Vă întrebați cum să serviți somon afumat în grabă folosind ingrediente pe care este posibil să le aveți deja la îndemână?
Am aruncat împreună cele mai simple idei de somon afumat – toate sunt rapide și ușor de realizat și nu există ingrediente greu de găsit. De fapt, acestea sunt ingrediente standard găsite în majoritatea bucătăriilor într-o anumită zi.
Fie că faceți o gustare obișnuită pentru dvs. sau căutați modalități rapide de a servi somon afumat oaspeților flămânzi, aceste idei sunt garantate mulțumiți cu cel mai mic efort.
1. Păstrați-l simplu
Puneți somon afumat feliat subțire pe bucăți mici de pâine caldă crustă și acoperiți cu o puțină de smântână și o întorsătură de piper negru.
2. Adăugați niște mușcături
Tăiați pâinea maro sau integrală în pătrate de 2 inci; puneți câte 1/2 linguriță de sos de hrean pe fiecare pătrat; deasupra cu o faldă de somon afumat feliat subțire; ornează cu o mică crenguță de mărar.
3. Creează niște criză
Taie ridichi în felii de 1/8-inch; acoperiți fiecare felie cu o linguriță de somon afumat mărunțit și o păpușă de smântână; acoperiți cu un strop de gălbenuș de ou condimentat, ras – fiert tare.
4. Rolați-l
Răspândiți un strat subțire de cremă de brânză peste o felie de somon afumat; se adaugă o jumătate de duzină de capere și puțin piper negru; rotiți-l în jurul unei sulițe de castravete răcit sau a unui sparanghel la grătar.
5. Fii elegant
Strat somon afumat, felii subțiri de castravete și piper negru între 4 felii de pâine moale, cu unt în această ordine: pâine, somon, pâine, castravete, pâine, somon, pâine. Tăiați în triunghiuri de dimensiuni mușcate.
6. Obțineți fantezie
Tăiați avocado, somon afumat și mozzarella în bucăți mici. Puneți ingredientele în pahare de martini cu o răsucire de piper negru între straturi și completați cu un zig-zag de glazură balsamică.
7. Pompați proteinele
Heap un cracker cu salată de ouă – fiți generos cu maioneza – și completați-l cu mai multe benzi de somon afumat și un trio de capere.
8. Impress a New Yorker
Tăiați un covrig din centru în pene mici de aproximativ ½ inci grosime. Întoarceți-le pe părțile laterale și acoperiți cu somon, cremă de brânză și ceapă roșie tocată. Adăugați o stoarcere de lămâie.
9. Go Italian
Stratul somon afumat între o felie de mozzarella și roșie și deasupra cu o mică faldă de somon. Stropeste cu glazura balsamica; ornează cu o frunză proaspătă de busuioc.
10. Fii purist
Taie felii de somon afumat în benzi de 1 inch; stoarceți suc de lămâie proaspătă peste fiecare bandă; adăugați piper negru după gust; rulați benzile în sus și le aruncați cu o scobitoare. Presărați mărar tocat.
Sperăm că cel puțin una dintre aceste idei de somon afumat va deveni un favorit rapid și ușor în bucătăria dvs.!
Sperăm că cel puțin unul dintre acestea afumat ideile de somon vor deveni un favorit rapid și ușor în bucătăria dvs.!