Connect. Descoperi. Distribuiți. (Română)

Bine ați venit la Dining Guides, o serie intermitentă pe numeroasele centre de luat masa din zona mai mare a Phoenix și ceea ce au de oferit. Micul dejun la băuturi, cafea rapidă pentru a lua masa, vă descompunem câteva dintre locurile noastre preferate din fiecare cartier. Astăzi, vrem să trecem la centrul orașului Chandler.

Chandler îndeplinește cele două calificări pentru un cartier istoric din centrul orașului: restaurante bune și clădiri vechi. Da, există multă istorie în acest buzunar al lui Chandler, care se întoarce în zilele oamenilor care călăreau pe cai la o bere. De la îmbinări de pereți de cărămidă expuse la prăjituri de cafea conștiente, baruri subterane, pub-uri irlandeze și baza de acasă pentru SanTan Brewing, centrul orașului Chandler creează destinația culinară.

CAFEA

Magazinul Peixoto Coffee în primul rând prăjește și servește cafea de la ferma de familie a proprietarului Julia Peixoto Peters din Brazilia, dar face câteva excepții, cu boabe din alte regiuni ale lumii. Unde Peixoto a reușit cu adevărat este educarea consumatorilor despre modul în care cafeaua își face drumul de la recoltă la ceașcă. Peixoto Coffee lucrează din greu pentru a introduce cultura, cafeaua și bucătăria braziliană în estul Văii oferind produse de patiserie și produse de cafea de specialitate, cum ar fi prepararea nitro rece și cascara cu gheață.

EXPAND

Micul dejun este pe punte la Original ChopShop.

Lauren Cusimano

DEJUNARE

În creștere și strălucire la 7 dimineața zilnic, Original ChopShop oferă pâine prăjită de avocado (desigur), Sunrise Wrap și Bol echilibrat. Dincolo de micul dejun, găsiți perfecte, boluri de proteine la grătar și sandvișuri. Sucurile proaspete includ Cold Buster, Daily Detox și multe altele. Există chiar și shake-uri proteice de 24 de uncii cu pudră de zer, inclusiv Jacked Up PB + J și Muscle Malt – la care se poate adăuga o băutură de bere rece.

Dacă sunteți tipul de persoană care moare de foame la trezire, atunci opțiunile de mic dejun bogate în platou la Downtown Chandler Café and Bakery pot fi perfect pentru tine. Există Waffle Platter, American Breakfast, Biscuits & Gravy și mai mult de trei opțiuni fiecare pentru clătite, omlete, burritos pentru micul dejun și Benedicts. Mai mult, produsele de patiserie și pâinea de aici sunt coapte zilnic la fața locului și servesc micul dejun toată ziua.

Acest lanț de mic dejun din Arizona are o locație chiar în centrul orașului Chandler. Iată unde vă puteți lua chilaquile, friptura prăjită de pui și carne de porc și grile de chili încă de la 6:30. De asemenea, puteți paria pe Over Easy oferind prăjituri pentru micul dejun, cum ar fi pâine prăjită brioche, vafe malțiate și clătite cu M & M „dacă alegeți acest lucru. Și, pentru a ști, semnătura Easy Cocktails include catârul de dimineață și chai-ul irlandez.

EXPAND

Bere, brunch și înapoi la bere la SanTan Brewing.

SanTan Brewing

BRUNCH

Cea mai mare fabrică de bere artizanală din stat poate să nu pară locul care servește un brunch excelent, dar te-ai înșela. Sâmbătă și duminică, între orele 09:00 și 14:00, bruncherii pot alege dintre omletă de bere, pui și vafe, șuncă, ouă și brânză panini sau pizza pentru micul dejun. Pentru copiii în remorcă, există un meniu mic pentru copii, care include jocul mare pentru copii și puiul și vaful pentru copii. Cea mai bună parte despre brunch la SanTan Brewing Company? Nimeni nu te va judeca pentru că îți împerechează ouăle cu o halbă sau două din MoonJuice IPA.

EXPAND

Faceți cunoștință cu Courtney, un macaw militar și savurați o salată la The Perch Brewery din centrul orașului Chandler.

The Perch Brewery

PRANZ

Indiferent ce părere aveți despre parcare, The Perch Brewery are un truc distractiv. Există o colecție bine-cunoscută de peste 50 de păsări de salvare tropicale, viu colorate. cușcă ușor în tot restaurantul în stil patio și fac tovarăși minunați.În afară de aceasta, există mai mult de 40 de beri artizanale la robinet în zona garajului și un meniu de aperitive, salate, hamburgeri, pizza și intrări, cum ar fi peștele și chips-urile cu bere.

