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Esta cremosa e deliciosa Torta de Frango Fácil é rápida e simples de fazer. Esta receita clássica é recheada de vegetais, tem uma crosta amanteigada e escamosa e está pronta em apenas 35 minutos. Esta refeição reconfortante e saborosa agradará toda a família!
Notas de atualização: esta postagem foi publicada originalmente em janeiro de 2016, mas foi republicada com dicas, fotos passo a passo e uma mudança de receita em janeiro de 2020.
Torta de Peru ou Frango
A Torta de Frango Fácil é sempre um favorito da família e é TÃO incrivelmente fácil. Às vezes, até trapaceio um pouco para tornar mais fácil quando sei que vou tenho muito pouco tempo para preparar um bom jantar.
Nessas noites, eu uso frango pré-cozinhado em cubos, então não preciso nem cortar os peitos de frango. Ainda faço o mesmo passo de aquecê-lo no azeite com a cebola, o sal de alho e a pimenta, só aqueço alguns minutos a menos, pois já está cozido.
Ou guardo alguns dólares usando as sobras da minha receita de frango inteiro Slow Cooker. Isso é muito mais barato do que comprar frango pré-cozido e dá à torta um impulso extra de sabor com os temperos dessa receita!
Essa também é uma ótima maneira de usar o que sobrou do peru do feriado! Basta substituir o frango picado pelo peru.
O resto da receita não poderia ser mais fácil, basta jogar em um saco de vegetais congelados, uma lata de creme de canja de galinha, um pouco de leite, despeje tudo em uma crosta de torta refrigerada, jogue a segunda crosta por cima e você está pronto para ir!
O que faz uma boa torta de maconha?
O que torna uma boa torta de frango é o molho cremoso e a crosta em flocos. Essa é apenas minha opinião – o que você acha?
Adoro o fato de esta receita ser fácil de fazer e rápida , também. Jantar na mesa em um piscar de olhos faz toda a diferença no mundo.
Você pode congelar esta receita?
Sim, você pode! Congele-o antes de assar, montando-o de acordo com as instruções. Em seguida, embrulhe bem e congele – forma de torta e tudo!
Congele depois de assar, deixando esfriar completamente. Em seguida, embrulhe bem e congele completamente.
Como você cozinha uma torta de frango congelada?
Para assar uma torta congelada, pré-aqueça o forno a 400 graus. Asse a torta por 30 minutos coberta com papel alumínio, remova o papel alumínio e continue assando por mais 20-30 minutos ou até dourar e bem quente por dentro.
Assar a torta em uma assadeira coberta com papel alumínio facilitará a limpeza, caso ela borbulhe!
Kristin
Por que é chamada de torta?
De acordo com uma receita de empadão de 1845 destacada em um artigo sobre a história da empadão por NPR.org, é porque o recheio era cozido em uma panela com sobras de carne, mais cebola e batatas, como um guisado. Em seguida, foi engrossado com farinha. O conceito de empadão era uma herança de uma prática europeia em que os camponeses da classe baixa criavam uma refeição mais saudável com o ensopado adicionando a crosta, que era barata e tornaria o prato mais recheio para uma família.
Ingredientes para receita fácil de torta de frango
- peitos de frango – peito de frango desossado e sem pele ou sobras de frango assado funciona muito bem!
- vegetais congelados mistos, cebola e alho – vegetais congelados funcionam muito bem aqui, a única coisa que você vai fazer é a cebola e o alho.
- creme de canja de galinha, leite , queijo cheddar – perfeito para fazer um molho cremoso fácil para esta torta.
- crosta de torta – pegue um atalho e use uma crosta de torta pré-preparada.
- alho, sal, pimenta, azeitona óleo – para temperar e refogar os vegetais .
Dicas de atalho para empadão de frango
Da próxima vez que você tiver pouco tempo e quiser fazer uma refeição rápida em família que todos vão adorar, sugiro que faça este super torta de frango fácil.
