Cele mai bune 16 restaurante din Bostons Seaport și Fort Point

Puține cartiere din Boston s-au schimbat la fel de radical în ultimii ani ca și Seaport District. Se pare că există o construcție constantă în desfășurare, cu noi condos și turnuri de birouri care răsar constant din grinzi de oțel. Opțiunile de luat masa și de divertisment din zonă s-au transformat în mod similar, așa că permiteți-ne să vă ghidăm către cele mai bune locuri pentru a lua o mușcătură sau o bere – de la noi cafenele fierbinți, până la o mână de resturi inspirate de cabane de scoici din viața trecută istorică a portului maritim .

The Barking Crab

Seaportul s-a schimbat cu siguranță din 1994, când Barking Crab și-a sprijinit pentru prima dată celebrul cort cu dungi roșii și galbene. Dar articulația plină de fructe de mare persistă, servind caracterul Old Boston alături de clambakes din New England, rulouri de homar, pește și chipsuri și, bineînțeles, gheare suculente de crab cu unt tras. Și chiar și când vremea nu este suficient de caldă pentru a coborî tirurile de stridii și limonada plină de boală pe mesele de picnic în aer liber, ne putem deplasa în interiorul sobei confortabile cu lemne. Mulțimile loiale nu merg nicăieri – și nici Bark Crab.

88 Sleeper St., 617-426-2722, barkingcrab.com.

Chickadee

Această adăugare încă nouă în lista noastră de top 50 restaurantele din Boston sunt puțin destinație; Chickadee se află într-un parc industrial marin, care este îndepărtat de restul celorlalți participanți recenți, buzzy. Dar fă-ți un punct de zbor. Chef John daSilva se căsătorește cu ingrediente din New England cu inspirația mediteraneană, oferind recompense precum halibut prăjit condimentat cu vadouvan cu dovlecei de nucă de miere, în timp ce guru-ul cocktailului Ted Kilpatrick amestecă libații eclectice precum Dream Weaver: gin cu vermut de ceai de lămâie-blanc și suze, un francez aperitiv din rădăcină de gențiană.

21 Drydock Ave., 617-531-5591, chickadeerestaurant.com.

Comitetul

Când o serie de restaurante grecești au intrat în Boston în urmă cu câțiva ani, Comitetul a devenit imediat cel mai la modă din grup: industria sa -interiorul răcoros este de obicei plin de oameni drăguți care se amestecă peste meze inventive și cocktailuri creative precum Wingman, o combinație spumoasă și flirty de gin cu infuzie de lavandă și Crème de Violette. Și știi ce? Locul încă se simte proaspăt – mai ales în timpul serviciului nostru preferat de brunch, când giroscoapele pentru micul dejun și tăvile pentru șampanie sunt doar câteva dintre motivele extrem de excelente pentru a ieși din pat.

50 Northern Ave., 617- 737-5051, committeeboston.com.

Drink, Menton și Sportello

Iartă-ne, dar în contextul vecinătății lor, are cel mai mult sens să vorbim despre un restaurant apreciat Triumviratul Barbara Lynch într-o singură respirație. La urma urmei, toate cele trei unități au avut o influență colectivă în transformarea cartierului Fort Point, cândva adormit, într-un mic, dar puternic rând mic de restaurante. Drink and Sportello au venit pe primul loc, în 2008: primul a fost un pionier fără meniuri în renascentista cocktail-uri de atunci din Boston, iar cel de-al doilea a fost un set de stil contrar pentru plăci italiene lustruite. Totuși, Menton, pilotul său rafinat, a fost cel mai mare pariu pe potențialul naștent al zonei – și a dat roade mari cu deschiderea din 2010, dovedind că Bostonienii erau pregătiți pentru unele dintre cele mai elegante și incitante meniuri de degustare franco-italiene. oraș văzuse vreodată. Trio-ul rămâne o ancoră esențială pentru zonă astăzi.

