- Am cumpărat vinurile din sucursala Issaquah a Costco, care poartă cea mai mare selecție de vinuri Kirkland în zona. Cel puțin asta este experiența mea de la cumpărături la cinci sucursale Costco din jurul Puget Sound. Sucursala Sodo vine pe locul doi.
- Mulți cititori s-au arătat furioși anul trecut că vom revizui vinurile dintr-un „lanț de cutii mari”, atunci când statul Washington se mândrește cu mai mult de 1.000 de vinării. lapidat din nou de mulțime: majoritatea poveștilor și recenziilor noastre despre vin se concentrează pe vinurile din Washington și Northwest.
- În loc de o scară de 100 de puncte, am făcut clasamentul mai ușor de citit, clasificând fiecare sticlă foarte recomandat, „„ recomandat ”sau„ nerecomandat ”.
Pentru aceste recenzii.
NV Kirkland Signature Asolo Prosecco Superiore DOCG
11% alcool; 6,99 USD
Owen Bargreen: provine din podgorii din Veneto, Italia, care literalmente ar putea fi oriunde. Mărul copt cu condimente de copt și nuanțele de coajă de citrice umple nasul. Am straturi de pere și mere coapte amestecate cu o notă de marțipan și pâine cu aluat. Gata de băut între 2020 și 2024. Verdict: Foarte recomandat.
Tan Vinh: Am văzut funcționari repovărând acest lucru de două ori deja în ultimele șapte săptămâni la magazinul Sodo. Sunt sigur că va zbura din nou de pe rafturi. Atinge toate notele potrivite pentru mainstream: Prețul ieftin. Bulele. Chiar dacă nu vă place gustul vinului, s-ar putea să vă placă prosecco-ul, deoarece coboară ușor, cu indicii de mere și miere, cu un nectar dulce, finisaj brioșă. Verdict: foarte recomandat.
NV Kirkland Signature Brut Champagne
12% alcool; 19,99 USD
Owen: Este realizat de casa de șampanie Jannison, care este un site grand cru situat în Verzenay, Franța. „Brut” este un amestec propriu de Meunier, pinot noir și chardonnay. Aromaticele destul de floare de portocal se combină cu ghimbir, flori albe și nuanțe de pâine franceză proaspăt coaptă, care toate se amestecă în pahar. Straturile de pere japoneze și condimentele de copt se amestecă cu coajă de kumquat și tonuri de fructe stelate, cu o praf de salinitate. Bea 2020-2025. Verdict: Foarte recomandat.
Tan: Îmi place coaja de drojdie, portocalie. De când am început să analizăm vinurile Costco acum trei ani, acesta a fost câștigătorul constant. În fiecare an, Owen, ne privim unii pe alții și ne întrebăm: „Cum reușește Costco să rezolve asta?” Lanțul este hush-hush atunci când vine vorba de întrebări despre vinurile sale, dar bănuiesc că semnătura sa Champagne, cum ar fi puiul de rotisor de 4,99 USD, ar putea fi un lider de pierdere. Matematica economică în acest sens nu se adaugă. Este un furt preț. Verdict: Foarte recomandat.
2019 Kirkland Signature „Grave” Pinot Grigio
11,5% alcool; 5,99 USD
Owen: Nasul este slab cu tonuri de agrișă, cu pere mai deschise și coajă de lămâie. Gustul este proaspăt și vibrant, dar o notă de dulceață face acest lucru să piardă echilibrul, deoarece pere îndulcite, măr și minerale se amestecă toate. În ciuda neajunsurilor sale, este o valoare bună. Bea 2020-2024. Verdict: Recomandat.
Tan: Este cam siropos la mijlocul palatului și nu există suficiente bitteruri de grapefruit pentru a echilibra dulceața respectivă. Meh. Puteți face mai bine la Costco. Mult, mult mai bine. Vezi mai jos. Verdict: nerecomandat.
2019 Kirkland Signature California Pinot Grigio
12% alcool; 12,99 USD pentru o cutie de 3 litri
Owen: arată mai mult decât ” Grave ”pinot grigio, aceasta duce cu iasomie și floare de grapefruit roz pe nas cu tonuri de pere. Gustul are o prospețime bună pentru a susține totul. Aromele de bomboane Starburst de pere și lămâie se combină cu minerale și piersici albe pe gust. Bea 2020-2023 . Verdict: Recomandat.
Tan: Pe măsură ce spune zicala, nu judecați o carte după coperta sa. Este cel mai bun vin cutie pe care l-am gustat anul acesta.Acesta ar fi vinul meu pandemic de băut, unde pot lua câteva pahare fără să fiu lăsat – note de pepene galben și miere stratificate cu argilă și calcar pentru a termina. Acest pinot grigio este mai bun decât jumătate din albii de casă pe care îi aveam când încă mănânc afară și treceam în revistă restaurante și baruri. Verdict: foarte recomandat.