Mulți dintre noi avem un loc de prânz preferat și, mai des ca oricând, acel loc de prânz trebuie să ofere o salată mare. Vești bune atunci, deoarece Mingle + Graze, stabilit în 2019, oferă exact asta – BIG Salad. Așteptați romaine și legume amestecate, roșii, castraveți, morcovi, fasole verde, feta se sfărâmă, fistic prăjit, ceapă murată și vinaigretă de ierburi într-un castron mare. Există, de asemenea, sandvișuri, gustări și o gamă largă de plăci de carne și brânză pentru a fi savurate într-una dintre cele mai dragi săli de mese din district. Dacă doriți cu adevărat să faceți o zi, Mingle + Graze este și BYOB, așa că nu ezitați să mergeți cu sticla mare de vin preferată.

A dori să fii diferit este ceea ce diferențiază West Alley de scena grătarului din metrou Phoenix. Ceea ce face West Alley BBQ un adaos frumos este că adâncește ceea ce avem cu ceea ce nu avem cu adevărat (în stil Tennessee) și că își flexează mușchii creativi, în ciuda faptului că este ancorat în tradiție (gropi vechi, experimentarea cu migdale și coaste din spate pentru bebeluși sunt de-a dreptul. Ele sunt realizate în mod expert și dispar de pe platoul dvs. prea devreme. O dulceață ușoară și nuci create de fumul de lemn de migdale aproape îmi amintesc, în cel mai rar, cel mai trecător mod imaginabil, produse de patiserie europene cu pastă de migdale dulci.

Taqueria urbană din Downtown Chandler este Ghett” Yo Tacos , unde puteți prinde tacos în stil stradal cu al pastor, carnitas, pescado și pește. La fel de importante aici sunt diapozitivele, care apar în comenzi sălbatice care implică Doritos și unt de arahide și jeleu. Meniul listează, de asemenea, gustări precum elote, frijoles și / sau guacamole cu jetoane, hot dog Sonoran și posole. Și da, Ghett „Yo are, de asemenea, un amestec taco – taco amestecat, turnat într-o pungă deschisă cu așchii, ideală pentru patio sau pentru explorarea restului orașului.

Această combinație de prânz bazată pe Phoenix oferă experiența completă de construire a propriului enchilada (și multe alte elemente fundamentale, cum ar fi tacos, nachos și salate). Umpluturi și toppinguri variază de la zimbrățul Modelo, umărul verde de porc cu ardei iute și pâine de porumb dulce și picantă până la un brânză de capră și un ou prăjit. proiect de la Wren House Brewing Co.

EXPAND

Asigurați-vă că luați o băutură la acest honky-tonk după muncă.

Lauren Cusimano

HAPPY HOUR

Există o mulțime de farmec istoric la această îmbinare Chandler și se extinde dincolo de colecția de imagini de epocă și de decor care acoperă pereții. Bourbon Jack „s este situat în clădirea Farmaciei Arrow din 1918, care datează din zilele în care mulți oameni din suburbie călăreau cai pentru a se deplasa. Există, de asemenea, specialități rotative de happy hour, peste 200 de soiuri de whisky în meniu, și muzică country live la ocazie.

Downtown Chandlers Craft 64 este o pizzerie și un bar de bere artizanală oferind mâncăruri italiene și câteva libări. Există un somelier în personal și câteva cocktailuri semnate, împreună cu mai mult de 30 de opțiuni de bere Arizona. Pentru a mânca, așteptați pizza, sandvișuri, salate, bruschetta și o frumoasă mozzarella de casă caprese. În timpul orelor fericite, care se întâmplă zilnic între orele 15-18, plăcile mici costă 8 USD fiecare, cinci tipuri de vin sunt 6 USD și primiți 1 USD din toată berea locală.

EXPAND

Downtown Chandler, acasă la DC Steak House, care reprezintă centrul orașului Chandler.

Lauren Cusimano

DINNER

Ancora din rândul restaurantului din San Marcos Place, DC Steak House – sau steakhouse-ul din centrul orașului Chandler – este un restaurant de surf-și-gazon vechi, completat cu fețe de masă albe și ținute pentru ocazii speciale. DC Steak House oferă fripturi, fructe de mare, cotlete, coaste, pui și paste. Și, există mai mult de câteva lucruri de băut. Consultați lista lungă de roșii sau alegeți o bere artizanală locală de la Huss Brewing sau, desigur, SanTan Brewing Co.

Amplasat în fosta clădire Chandler Arizonan, The Brickyard Downtown este un bar și restaurant cu un nou meniu american, 12 beri la robinet și câteva cocktailuri bine-cunoscute.Punctul de cină din centrul orașului include aperitive, cum ar fi frigărui de burtă de porc și mini cărămizi, salate, icoane de meniu precum tonul ahi cu spumă de ghimbir, osso buco cu coaste scurte și deserturi precum mini churros. Zona de luat masa cu 90 de locuri a păstrat o mare parte din lucrările timpurii Chandler, inclusiv pardoseala originală din cărămidă și beton brut, dar a adăugat niște uși de garaj, un bar lung și un patio luminat de bistro.

