Aripi de pui Teriyaki

Aceste aripi de pui teriyaki crocante sunt coapte la perfecțiune și acoperite într-un simplu sos teriyaki de casă. Perfect ca gustare aromată sau mâncare de petrecere gustoasă!

Pagina are legături de afiliere. Citiți politica de divulgare.

Despre aripi de pui Teriyaki

„>

Aripile de pui sunt una dintre alimentele „potrivite pentru orice ocazie”, iar aceste aripi de pui teriyaki la cuptor nu fac excepție.

Aceste aripi împachetează o grămadă de aromă (datorită unui sos teriyaki de casă), deci sunt ideale pentru a servi drept mâncare degetelor pentru petreceri sau ziua de joc. Sunt, de asemenea, o sursă excelentă de proteine (pentru că, pui), așa că, indiferent dacă hrănești o mulțime sau planifici o cină simplă, acest fel de mâncare va lăsa pe toată lumea să se simtă plină.

Puteți folosi sos teriyaki cumpărat în magazin?

Această rețetă include pași pentru prepararea sosului teriyaki de casă și îl prefer așa, deoarece pot controla cât de gros este sosul chiar de la început. Veți dori ca sosul să strălucească aripile de pui, să nu se scurgă sau să se absoarbă, deci este crucial ca sosul să fie gros.

Și dacă ați cumpărat vreodată sos teriyaki într-o sticlă, este posibil să aveți am observat că este orice altceva decât gros. Este aproape ca apa.

Deci, dacă doriți să folosiți sos teriyaki cumpărat în magazin, va trebui mai întâi să-l îngroșiți.

Pentru a face acest lucru:

• Încălziți sosul la foc mediu. Este gata chiar când începe să fiarbă.
• În timp ce sosul se încălzește, amestecați niște nămol combinând 1/4 cană de apă și două linguri de amidon de porumb într-un castron mic.
• Se toarnă nămolul. în sosul teriyaki care fierbe, apoi continuați să amestecați rapid.
• Sosul trebuie să înceapă imediat să se îngroașe. Odată ce atinge consistența dorită, scoateți sosul de pe foc și lăsați-l să se răcească.

Cât timp să coaceți aripile de pui

Există trei „ideale” time & combinații de temperatură pentru coacerea aripilor de pui și toate acestea ar trebui să conducă la aripi coapte la perfecțiune. Singurele diferențe reale se pot reduce la calibrarea unică a cuptorului sau la cât timp sunt disponibile pentru coacere.

Cele trei opțiuni sunt:

• 400 grade F pentru 40-45 minute (preferatul meu).
• 375 grade F pentru 50-55 minute.
• 350 grade F pentru 55-60 minute.

Cu toate acestea, indiferent de timpul de gătit preferat, verificați întotdeauna aripile înainte de a le lua Sucurile ar trebui să curgă limpede, iar un termometru de căldură ar trebui să aibă temperatura internă de 165 grade F.

De asemenea, asigurați-vă că pielea este rumenită și crocantă pe placul dvs.

Poți îngheța aripile de pui?

Da, poți în totalitate!

To fre eze, lăsați aripile de pui să se răcească complet și apoi transferați-le într-o pungă de congelator, îndepărtând cât mai mult aer posibil înainte de sigilare. Aripile de pui la cuptor pot fi congelate până la trei luni.

Când sunteți gata de mâncare, lăsați aripile de pui să se dezghețe în frigider peste noapte, apoi coaceți aripile de pui timp de 25-30 de minute la 325 grade F sau până încălzit prin.

Note & sfaturi pentru aripi de pui la cuptor

• Această rețetă ajunge la gătit și trece peste etapa de pregătire a aripilor de pui. Dacă nu sunteți sigur cum să faceți acest lucru, consultați acest articol: Cum să tăiați aripile de pui.
• Aveți un rest de sos teriyaki și vă întrebați ce să faceți cu el? Consultați această pagină pentru sfaturi: sos de Teriyaki de casă.

Rețete de pui mai gustoase

Cum se fac aripi de pui teriyaki

Această parte următoare este doar un tutorial foto cu pașii rețetei. Dacă sunteți în căutarea măsurătorilor și instrucțiunilor complete ale rețetei, derulați în jos până la Detalii despre rețetă.

Pasul 1 – Într-un castron mare, aruncați aripile de pui cu praf de copt, sare de mare și piper.

Pasul 2 – Așezați aripile de pui pe o foaie de copt acoperită cu un suport de copt sigur pentru cuptor.

Pasul 3 – Coaceți!

Pasul 4 – În timp ce puiul coace, preparați sosul teriyaki. Într-o cratiță mică, gătiți și amestecați o cană de apă cu sosul de soia, zahărul brun, ghimbirul măcinat și pudra de usturoi.

Pasul 5 – În timp ce sosul fierbe, bateți niște nămol, amestecând apa și amidonul de porumb.

Pasul 6 – Odată ce fierbe cratița, turnați în suspensie. Bateți și gătiți sosul până când este suficient de gros după cum doriți (ar trebui să îmbrace cu ușurință partea din spate a unei linguri).

Pasul 7 – Scoateți sosul teriyaki de pe foc și lăsați-l să se răcească mic. Aveți nevoie doar de aproximativ 5-10 minute.

Pasul 8 – Într-un alt castron mare, aruncați aripile de pui la cuptor cu sosul teriyaki pregătit până când sunt frumoase și acoperite.

Pasul 9 – Decorează cu ceapă verde și semințe de susan și bucură-te!