Cele mai bune 15 restaurante North End din Boston

Editat de Jenna Pelletier, cu rapoarte suplimentare de Jacqueline Cain și Brittany Jasnoff. | Actualizat în mai 2019

For Stargazing
Arya Trattoria
253 Hanover St., 617-742-1276, aryanorthend.com.

Ce face Melissa McCarthy, Rock, Joey Kramer și Marty Walsh au în comun? Toți au luat masa la acest restaurant intim de la etajul al doilea, unde restaurantul Massimo Tiberi, pentru prima dată, a adus o mulțime de celebrități mari și … nu atât de mari (ciao, Kris Humphries) în ultimii ani. Poate că este salutul său sincer „Bun venit la mine acasă” la începutul mesei. Poate că este sfatul expert al împerecherii vinurilor – un nebbiolo recomandat de server a fost structurat și robust, însoțitorul ideal pentru osso buco-ul nostru care se desparte. Sau poate este doar porțiunile generoase de tarif regional regional mai bun decât media.

Pentru 24 / 7 croissante de pui-parm
Bovas Bakery
134 Salem St., 617-523-5601, bovabakeryboston.net.

Cifra de afaceri frecventă nu este de obicei un lucru bun în industria ospitalității. Însă a ajutat Bova’s Bakery – locul șubred al studenților pentru o coadă de homar plină de cremă sau arancini umplute cu brânză și chiftelă la 3 dimineața – să rămână în afaceri aproape un secol. Trei familii extinse, toți descendenții fondatorului George Bova, conduc fiecare brutărie mereu deschisă timp de șase luni înainte de a o preda pentru următoarea „rundă” de gestionat.

Pentru mese unic și cumpărături
Bricco
241 Hanover St., 617-248-6800, bricco.com.

Dacă simțiți că sunteți îngrijit de un întregul sat italian când luați masa la flagship-ul Hanover Street al lui Frank DePasquale, pentru că sunteți: Pâinile restaurantului, pastele proaspete și carnea importată provin din panetteria și salumeria din lumea veche a DePasquale din vecinătate. Grupul său de restaurante, de fapt, este un mini imperiu North End, cu o pensiune pentru sejururi prelungite deasupra Bricco și a mai multor restaurante care împânzesc cartierul. Dar acest mod de așteptare modern este totuși cel mai bun pentru meniul său bine executat de agrafe italiene – gnocchi pernați coapte cu bufala mozzarella a fost un preferate – și mâncăruri clasice de fripturi.

Pentru un gust al noului North End
Carm Elinas
307 Hanover St., 617-742-0020, carmelinasboston.com.

La prima înroșire, acest restaurant elegant de inspirație siciliană, cu bucătărie deschisă, cărămidă expusă și pereți frontali retractabili pentru în lunile mai calde, se pare că ar putea aparține South End. Dar o lingură de feluri de mâncare creative pentru bucătarul executiv Damien DiPaola – de la panglicile strânse de fuzili proaspeți, accentuate cu pesto de fistic și un șoc de ton ahi vibrant, până la rigatonii cu patru ciuperci imposibil de bogate, lustruiți cu mozzarella afumată și pesmet – vor aduce vă întoarceți direct pe Hanover Street.

Pentru o sărbătoare fără fioruri
The Daily Catch
323 Hanover St., 617-523-8567, thedailycatch .com.

Nu foarte multe restaurante cu intrare de 84 USD (homarul fra diavolo pentru două persoane) pot scăpa de servirea vinului în cupe de unică folosință, neacceptarea cardurilor de credit și solicitarea oaspeților de a ajunge în vârful picioarelor prin stația de spălat vase. ajunge la toaletă. Dar pastele cu cerneală de calmar; calamari aurii, fără grăsimi; și surprinzător de captivantă monkfish Marsala la această gaură de 12 locuri, administrată de o familie în perete, vă va face să uitați rapid de acele neplăceri minore. Deși nu există un meniu de deserturi aici (cine are nevoie de unul când există o jumătate de duzină de brutării la câțiva pași?), La sfârșitul mesei, s-ar putea să vă simțiți zăboviți la masă, fascinat de spectacolul individual în aer liber. bucătărie și farfuriile nesfârșite cu fructe de mare care ies fierbinți și rapide.

Pentru mâncare în stil familial – și ambianță
La Famiglia Giorgios
112 Salem St., 617-367 -6711, lafamigliagiorgios.com.

