Dacă doriți un aperitiv ușor pentru sărbători, atunci această tavă de gustare modernă este o idee de petrecere simplă și unică. Aflați ce să puneți pe o tavă de gustare, cum să o faceți să arate superb.
Fie că utilizați o tavă de gustare tradițională sau de epocă sau doriți să faceți un platou de legume de lux, acest ghid vă va arăta modul în care tava dvs. poate fi mai mult decât măsline și ciudate murături. Aperitivul perfect înainte de curcanul de Ziua Recunoștinței!
O tavă cu gustare poate părea puțin secolul trecut, dar acest platou ușor de ronțăit este de fapt bang pe trend !!! Gândiți-vă la toate plăcile de pășunat, mesele de pășunat și platourile de pășunat care sunt peste tot pe Pinterest și Instagram, toate au rădăcini în tava originală de gustare! Se pare că bunicile noastre erau în tendință și au depășit timpul lor!
Salt meniu
Ce tavă să folosești ca modern savura tava?
Acum, asta nu înseamnă că trebuie să facem excursii la magazinul second-hand pentru a obține o farfurie de cristal compartimentată. Cu siguranță, dacă aveți una, rotiți-o și umpleți-o. Dar tăvile moderne de astăzi pot fi doar o tavă!
Am folosit o tavă metalică pentru băuturi pe care am cumpărat-o în Walmart / Kmart. Ai putea găsi o tavă frumoasă din lemn sau să o creezi cu ajutorul unei rame de tablou ca aceasta de la Christy la Confessions of a Serial Do-it-Yourselfer.
Cum aranjezi o tavă de gustare
Odată ce am avut tava mea, a fost doar un caz de rază a dulapului cu ochelari! Am pahare roșii / albe, flauturi de șampanie, pahare de whisky, pahare margarita, pahare martini, G & T highballs toate frumos organizate. Apoi, există un singur raft, raftul care găzduiește toate ochelarii aleatorii nepotrivite. Unele care erau un set, dar copiii (sau eu) am spulberat unul sau doi. Ochelari ciudati pe care i-am gasit in magazinele second-hand si vanzarile de cizme auto. Ochelari drăguți care țineau conserve și chutneys. Doar diverse ochelari în formă și dimensiune, care sunt perfecte pentru tava modernă de gustare.
Uită-te doar la imaginea de mai sus! Am un pahar de cristal, niște pahare împușcate, o farfurioară de șampanie, niște mini borcane de zidărie și niște pahare Ikea foarte ieftine. Toate sunt forme și înălțimi diferite și împreună fac o tavă superbă și interesantă. Sau dacă aveți 12 ochelari asortați, încercați acest lucru pentru un aspect uniform.
Dacă nu aveți destui ochelari, intercalați-i cu ramekini ceramici, borcane vechi cu gem sau votive pentru lumânări. Orice lucru care vă poate menține bucatele delicioase de mâncare.
Takeaway Point: utilizați orice tavă pe care o aveți și folosiți pahare sau vase nepotrivite pentru a crea un aspect eclectic distractiv.
Ce să puneți pe o tavă de gustare?
În mod tradițional, bunicile noastre aveau măsline negre, pâine tăiată încrețită & murături de unt, ceapă murată, ridichi, bastoane de morcovi, bastoane de țelină, bastoane de castraveți și poate unele sfeclă murată .
Toate lucrurile minunate de inclus. Pe lângă acestea, îmi place să-l amestec și să adaug o varietate de alte ciugulite, unele de casă și altele cumpărate în magazin.
Ardei vișini umpluți cu brânză cremă. Puteți să le cumpărați pre-umplute de la tejghea sau să le cumpărați într-un borcan și să le umpleți singuri.
Măslinele de aici sunt un amestec de măsline purpurii kalamata și măsline verzi umplute. Unele dintre măslinele siciliene supradimensionate ar fi, de asemenea, perfecte!
Există ciuperci culese, îmbrăcate cu puțini fulgi de ardei roșu. Am cumpărat-o pe a mea de la tejgheaua de delicatese, dar ai putea folosi în schimb amestecul meu de ciuperci bruschetta.
Inimile de anghinare stropite cu ulei de usturoi. Le cumpăr într-o cutie și apoi le îmbrac singură, dar puteți găsi inimi îmbrăcate în anghinare la tejghea.
Fasole verde ușor murată. Folosesc această rețetă.
Am schimbat murăturile de pâine și unt pentru niște mini-castraveți.
Păstrând ridichile tradiționale înjumătățite, dar lăsând un pic de verde pe partea de sus pentru a adăuga interes . (dacă puteți găsi ridiche mov, negru sau galben, atunci cât de uimitor ar arăta !!!)
Oh și nu uitați câteva frigărui sau furculițe din lemn! Nimeni nu vrea degete mirositoare de murături la o petrecere! 😉
Îmi place să le pun în niște pahare mici și să le pun direct pe tavă. În acest fel, oaspeții îi pot vedea cu ușurință și sunteți gata să serviți când tava ajunge la masă / bufet.
Serviți un spumant răcit și lăsați sărbătorile să înceapă!
Bucurați-vă x
De ce să nu fixați „Cum se procedează” din tava cu gust pentru mai târziu. Fixează-l aici.
Rețetă tipărită
Ce să puneți pe o tavă de gust
Instrucțiuni
Alegerea unei tăvi
-
Puteți utiliza orice tavă doriți pentru tava de gustare.
Mergeți tradițional cu o farfurie din cristal compartimentată. Folosiți o tavă metalică pentru băuturi, o tavă frumoasă din lemn sau găsiți o tavă mare.
>
Alegeți containere
-
Ridicați dulapul pentru ochelari pentru un amestec de ochelari, intercalați-le cu ramekine și poate cu niște boluri mici din metal pentru un aspect modern eclectic.
Ce să puneți pe un gust tavă
-
Măsline negre
-
Ceapă murată
-
ridichi înjumătățite – Lăsați un pic de verde pe partea de sus pentru a adăuga interes.
-
Bastoane de morcov
-
Bastoane de țelină
-
Bastoane de castraveți
-
Sfeclă murată
-
Ardei vișini umpluți cu brânză cremă – Puteți să-i cumpărați pre-umpluți de pe tejgheaua de delicatese sau să-i cumpărați într-un borcan și să-i umpleți singuri .
-
Măsline kalamata violete și măsline verzi umplute. Sau unele dintre măslinele siciliene supradimensionate ar fi, de asemenea, perfecte!
-
Ciuperci culese sau un amestec de ciuperci bruschetta. Puteți să le cumpărați de pe ghișeul de delicatese sau să vedeți nota 1 pentru un link către o rețetă.
-
Inimile de anghinare plouate cu ulei de usturoi.
-
Fasole verde ușor murată. Consultați nota 2 pentru un link către o rețetă.
-
Mini castraveți.
Note
- Această rețetă pentru Bruschetta cu ciuperci este un supliment extraordinar pentru tava de gustare.
- Aceasta este rețeta mea preferată de fasole verde murată.