2020 Kirkland Signature „Ti Point” Sauvignon Blanc
12,5% alcool; 6,99 USD
Owen: semnătura Kirkland „Ti Point” Sauvignon Blanc este realizată de Tracy Haslam de la Ti Point Wines în Marlborough, Noua Zeelandă. Aceasta arată tonurile de agrișă și kiwi care se amestecă cu nuanțe de ardei gras verde pe nas. Aromele imită aproape exact aromele de pe nas cu niște măr Gravenstein, accente pietroase și minerale. Bea 2020-2023. Verdict: Foarte recomandat.
Tan: Amândoi am fost de acord că acesta este al doilea cel mai bun vin alb din lotul Costco. Aromatic cu note tropicale pe nas. Are gustul unui Sprite crocant, cu vârfuri, înmuiat cu ananas și calcar. Un vin frumos de patio într-o zi călduroasă. Verdict: foarte recomandat.
2018 Kirkland Signature „Premier Cru” Chablis
13,5% alcool; 19,99 USD
Owen: obținut din două podgorii diferite din Van Ligneau și Vaugiraut, Franța, acest remarcabil Chablis din 2018 este realizat de Odile Van Der Moere. Tonurile ușoare, de silex, se amestecă cu pere coapte și coajă de lămâie pe nas. Gustul este moale și moale, cu un finisaj minunat, lung, crescendo. Acest lucru are un potențial bun de pivniță. Bea 2020-2028. Verdict: Foarte recomandat.
Tan: Chablis a fost cel mai bun vin Costco pe care l-am avut anul trecut. Anul acesta, este gât și gât cu un alt roșu pentru cel mai bun din clasă. În decembrie anul trecut, acest Chablis și Champagne (19,99 USD) au fost singurele vinuri cu etichetă Costco, amândoi am acordat o notă „extrem de recomandată”, care erau încă disponibile după sărbători. Bănuiesc că este din cauza prețului de 19,99 USD, care este extrem de înalt pentru vinul Costco. Vânătorii de chilipiruri caută vinuri Kirkland sub 7 USD. Dar chiar și cu 20 de dolari, aceasta este o valoare mai bună decât acele vinuri sub 10 dolari. La fel ca anul trecut, am gustat din nou această sticlă cu alte Chablis din gama de 50 USD și acest lucru a fost la fel de bun ca sticlele din gama de prețuri mai ridicată. Așa cum a spus Owen, finisajul persistent este remarcabil. Verdict: Foarte recomandat.
2019 Kirkland Signature „California” Chardonnay
14,5% alcool; 7,99 USD pentru sticla de 1,5 litri
Owen: Nu este clar de unde a venit acest vin. Eticheta menționează pur și simplu că aceasta a fost „pivnițată și îmbuteliată de Dc Flynt MW Selections în Modesto, California”. Vinul este destul de înveliș, chiar dacă se termină mult, cu pere prea coapte și o notă de zaharină. Nu aș recomanda acest lucru celui mai rău dușman al meu. Bea 2020-2023. Verdict: Nerecomandat.
Tan: Aceasta plonk este un sunet mort pentru un răcitor de vin din California. Vă amintiți de acestea? Chiar și toată dulceața siropoasă nu ar putea masca această monstruozitate plină de boală. Sticla a spus că este 14,5% alcool. Are un gust mult mai cald decât atât. Simt că căldura picură pe gât. Verdict: nerecomandat.
2019 Kirkland Signature Sonoma County Chardonnay
13,5% alcool; 7,99 USD
Owen: Este imposibil de stabilit unde este acest vin este făcută, doar o mică mențiune despre G eyserville, California, pe etichetă. Fasole de vanilie cu pere coapte și tonuri de mere coapte umple nasul. Gustul este proaspăt, cu un echilibru bun și o senzație de gură moale. Straturile de cremă de banane și vanilie sunt țesute împreună cu minerale și piersici coapte pe palat. Bea 2020-2025. Verdict: Foarte recomandat.
Tan: Nu mi-a plăcut la fel de mult ca și tine – niște mere și pere pe palat și niște vanilie de la îmbătrânirea stejarului. Dar nu m-a suflat. Un vin de masă acceptabil. Verdict: recomandat.
2019 Kirkland Signature Russian River Valley Pinot Noir
14,5% alcool; 12 USD.89
Owen: Palatul este destul de dulce și prea copt, cu fructe roșii și tonuri de cola. Acest lucru nu oferă mult pentru preț în comparație cu celelalte vinuri. Bea 2020-2023. Verdict: Nerecomandat.
Tan: Nu este la fel de rău ca anul trecut, dar nu mișcă acul suficient pentru o cumpărare „recomandată”. Are un gust de cola de cireș plat. Omule, îmi place Pinots din Russian River la fel de mult pe cât îi iubesc pe cei de la Ribbon Ridge. I-am încurajat pe primii să caute vinuri din Russian River, nu doar pe acesta. Verdict: Nu se recomandă.
