Clasarea definitivă a brânzei Babybel de la cel mai rău la cel mai bun

Aceste runde minunate de brânză cremoasă pot arăta la fel, dar curăță înapoi coaja de ceară roșie și fiecare este unică – dar nu întotdeauna grozavă.

Kimberly Holland

Actualizat la 11 septembrie 2018

Înainte de a începe această călătorie împreună, cred că este important să curățăm aerul din această experiență: brânza Babybel este convenabilă și ieftină, dar se găsește în aceeași secțiune de răcire a magazinului alimentar ca Velveeta Slices și Kraft Singles . Cu alte cuvinte, nu este neapărat un prim exemplu de brânză de înaltă calitate.

Dar, deși aș dori să putem sta cu toții acasă cu o rundă de La Tur și un pachet de biscuiți de apă, viața necesită să lăsăm în urmă prețioasele pene de brânză și runde și uneori să le mâncăm sub formă de sfoară și băț.

Când se întâmplă acest lucru, Babybel este un adevărat brânză minunată de gustare care se întâmplă să fie, de asemenea, perfect portabilă, datorită unei coajă groasă de ceară roșie și a ambalajelor individuale din plastic. Este, de asemenea, universal atrăgător – cremos, sărat și puțin picant, indiferent de aroma pe care o culegi.

Pentru cea mai bună experiență de aromă, trebuie să tratezi Babybel așa cum ai face cu orice altă brânză: nu nu-l mâncați chiar din frigider. Dă-i timp să se încălzească puțin, astfel încât aromele să fie mai pronunțate.

Aici, cele 5 arome ale Babybel sunt clasificate de la cel mai rău la primul în opinia mea complet umilă – dar drăguță expertă în brânzeturi gustative -.

Mini Babybel Light

Știu de ce Babybel a decis să producă acest produs de brânză – chiar și persoanele care fac dietă știu că au nevoie de calciu. Dar toți, economisiți doar 20 de calorii. Ceea ce veți obține în schimb este o brânză plastică, aproape spongioasă, care este lipsită de multă aromă dincolo de sare. Aroma amintește de bețișoarele de brânză, marca pe care a cumpărat-o mama dvs. pentru că aveau atât un magazin cât și cuponul producătorului. Adică este comestibil, dar există opțiuni mai bune.

Mini Babybel Mozzarella

Știm cu toții că acele „bețe” de mozzarella sunt doar mozzarella de definiție tehnică. Dacă comparați brânza cu sfoară cu mozzarella proaspătă, bogată, de casă, vă confruntați cu profiluri de arome care stau aproape ca opuse polare. Această mozzarella Babybel seamănă puțin cu acele brânzeturi cu sfoară – dense, sărate, acidulate – dar cu un pic mai mulți săriți de mozzarella proaspătă. Fanii brânzeturilor cu sfoară vor găsi o casă în aceste arome, dar vă puteți salva trăgând brânza în bucăți.

Mini Babybel White Cheddar

Babybel spune că aceste runde de cheddar alb au un „indiciu ”De claritate și voi fi primul care va recunoaște că sunt notoriu îngrozitor că iau indicii subtile, dar nu găsesc claritatea nicăieri. Acestea fiind spuse, cred că este o brânză delicioasă. Majoritatea produselor Babybel au un aspect revelator despre ele, iar acest lucru nu este diferit. (Aceasta poate fi claritatea despre care vorbesc, dar toate celelalte brânzeturi sunt la fel de „ascuțite” în acest caz.) Este cremoasă și sărată, în moduri complet plăcute. Adevărații fanii cheddar nu vor aprecia aroma ușoară a acestui „ascuțit”. ”Brânză, dar pasionații de gustări vor găsi multă bunătate înăuntru.

Mini Babybel Original

Este blasfemator faptul că originalul nu este în top loc? Poate, dar ascultă-mă. Babybelurile sunt în esență versiuni mici ale brânzei Edam. Edam, care este de origine olandeză, este o brânză semidură care are note blânde de iarbă dulce și un pic de nuci ușoară. În timp ce Edam nu poate fi descris ca acțios sau tartru în majoritatea cazurilor, brânzeturile Baybel sunt cu siguranță asta. Tangul este un pic copleșitor, la limită acru. Originalul este întotdeauna o alegere bună, dar o altă selecție este chiar mai bună.

Mini Babybel Gouda

După ce a transformat deja Edam într-o selecție de brânzeturi la nivel mondial, Bel Group, producătorii francezi de Babybel, au pus ochii pe o altă brânză clasică olandeză: Gouda. De obicei, Gouda este semi-dur, adesea sfărâmicios și ceros, iar aromele sale sunt nuci și dulci. Edam și Gouda sunt foarte asemănătoare, Gouda fiind mai uscat. Cu toate acestea, pentru versiunea sa de Gouda, Babybel a creat o brânză care a înlocuit majoritatea brânzeturilor brânzeturilor Babybel cu o dulceață foarte ușoară de nuci – și apoi a păstrat toată cremă atât de iubită în produsele lor. Este de-a dreptul plăcut și o adevărată bucurie gustativă cu un măr dulce (nu tartru) ca Macoun.

Nu ratați rețetele noastre cele mai bine cotate

Obțineți cele mai bune Recipiente My în căsuța de e-mail.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *