Ciuperci și ceapă sote

Aceste ciuperci și ceapă sărate ușor de făcut partea perfectă, topping pentru friptură la grătar sau cină ușoară. Această rețetă cu șase ingrediente se reunesc rapid și are un gust uimitor. Ne place această rețetă cu Bulgogi de vită (carne de vită coreeană) și fripturi din oțel marinat cu unt de ierburi.

Îți plac ciupercile ? Îți plac ceapa? Am o combinație uimitoare pe care o puteți încerca. Această rețetă delicioasă de ciuperci și ceapă sotate are șase ingrediente și durează aproximativ douăzeci de minute pentru a se prepara. Miroase a cer și are un gust delicios, deosebit de grozav peste cartofii coapte și piure.

Cum se prepară ciuperci și ceapă sărate.

Topiți untul la foc mediu și mare într-o tigaie mare. Se amestecă sosul Worcestershire. Adăugați ciupercile și gătiți până când încep să devină maro auriu. Adăugați ceapa și fierbeți până când marginile se rumenesc și ceapa devine translucidă. În ultimul minut reduceți focul la minim și adăugați usturoiul tocat. Sare și piper după gust. Aia este. Este atât de simplu.

Note despre rețete și sfaturi utile

• După spălare sau ștergere ciupercile le usucă bine cu un prosop de hârtie.
• Nu ardeți untul topit. Cheia este să stați aproape și să aveți totul pregătit și gata de plecare.
• Gătiți ciupercile la foc mediu. Eliberează multă umezeală, astfel încât să se rumenească corect, trebuie să fie fierte la foc destul de mare și amestecate frecvent, astfel încât să nu ardă.
• Adăugați ceapa când ciupercile încep să devină maro auriu. . Ceapa trebuie să fie ușor rumenită pe margini și translucidă. Nu durează mult și trebuie amestecate frecvent.
• Adăugați usturoiul în ultimul minut de gătit. Reduceți căldura la minim și amestecați frecvent. Usturoiul arde ușor și are un gust amar când arde.

Am făcut un lot astăzi. Voi reîncălzi la cuptorul cu microunde la o putere redusă. Sunt perfecte cu atât de multe lucruri.

Modalități de servire a ciupercilor și cepelor sărate

• Într-o quesadilla cu mozzarella sau brânză Monterey Jack.
• Lingură peste sau într-o omletă.
• Într-un sandviș cu brânză prăjită.
• Stropit peste piure sau copt cartofi.
• Peste friptură la grătar sau filet de vită.
• Ca garnitură pentru pui, carne de vită, porc sau pește.
• Pentru un prânz sau o cină ușoară.
• Umplute într-un calzone sau stromboli.

Aceste ciuperci și ceapă sote sunt delicioase, ușoare, fiabile și versatile. Puneți ingredientele pe lista dvs. de cumpărături astăzi și faceți-vă o mică bucată de rai.

Alte rețete de ciuperci vă vor plăcea!

• Ciuperci Portobello umplute cu Bruschetta
• Ciuperci umplute cu crab rapid și cremos
• Ciuperci umplute cu cârnați
• Ciuperci prăjite

În căutarea unor rețete mai delicioase? Urmăriți Small Town Woman pe Facebook, Pinterest și Instagram.

Imprimați