„S-ar putea să fie chiar la fel de bun ca al mamei mele” este un sentiment care a răsunat din nou și din nou în această piatră brună confortabilă din Salem Street, în care familia Giorgio a scos la iveală porțiuni gigantice. a clasicelor sosuri roșii timp de aproape trei decenii. Preferințele variază de la fructele de mare irezistibil picante cu fettuccine proaspete (în valoare de 3 dolari suplimentar) la vinetele fragede Parm cu o marinara strălucitoare.

Pentru Vânătorul de chilipiruri

Giacomo
355 Hanover St., 617-523-9026.

Mormăie trecătorii: „Merită cu adevărat să aștepți?”Către o legiune de adepți înghețați, aliniați în afara acestui loc de fructe de mare și paste pentru mai mult de o oră – într-o marți seară. Răspuns: de cele mai multe ori, mai ales dacă ai un apetit mare. Restaurantul cu un buget mic asigură masele flămânde cu grămezi de pâine de usturoi saturată de unt și porții de pui Parm, servite cu sticle de vin de 20 USD. La 60 de dolari pentru doi (sau mai mulți) oaspeți, zuppa di pesce de multe ori pe Instagram, un platou uimitor de mare de lingvină cu homar, creveți, scoici, calamari, scoici, midii și sosul dvs. este cea mai bună ofertă în restaurant tavan de tablă – și, eventual, în tot cartierul.

Pentru o ieșire în afara drumului – Il Molo
326 Commercial St., 857-277-1895, ilmoloboston.com.

Pentru cei care nu reușesc, măcar, să-i stăpânească pe turiști și pe vânzătorii de trandafiri care înfundă trotuarele Hanovrei, vine acest loc pe malul apei, la doar o plimbare de șapte minute de la acțiune dar aparent o lume distanță. Sala de mese evită decorul tradițional întunecat al cartierului în favoarea plăcilor de sticlă perlată și a albastrelor și a verdețurilor marine, creând o ambianță relaxată și contemporană pentru cină cu prietenii. Lansați-vă cu un cocktail creativ – vă putem sugera un Il Molo Mai Tai, cu rom, lămâie și migdale? – înainte de a introduce în farfurii axate pe fructe de mare, cum ar fi păstrăvul umplut cu creveți și busuioc, cu roșii și midii; paste zilnice făcute în casă, cu homar cu unt și ciuperci; și turnul inovator de fructe de mare fierbinți.

Pentru pre și post-jocuri
Lucca
226 Hanover St., 617-742-9200, luccaboston. com.

Tipplers serioși nu vor fi dezamăgiți de selecția de la Lucca, care oferă un meniu de băuturi al momentului – afumicato negroni afumat cu mezcal; Proiecte mistice; și o gamă solidă de cutii de bere artizanală – alături de o pivniță de top de vinuri italiene și californiene. Bucătăria este deschisă după miezul nopții, așa că înainte sau după meci, postați la barul de 20 de locuri, potrivit pentru servirea mesei, pentru vinul alb și scoici cu șofran cu focaccia gătită în casă sau orecchiette la cuptor cu broccolini și fontina crema – cum ar fi o italiană de nord ia brânza mac n.

Pentru ocazii de luat masa
Mamma Maria
3 North Sq., 617-523-0077, mammamaria.com .

Numele său poate sugera sos roșu casual, dar acest restaurant de casă din North Square este exact opusul, concentrându-se pe tariful italian rafinat: carpaccio de vită cu rucola și trufe negre este o rotire mai ușoară pe mayo-topped versiune dezvoltată la Harrys Bar din Veneția, în timp ce pastele proaspete de papardelle sunt aruncate într-un ragu consistent de iepure în stil toscan. Serviciul și decorul – inclusiv mai multe zone de luat masa private cu candelabre, dintre care una pentru patru locuri – sunt formale de masă albă. Este un stil care se demodează în zilele noastre, dar este încă reconfortant să îl revedem din când în când, mai ales când îi oferă Nonnei șansa de a-și sparge perlele.

Pentru fructe de mare curate într-o mare de paste
Neptune Oyster
63 Salem St., 617-742-3474, neptuneoyster.com.

