Vários estudos em pequenos animais e humanos demonstram que consumir laticínios como leite e queijo antes de dormir pode ajudar algumas pessoas a ter uma noite de sono mais repousante, embora o motivo por que ainda não está claro (3, 4, 5).
A maioria dos especialistas concorda que o potencial de promoção do sono do leite está provavelmente relacionado a compostos químicos específicos ou aos efeitos psicológicos de ter uma rotina relaxante na hora de dormir – ou talvez uma combinação de os dois.
Pode promover ciclos de sono saudáveis
Certos compostos do leite – especificamente triptofano e melatonina – podem ajudá-lo a adormecer.
O triptofano é um aminoácido encontrado em uma variedade de alimentos que contêm proteínas. Desempenha um papel importante na produção do neurotransmissor conhecido como serotonina (6).
A serotonina estimula o humor, promove relaxamento e funciona como um precursor na produção do hormônio melatonina.
A melatonina, também conhecida como hormônio do sono, é liberada pelo cérebro. Ajuda a regular o ritmo circadiano e a preparar o corpo para entrar no ciclo do sono.
O papel do triptofano e da melatonina nos distúrbios do sono está bem estabelecido, e estudos descobriram que tomar suplementos desses compostos pode melhorar o sono e reduzir os sintomas de ansiedade e depressão que podem surgir na hora de dormir (6, 7).
No entanto, atualmente não há evidências que sugiram que um único copo de leite contenha triptofano ou melatonina suficiente para influenciar significativamente a naturalidade do seu corpo produção de melatonina ou para tratar de forma independente um padrão de sono desordenado.
Efeitos psicológicos
Alguns especialistas suspeitam que o papel potencial do leite como auxiliar do sono tem pouco a ver com seu perfil nutricional e que é em vez disso, está mais intimamente relacionado ao efeito psicológico de ter um ritual calmante na hora de dormir.
Outra teoria é que beber leite morno pode, inconscientemente, lembrá-lo de ter leite na hora de dormir durante a primeira infância. Essas sensações calmantes podem sinalizar para seu cérebro que é hora de dormir, tornando mais fácil adormecer pacificamente.
Ainda assim, não há evidências suficientes para garantir qualquer resultado específico ao adicionar leite à sua rotina de dormir. São necessários mais estudos em humanos bem planejados.
resumo
O leite contém vários compostos conhecidos por apoiarem ciclos de sono saudáveis. Além disso, os efeitos psicológicos de uma rotina de hora de dormir que inclui leite podem melhorar sua capacidade de adormecer, mas são necessárias mais pesquisas.