Potatos este o bază de bază a dietelor peste tot, dar mai ales în America. Ele pot fi găsite în orice număr de feluri de mâncare uimitoare. Ca atare, rețetele delicioase necesită adesea potatos, dar, de multe ori, sunt solicitate în funcție de dimensiune. O rețetă ar putea spune 6 cartofi medii sau 3 cartofi mari, de exemplu. Deci, ce este un cartof mediu? Ce este un cartof mare? Și de unde știi ce să folosești și să nu încurci rețeta. Mi-am propus să găsesc răspunsul cântărind fiecare cartof într-un sac de 10 kg.
Cât cântărește un cartof? Cartofii roșii într-un sac mediu de 10 lb cântăresc între 3,4 oz și 10,1 oz (96g – 286g). Greutatea medie este de 16,75 g (5,75 oz), iar media este de 174 g (6,15 oz). Cartofii mari, ca și cei folosiți pentru cartofii coapte, sunt de obicei vândute individual.
Punga mea de 10 lire de cartofi roșii avea 9,99 kg de cartofi înăuntru. Să analizăm detalierea mai puțin.
Iată cum arată aceste cifre (aproximativ).
Cel mai mare cartof din grup a fost în mod clar foarte mare în comparație. La fel, cei mai mici cartofi erau evident mici. Ținând cartofii, a fost ușor să obțineți o senzație atât pentru mic, cât și pentru mare, precum și ce simțea un cartof „mediu”.
Micul nu este prea mult mai mare decât varul mediu de pe copacul meu. Cel mare seamănă mai mult cu dimensiunea unui avocado mare.
Cartofii medii se potrivesc confortabil în mâna mea. Nu prea mare, nici prea mic.
În sacul meu standard de 10 lb erau 26 de cartofi. Greutatea lor a variat între 3,4 oz și 10,1 oz (96g – 286g). Iată o defalcare:
Având în vedere aceste informații, putem deduce următoarele pentru cartofii roșii:
- 1 kilogramul de cartofi este de aproximativ 3 cartofi medii
- 2 kg de cartofi reprezintă aproximativ 6 cartofi medii
- 300g cartofi reprezintă aproximativ 2 cartofi medii
- 400g de cartofi sunt aproximativ 3 cartofi medii
Unul dintre lucrurile care m-au frustrat a fost când rețetele au cerut un „Cartof mediu” sau un mic ceapă. Nu am avut ani de experiență în gătit. Habar n-aveam ce mediu era sau ce era mic. Adică, de unde știi dacă nu știi.
Este unul dintre acele lucruri pe care le-ai dat seama cu experiență, dar dacă nu ești sigur, sperăm că această postare ți-a putut oferi ceva mai multă asigurare.