Parte a mini-lanțului local de restaurante italiene, Crust se găsește în colțul de sud-est al Crowne Plaza San Marcos hotel deasupra strutului (vom ajunge la acel loc mai târziu). Crust Chandler servește un meniu de mâncare italiană inspirată din New York, adică pizza, aperitive, salate, paste și alte antice. Toate pizza Crust pot fi comandate fie ca pizza individuală, plăcinte rotunde de 20 de inci cu crustă subțire, fie în stil sicilian.

Familia din spatele restaurantelor mexicane Serrano a sărbătorit 100 de ani ca afacere de familie în Chandler într-un fel sau altul în 2019. Punctul din centrul orașului Chandler este locația emblematică a lanțului mexican local și oferă exact ceea ce v-ați aștepta de la un restaurant cu numele de familie. Gândiți-vă zilnic la tortilla, chipsuri și salsa, margaritas, burros și pollo fundido. Aceasta este, de asemenea, locația bucătăriei de testare a lui Serrano, de la care puteți comanda o torta de piept, trei piersici de piersici, churromissu și un Taco bout a Bloody Mary.

Ați avut vreodată o paletă de pina pură? Încercați Paletas Betty.

Jennifer Lind-Schutsky

DESSERT

Oferind unele dintre cele mai bune gheațe mexicane în vale, Betty Alatorre de Hong, originară din Michoacán, folosește rețetele bunicii sale pentru a-și aduce creațiile lucrate manual în centrul orașului Chandler. Folosind ingrediente locale, meniul de sezon de la Paletas Betty poate include pepene galben, mandarină, mango cu chile și durazno (piersică, ghimbir și miere).

EXPAND

Cocktailuri făcute în Arizona la Spirit House.

Lauren Cusimano

DRINKS

Spirit House cu 49 de locuri este un nou cocktail bar în centrul orașului Chandler supravegheat de oamenii din spatele SanTan Brewing Company vecină. Așteptați-vă spiritul emblematic, Whisky Sacred Stave American Single Malt, plus alte whisky, gin și băuturi spirtoase botanice. Vor fi, de asemenea, pâine de porumb, bruschetta, salate precum Chandler Chop și tartine – sau sandvișuri cu față deschisă – în ceea ce a fost odată un spațiu de depozitare.

Acest bar subteran Chandler din centrul orașului este destul de distractiv, oferind cocktailuri artizanale care îl vor face dificil să urci din nou acele scări de pe partea orientată spre sud a Crust Chandler. Spațiul în sine era gata pentru cocktail bar când a fost deschis în 2015, deoarece Ostrich este găzduit în tunelurile istorice care leagă clubul terenului de golf de la Crowne Plaza San Marcos și gara din apropiere. Era, de asemenea, un loc în care penele de struț erau depozitate de către însuși Dr. AJ Chandler. Lounge-ul pentru băuturi este întunecat și aproape strălucitor, cu o mulțime de spațiu la bar, unde puteți viziona barmanii care amestecă și agită impresionant comanda de băutură. Avenue, Chandler

The Sleepy Whale a fost deschis pentru serviciul zilnic de aruncare a berii în centrul orașului Chandler în 2019 de către unii dintre tipii din spatele The Wandering Tortoise și Theodore. De atunci, comunitatea a primit cu bucurie. Barul de bere și magazinul de sticle au 32 de robinete și oferă companii de bere din Arizona, cum ar fi Wren House, Arizona Wilderness, Pueblo Vida din Tucson, Dark Sky de la Flagstaff și multe altele.

EXPAND

Mergeți la cartofii prăjiți înainte de închidere.

Lauren Cusimano

LATE NIGHT

Acest bar irlandez din centrul orașului Chandler ar putea fi ușor de ratat, deoarece este „înghesuit” cu numeroasele magazine, restaurante și alte baruri care înconjoară parcul Dr. AJ Chandler. „Te voi ști” ți-am găsit următorul pub preferat. Un amestec bun de bere irlandeză și Arizona completează meniul cu bere, iar meniul târziu conține cartofi prăjiți, poutine, aripi Jameson și multe altele. Meniul târziu este disponibil începând cu ora 22:00. la 1 a.m. duminică până joi și 22:00 vineri și sâmbătă la 1:45 dimineața.

Nota editorului: această poveste a fost publicată inițial pe 5 iulie 2019. A fost actualizată pe 4 februarie 2021.

• Ghid de luat masa în oraș
• Liste