2019 Kirkland Signature Cotes du Rhone Villages
14,5% alcool; 6,99 USD
Owen: Creat de Patrick Lesec , acest vin este un amestec propriu de Mourvedre, syrah și Grenache. Acest Cotes du Rhone Villages prezintă o mulțime de prospețime și elemente texturale cu coacăze roșii și întunecate coapte, florale roșii, cenușă de trabuc și tonuri de garriga, alături de tanini ferme și aciditate strălucitoare e un vin destul de complex. Bea 2020-2025. Verdict: Foarte recomandat.
Tan: Cel mai bun roșu din această eșantionare – prune dulcet cu cremă de casis pe palat. Nu aș fi bănuit niciodată că alcoolul este de 14,5% – mare. Nu pot gusta căldura, vinul este atât de frumos realizat. Sunt de acord, Owen, că acesta este cel mai bun bang pentru dolarul tău, cel mai bun roșu pe care l-am avut anul acesta pentru sub 10 USD. Aș cumpăra fiecare sticlă pe care o văd. Aș smulge chiar și o sticlă din mâna bunicii la magazin. Nu am rușine. Verdict: foarte recomandat.
2019 Kirkland Signature California Cabernet Sauvignon
13% alcool; 7,99 USD pentru sticla de 1,5 litri
Owen: Nu se știe de unde a venit acest vin. Tonurile îndulcite de pe nas sunt de-a dreptul ofensive. Gustul este plat și condus de zaharină, cu foarte puține în ceea ce privește aromele reale de fructe. Acest lucru este chiar dezamăgitor chiar și la acest preț. Nici nu aș vinde asta la o stație de camion. Verdict: Nerecomandat.
Tan: Sursa este necunoscută deoarece cine ar fi polițist să amestece această porcărie. Are gustul că a fost adulterat. Ați putea pluti o felie de portocală deasupra și a-i convinge pe toți oaspeții casei că este sangrie, este atât de dulce. Verdict: nerecomandat.
2018 Kirkland Signature Napa Valley Red Blend
14,5% alcool; 10,99 USD
Owen: un amestec proprietar de merlot în mare parte (47%) și cabernet sauvignon (44%) cu porții mici Cabernet Franc, Petit Verdot și Malbec, acest lucru a fost realizat de Glenn Hugo. Mocha, gudronul și tonurile de lemn dulce negru umple nasul. Gustul prezintă un echilibru bun, dar are puțin din punct de vedere al complexității, cu ceai negru și fructe negre care se amestecă cu minerale pe gust. Acest lucru nu oferă prea mult în ceea ce privește caracterul Napa Valley într-un vin în stil Bordeaux. Bea 2020-2025. Verdict: nerecomandat.
Tan: Chiar? Îmi dau seama că acesta este un roșu mare de la Napa cu un miros. Pot degusta notele robuste de cireșe din față; au urmat prune și fructe negre. Aș sorbi asta într-o după-amiază de duminică umedă și cu vânt, în timp ce mă relaxez pe canapeaua mea lipită de NFL RedZone. Verdict: recomandat.
2019 Kirkland Signature Malbec
14% alcool; 6,99 USD
Owen: provenit din Mendoza, Argentina, Malbec din 2019 prezintă tonuri de ciocolată cu lapte și frunze de tutun cu compot de mure pe nas. Gustul este pluș, cu o senzație de gură moale. Fructele negre coapte se ciocnesc cu minerale, ciocolată cu lapte și tonuri de fum pe palat. Bea 2020-2025. Verdict: Foarte recomandat.
Tan: Am crezut că acesta este al doilea cel mai bun roșu din acest lot; o mulțime de cacao pe nas și pe gust, cu fructe luxuriante, întunecate și ceai negru la gust. Atât sucursalele Issaquah, cât și Sodo Costco erau bine aprovizionate cu acest lucru. Aș cumpăra un caz. Într-un milion de ani nu aș fi ghicit niciodată că acesta era un vin de 7 USD. Verdict: Foarte recomandat.
Kirkland Signature Porto de 10 ani Tawny Porto
20% alcool; 16,99 USD
Owen: Fabricat de Fonseca Guimaraens, acest brunet de 10 ani prezintă o mare valoare – textură catifelată și roșu copt aromele de prune, portocale și stafide se amestecă cordial cu cireș roșu pe palat. Acum este complex, fantastic și de-a dreptul delicios. Aceasta are o viață lungă în față. Acesta este un stil clasic pentru un brunet de 10 ani. Acest lucru ar avea, de obicei, un preț mai mare de 20 de dolari. Bea 2020-2028. Verdict: foarte recomandat.
Tan: Nu am mai analizat portul Costco înainte. Mă bucur că am primit recomandarea unui cititor. Nici nu știam că își purtau propria linie de port. Aceasta este remarcabilă, cu textură mătăsoasă, cu un corp bogat de caise și alte fructe uscate, stratificate cu caramel și rotunjite cu note de vanilie și condimente de toamnă. Verdict: foarte recomandat.