Para tornar ainda mais fácil, usei a crosta de torta refrigerada da Pillsbury. Se você tiver mais tempo, faça uma crosta de torta caseira simples para um topo mais escamoso.
Outro atalho é usar frango pré-cozido. Você pode comprar frango assado no forno pré-cozido em cubos no supermercado (na seção de congelados) ou comprar um frango assado ou usar as sobras de um jantar anterior de frango ou peru que você serviu.
Etapas fáceis para fazer Torta de Frango
- Pré-aqueça o forno. Aqueça o azeite e adicione o frango, a cebola, o alho e os temperos. Cozinhe até que o frango esteja pronto.
- Misture os vegetais, a canja de galinha e o leite, cozinhe até aquecer bem.
- Prepare a forma de torta e adicione a crosta de fundo.
- Misture metade do queijo na mistura de frango / vegetais e despeje no prato.
- Polvilhe o topo com o queijo restante. Coloque a segunda crosta por cima.
- Corte uma fenda no meio da crosta e leve ao forno.
- Asse por 15-20 minutos, até que a crosta esteja dourada .
Mais receitas de frango
As receitas de frango, em minha casa, são sempre devoradas e os pratos são lambidos e limpos. Se sua família for como a minha, eles vão adorar minha receita de frango com batata assada, que também é rápida e fácil de fazer.
Às vezes, até jogo frango e arroz selvagem na minha panela elétrica para obter um frango descomplicado jantar. Assim, tenho mais tempo para ficar com minha família e menos tempo na cozinha.
Aqui estão mais alguns dos meus favoritos!
Confira esta receita
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Para o molho de torta de frango, eu usou uma lata de creme de canja de galinha. Descobri que canja de galinha realça os sabores de vegetais e frango.
O que servir com esta receita
Se você está montando esta receita, aqui está o que sugiro para servir com ele!
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Receita fácil de torta de frango
Espero que sua família goste dessa receita fácil tanto quanto minha família . É nossa receita favorita de lutar contra o frio da noite de inverno.
Qual é o seu ingrediente de torta de frango caseiro indispensável?
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Torta de frango super fácil de Danielle
Ingredientes 1x2x3x
- ▢ 1/2 colher de sopa de azeite de oliva
- ▢ 1 libra de peitos ou coxas de frango desossados e sem pele, cortados em pedaços pequenos (ou use sobras de peru!) li>
- ▢ 1/2 xícara de cebola picada (opcional)
- ▢ 1/2 colher de chá de sal de alho
- ▢ 1/4 colher de chá de pimenta
- ▢ 16 onças de vegetais congelados (1 saco)
- ▢ 10,75 onças de creme de canja de galinha (1 lata)
- ▢ 3/4 xícara de leite
- ▢ 1 xícara de queijo cheddar ralado, dividido
- ▢ 2 crostas de torta refrigeradas
Instruções
-
Pré-aqueça o forno a 450 graus.
-
Aqueça o azeite em uma frigideira grande.
- Adicione frango, cebola (se desejar), alho, sal e pimenta e cozinhe até que o frango esteja pronto.
Observações
- Tempo curto? Use cebola congelada picada em vez de fresca (ou pule a cebola completamente) e comece com frango cozido congelado.
- Você também pode usar sobras de frango ou peru. Eu usei de 1/2 a 1 1/2 libra de carne, então não se preocupe muito com a quantidade que você tem.
- Muitas marcas de vegetais congelados mistos têm feijão-de-lima, mas há alguns que não, por isso observe com atenção se sua família não é fã desses feijões-de-lima!
- Cheddar picado ou picante triturado lhe dará o melhor sabor.
- Para um linda crosta marrom dourada brilhante, pincele a crosta da torta com um ovo batido antes de assar.
- Asse a torta em uma assadeira coberta com papel alumínio para garantir uma limpeza fácil, caso ela borbulhe!
Nutrição
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Boa comida!