Empire

Trebuie să-l înmânezi echipajului de la Big Night Entertainment Group. Bigwigs ospitalitate știu cum să creeze un anumit tip de experiență restaurant clubby. Luați în considerare Mystique și Memoire, restaurantul lor pan-asiatic și clubul de noapte, respectiv, la cazinoul Encore Boston Harbor – precum și câteva concepte similare BNEG la Foxwoods Resort Casino și în alte părți.Empire se încadrează direct în acea formă de cină și viață de noapte, susținându-și farfuriile de inspirație asiatică – de la rulouri de sushi până la sfoară în stil coreean – cu DJ-uri de weekend de petrecere. Și dacă aveți nevoie de un ring de dans la scară largă, sunteți la doar câțiva pași de Grand, clubul lor de noapte întins pe mare.

1 Marina Park Drive, 617-295-0001, empireboston.com.

Regi Dining & Divertisment

Kings reușește să rămână pe banda sa – și nici măcar nu ne referim la cele 16 piste de bowling din amplasamentul său mare, care, de asemenea, are o mulțime de jocuri arcade retro, mese de biliard, hochei cu aer și alte diversiuni pentru adulți care își dezlănțuie copilul interior. Mai degrabă, vrem să spunem că componenta restaurantului se joacă la forța sa principală – distracție! – concentrându-ne pe mâncăruri cum ar fi pizza tacos, wontons de pui de bivol și o crocantă aburită de fondue pentru biscuiți cu ciocolată. „Camera de pescaj” a portului maritim este bine aprovizionată și cu beri meșteșugărești locale. Când vine rândul adulților să se răsfețe cu jocurile și să se rătăcească, Kings ia coroana.

60 Seaport Blvd., 617 -401-0025, kings-de.com/seaport.

Legal Harbourside

Avanpostul portului de dimensiuni Titanic al lanțului Legal Sea Food, născut local, are o mulțime în favoarea sa: un talent robust pentru a cuie proaspete -și fructe de mare clasice, o locație excelentă pe malul mării – și una dintre cele mai bune punți de acoperiș din oraș, o întindere la etajul al treilea cu un acoperiș retractabil, în patru sezoane. Vederile orizontului sunt stelare, iar locul atrage – bine, (Un centru comercial suburban Legal, acest lucru nu este.) Cel mai important, mâncarea păstrează calitatea legală standard – deci, ridicată – de la etajul întâi, echipat cu bar de stridii, până la al doilea mai ridicat, la acel uimitor puntea superioară.

270 Northern Ave., 617-477-2900, legalseafoods.com.

Igluurile de iarnă la Lookout. / Foto prin amabilitatea Hotelului Envoy

Lookout Rooftop Bar și Outlook Kitchen

În timp ce suntem subiectul acoperișurilor, să nu uităm de viziunea la fel de minunată din Lookout , cocoțat deasupra hotelului Envoy. Acesta este orientat mai spre oraș, către o privire rară, superbă, către orizontul din fața portului. (Iarna, iglu-urile încălzite rezervabile fac trucul.) Este mai mult despre bomboanele pentru ochi urbani, vin și cocktailuri aici – deși există câteva mușcături disponibile de la bucătarul-șef Tatiana Pairot Rosana, de două ori campioană la Campioane Chopped. Meniurile ei complete sunt, însă, la Outlook Kitchen jos, unde s-ar putea să găsiți gnocchi de yucca cu creveți și șofran; sau fripturi de carne de miel înălțate cu harissa cu cartofi prajiti feta și pătrunjel.

70 Sleeper St., 617-338-3030, outlookkitchenandbar.com.

Ocean Prime

Există destul de multe îmbinări de fructe de mare și fripturi ambalate în amprenta relativ mică a portului maritim, oferind (nu tocmai diferite) experiențe de lanț de înaltă calitate. Toți zgârie o anumită mâncărime, într-un anumit grad sau altul – dar Ocean Prime ar putea fi exemplul cel mai fiabil al genului, datorită tuturor acelui gazon excelent (filete prime îmbunătățite cu unt de Béarnaise sau unt de trufă neagră) și surf (spune , cozi de homar pocate cu unt cu crema de ardei rosu). Cocteilurile fine curg. Ah, sunetul Oceanului: clink!

