În calitate de asociat Amazon câștig din achizițiile eligibile.
Cojile de paste umplute cu carne de vită sărată, ambalate cu brânză, reprezintă cea mai bună cină de confort și este ușor de preparat!
Cojile umplute cu carne sunt Ușor și gustos
Cojile umplute sunt întotdeauna plăcute mulțimii. De asemenea, prepară un bufet grozav la petreceri.
Este singura cină în stil italian care mă bucură din plin și le prepar deseori. De asemenea, le puteți umple cu brânză și iată cojile de brânză pe care le fac.
Cu toate acestea, varietatea de brânză nu este la fel de ușor de realizat ca și cojile umplute cu carne. Cojile umplute cu umplutură de carne sunt de fapt foarte rapide și ușor de făcut.
Cheese Lovers Rejoice
Această umplutură de carne este ambalată cu brânză mozzarella și orice iubitor de brânză va fi încântat!
Includ și parmezan sau romano în amestecul de carne. Prefer romanul, deoarece aroma sa este mai puternică, astfel încât conferă umpluturii o aromă mai îndrăzneață decât cea mai blândă Paremesan.
Pentru o aromă de brânză și mai îndrăzneață, ai putea adăuga și niște Asiago ras. Nu am încercat niciodată asta, dar ador absolut brânza Asiago, așa că știu că acest lucru ar fi remarcabil.
Când va veni To Sauce …
Aceste scoici sunt un fel de mâncare în care îmi fac propriul sos. Desigur, puteți alege să faceți sosul preferat sau să folosiți un sos de înaltă calitate din borcan, dacă preferați.
Sosul meu rapid de tomate Chunky se potrivește perfect cu aceste coji umplute. Acest sos are o textură excelentă care se împerechează bine aici. De asemenea, se reunește rapid – în 15 minute! Ar fi bine să faceți dublu cantitatea de sos dacă aveți membri ai familiei cărora le plac o mulțime de sos pe pastele lor. Dar chiar dacă nu, sosul respectiv se stochează bine, deoarece este un sos fără carne și îl face potrivit pentru a fi servit veganilor (dacă faceți acest lucru este). Îl am adesea pe spaghete simple ca pe o masă grăbită când nu am chef să mă agit.
Urmăriți videoclipul
Carne & Coji umplute cu brânză
Ingrediente
- 24 de coji mari gătite pe direcțiile pachetului, răcite
- 1 rețetă sos de roșii rapide și grele vezi NOTE
UMPLERE
- 1 1/2 lb carne macinată de vită
- 8 oz mozzarella tăiat cuburi mici (zaruri de 1/4 inch)
- 3/4 cani pesmet simplu <
1/4 cană parmezan ras -OR- brânză Romano
Instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 350 grade F. Se toarnă aproximativ 1/4 cană de sos în fundul unui vas de copt de 13 x 9 inci.
-
Se amestecă toate ingredientele de umplere într-un castron mare. Împărțiți în 24 de porțiuni egale (ar trebui să aibă aproximativ dimensiunea unei mingi de ping pong)
-
Lucruri cojile strâns cu porțiile de umplutură de carne. Așezați cojile umplute în tigaia pregătită.
-
Deasupra cu sosul rămas, apoi presărați extra parmezan și mozzarella mărunțită deasupra.
-
Acoperiți cu folie și coaceți timp de 60-75 minute .
Note
Dacă faceți rețeta mea de sos, adăugați o cutie de 8 oz de sos de roșii, dacă doriți, pentru a extinde cantitatea de sos.