Bezoarii aveau valoare deoarece se credea că au puterea unui antidot universal împotriva oricărei otrăviri. Tradiția susținea că un pahar de băut care conținea un bezoar va neutraliza orice otravă turnată în el. Cuvântul „bezoar” provine din persanul pād-zahr (پادزهر), care înseamnă literalmente „antidot”.
Medicul andaluz Ibn Zuhr (d. 1161), cunoscut în Occident sub numele de Avenzoar, este considerat să fi făcut cea mai timpurie descriere a pietrelor bezoar ca articole medicinale. Referințe extinse la bezoari apare, de asemenea, în Picatrix, care ar fi putut proveni mai devreme.
În 1567, chirurgul francez Ambroise Paré a descris un experiment pentru a testa proprietățile pietrei bezoar. La acea vreme, piatra bezoar a fost considerată capabilă să vindece efectele oricărei otrăviri, dar Paré credea că acest lucru era imposibil. S-a întâmplat ca un bucătar de la curtea regelui să fi fost prins furând tacâmuri de argint fine și să fie condamnat la moarte prin spânzurare. Bucătarul a fost de acord să fie otrăvit. Ambroise Paré a folosit apoi piatra bezoar fără nici un folos, deoarece bucătarul a murit în agonie. la șapte ore după ce a luat otravă. Paré dovedise că piatra bezoarului nu putea vindeca toate otrăvurile, contrar credinței populare de atunci.
Examinările moderne ale proprietăților bezoarelor de către Gustaf Arrhenius și Andrew A. Benson din Scripps Institution of Oceanography au arătat că, atunci când sunt scufundați într-o soluție de arsenic, pot elimina otravă. Compușii toxici din arsenic sunt arsenatul și arsenitul. Fiecare dintre aceștia acționează diferit, dar eficient, prin pietre bezoar. prin schimbul de fosfat în brushita minerală, o structură cristalină găsită în pietre. Arsenitul se leagă de compușii de sulf din proteina părului degradat, care este o componentă cheie în bezoari.
caz în dreptul comun al Angliei (Chandelor v Lopus, 79 Eng. Rep. 3, Cro. Jac. 4, ing. CT. Exch. 1603) a anunțat regula caeat emptor („să se ferească cumpărătorul”) dacă bunurile pe care le-au cumpărat nu sunt de fapt autentice și eficiente. Cazul se referea la un cumpărător care a dat în judecată restituirea prețului de cumpărare al unui bezoar presupus fraudulos. (Raportul legii nu discută modul în care reclamantul a descoperit că bezoarul nu funcționează.)
Bezoarii erau obiecte importante în dulapurile de curiozitate și colecțiile de istorie naturală, în special pentru utilizarea lor în farmacia modernă timpurie și în studiu. pentru sănătatea animalelor.
Manualul de diagnostic și terapie Merck menționează că consumul de cași necoapte a fost identificat ca cauzând epidemii de bezoari intestinali și că până la 90% dintre bezoari care apar din consumul prea mult din fructele necesită intervenție chirurgicală pentru îndepărtare.
O revizuire din 2013 a trei baze de date a identificat 24 de publicații care prezintă 46 de pacienți tratați cu Coca-Cola pentru fitobezoari. Cola a fost administrată în doze de 500 ml până la 3000 ml în 24 de ore, pe cale orală sau prin spălare gastrică. Un total de 91,3% dintre pacienți au avut rezoluție completă după tratamentul cu Coca-Cola: 50% după un singur tratament, alții necesitând cola plus îndepărtarea endoscopică. Medicii au recurs la îndepărtarea chirurgicală în patru cazuri.