140 Seaport Blvd., 617-670-1345, oceanprime.com.

Rândul 34

Acest frate mai tânăr, Seaport, la emblematicul Island Creek din Kenmore Square Oyster Bar este acum un fel de veteran în sine. Parte a primului val de restaurante care a însoțit noile dezvoltări majore timpurii din cartier, Rândul 34 rămâne o forță formidabilă în propriul său mod auster-industrial-cool. Locul încă se mândrește cu lista sa eclectică de bere artizanală, fără să se zgârie la categorii precum ale sălbatice și acre. Și bucătarul Jeremy Sewall este încă un maestru în prepararea fructelor de mare, indiferent dacă are de-a face cu pește întreg prăjit sau cu stridii mici și crocante în cupe de salată – un meniu preferat de mult timp.

383 Congress St., 617-553-5900 , row34.com.

Grătarul Smoke Shop

Titularul nostru de domnie pentru cel mai bun grătar din Boston își dezvoltă în continuare imperiul fierbinte: bucătarul-șef Andy Husbands are deja trei restaurante cu servicii complete Smoke Shop (există zvonuri că un al patrulea ar putea veni la Harvard Square) și el este pe cale să deschidă o mică stație la Hub Hall, o curte alimentară foarte așteptată din West End. (Putem revendica acel cuvânt acum murdar, instanțe, încă?) În viitor, s-ar putea să nu fim niciodată la o distanță de coaste de pieptul suculent al pitmasterului premiat, capetele arse remarcabile sau selecțiile ample de whisky. Și oh, ce zi frumoasă ar fi aceasta!

343 Congress St., 617-261-7427, thesmokeshopbbq.com.

Compania de fabricare a berii Trillium

Când cea mai bună fabrică de bere din Boston și-a deschis sala de robinet Fort Point, probabil că ar fi putut să meargă doar la puterea berilor sale artizanale; Reprezentantul lui Trillium a garantat destul de mult că locul va fi un succes. Însă marea cafenea cu greu a reținut mâncarea: de la poutină acoperită cu sos de rață până la plăci de cârnați de casă, plus rețele cărnoase, precum o friptură cu unt de usturoi negru, există o mulțime de farfurii care merită prăjite. (Dacă puteți ridica aceste ochelari pe puntea de pe acoperiș, chiar mai bine.) Sfat profesional: nu ratați sandvișul de pui prăjit cu maia verde de chili și cheddar afumat, unul dintre cele mai bune din oraș.

50 Thomson Pl., 857-449-0083, trilliumbrewing.com.

Woods Hill Pier 4

Acest nou adaos la portul maritim locuiește, probabil, cea mai cunoscută adresă din Cartier. A fost odată, la urma urmei, Anthonys Pier 4, un restaurant care se întinde pe parcursul a zeci de ani, în care nenumărați Bostonieni celebrau ocazii speciale (precum și o destinație de luat masa rară într-o zonă subdezvoltată a orașului). Acum, site-ul este locul unde veți găsi acest spinoff al hitului Concord al restauratorului Kristin Canty, Woods Hill Table. Locația Pier 4 importă același etos devotat de la fermă la masă, deși meniul bucătarului Charlie Foster este puțin mai urban – și oferă câteva semnuri de cap lui Anthony, cum ar fi un homburg actualizat, de format mare newburg, precum și popovers împerecheați cu caviar.

300 Pier 4 Blvd., 617-981-4577, woodshillpier4.com.

Yankee Lobster

Această baracă fără fructe de mare este o instituție din zonă, ca să nu mai vorbim de o vizită obligatorie ori de câte ori sunteți verificând un concert de vară la pavilionul de concerte vecin. Ruloul rece de homar îmbrăcat în mayo este un clasic, biscuiți de homar și pudră de scoică oferă doar cantitatea potrivită de cremă și veți dori să vă spargeți în găleată o crabii pentru o sărbătoare comună proaspătă și aromată. Articulația fondată în 1950 vinde, de asemenea, homari vii, file de pește și multe altele de pe piața sa, astfel încât să puteți lua gustul acasă.

300 Northern Ave., 617-345-9799, yankeelobstercompany.com.