Bern” s Steak House este un restaurant de tip steak din Hyde Park, Tampa, Florida, districtul Tampa, Florida, fondat în 1956. În prezent este deținut și operat de David Laxer, fiul proprietarului original Bern Laxer.
Privat
1956; acum 65 de ani
,
Chef De Cuisine: Habteab Hamde
David Laxer
> 300
Are un restaurant suror, Haven (anterior SideBern), care este renumit pentru colegiul său mare de brânză ction din întreaga lume. În 2013, Berna a deschis un hotel vizavi, numit The Epicurean. Situat în hotel se află Berea Fine Wine and Spirits. În 1996, Wine Spectator l-a clasat pe Berna într-o cravată pentru cea mai bună friptură din Statele Unite. Berna a primit marele premiu Wine Spectator din 1981. În 2009, Rachael Ray a evaluat Berna drept cea mai bună restaurant din America, după ce a depășit peste o duzină de steakhouse-uri de top din SUA. În 2010, revista Industry Nations Restaurant News a considerat că Berna este „Top 50 icoană americană”.
George W. Bush a mâncat de două ori la Berna în timpul președinției sale.
Steak House din Berna este renumit nu numai pentru mâncarea sa, o mare parte din acestea fiind ecologică și cultivată în special pentru Berna, ci și pentru lista sa de vinuri masivă. Berna are cea mai mare listă de vinuri din orice restaurant din lume. Oaspeții pot face un tur al cramei și al bucătăriei de la Berna după masa lor.
O altă caracteristică notabilă a Steak House din Berna este că există o singură fereastră în întregul stabiliment. , deși nu este vizibil de către clienți.