Bine, deci nu este tocmai italian. Dar am fi nebuni să părăsim această instituție din strada Salem – cu interiorul său elegant, asemănător braseriei, bivalvele direct din apă și, da, rulourile de homar cu unturi și pline – dintr-o listă de restaurante esențiale din North End. În timp ce alte pete au căzut pe sabia unei bune reputații – sau așteaptă mult timp o masă – acest bar de stridii rămâne în mod constant excelent atât în bucătărie (încercați cioppino-ul North End reconfortant, plin de fructe de mare, cât și dulceata dulce-savuroasă, acoperită cu miere. unt, caviar și păstrăv afumat) și în partea din față a casei. Gazde prietenoase, dar ferme, îi resping politicos pe cei care țin ușa crăpată într-o zi rece și își îndeplinesc promisiunile de a vă suna la celulă în două ore, când scaunul de la barul de marmură este în sfârșit gata. 78f66d004a „> For Date Night
Prezza
24 Fleet St., 617-227-1577, prezza.com.

Aproape 20 de ani după deschidere, a debutat bucătarul Anthony Caturano încă lovește locul dulce dintre ascunzătoarea romantică (o lumânare pe fiecare masă) și cartierul (un joc întotdeauna aprins la bar). Amplasat pe Fleet Street, restaurantul se mândrește cu o listă de vinuri de 27 de pagini și feluri de mâncare luxuriante, cum ar fi raviolo di uovo, un singur glob de dimensiuni mari de paste maro cu unt, umplut cu ricotta și gălbenuș de ou, și cotlet de miel perfect sărutat de fum. Sala de mese minimalistă, cu iluminatul său în stil galerie și câteva piese de artă contemporană strictă, păstrează accentul exact acolo unde ar trebui să fie – pe masa și compania dvs.

For the Hungry Sybarite
Strega Ristorante
379 Hanover St., 617-523-8481, stregarestaur.com.

Un raft strălucitor cu Liquore Strega în nuanțe de șofran. Opt candelabre de cristal. Un perete foto VIP.Și da, acesta este cu adevărat The Godfather și Goodfellas care se joacă pe mai multe televizoare din sala de mese. Grupul Varano a crescut excesul doar de când a debutat Strega Ristorante în urmă cu mai bine de un deceniu (vezi: Strip by Strega, steakhouse-ul său sora strălucitor din Boston Park Plaza). Interiorul extravagant pregătește scena pentru o seară de cocktail-uri mai mari decât viața – mergeți la spritzul răcoritor, neted cu amaro Muntenegru – și la o plată bogată, îngăduitoare, de la un filet uriaș la grătar cu smochine și sos de coniac, până la cremos, de casă tortelloni de brânză.

Pentru italienii cu răsucire sud-americană
Taranta
210 Hanover St., 617-720-0052, tarantarist.com.

Există o mulțime de locuri pentru a obține piccata de pui Jane simplă în North End. Din fericire, acest loc italian peruvian-sudic de trei nivele nu este unul dintre ele. Aici, gnocchi nu se face din cartof, ci din rădăcină de manioc; un trio de mini calzone prăjiți, umplut cu baccalà, filet de vită și praz și mozzarella, amintesc de empanadas; și canotta de ricotta sunt ușor infuzate cu aroma tropicală de guava. Acest amestec culinar inovator este ideea echipei soțului și soției José și Anna Duarte, care au crescut în Peru și, respectiv, în North End – o potrivire perfectă într-adevăr.

Pentru Nostalgic Millennial Palate
Tony & Elaines
111 N Washington St., Boston, 617-580-0321, tonyandelaines.com.

Cea mai nouă îmbinare cu sos roșu din Little Italy, care s-a deschis la marginea cartierului la începutul anului 2019, este instantaneu familiară – dar mult mai bine decât îți amintești. Scufundați-vă într-o cabină de vinil roșu de pluș la o masă cu carouri roșii – da, asta este într-adevăr „Scene dintr-un restaurant italian” al lui Billy Joel pe difuzoare. Restaurantul de restaurare din North End, Nick Frattaroli (Ward 8), guru de design Justin Power și bucătarul-șef Pierce Boalt Juckett evocă confortul italo-american de școală veche în locul ușor actualizat, confortabil, cu meniu de preferințe nemuritoare, cum ar fi bastoane de mozzarella, spaghete și chiftele, pestata de pește spadă și parmă de pui crocantă-suculentă. Atenția echipei pentru detalii are ne așteptăm cu nerăbdare la ultimul lor proiect, Ciao Bella, care se va deschide mai târziu în această primăvară în reperul Freedom Trail, care a fost ocupat pentru scurt timp de North Square Oyster.

Acest ghid a fost actualizat în mai 2019

MAI MULTE:

Care pizza nordică merită aluatul?

Joc: Celtics and Bruins Players Restaurante preferate din North End

*****
PLUS:

Evoluția din North End din Boston

(Vă amintiți înainte de Big Dig?)