The Buffet at Bellagio (Português)


LVA Review

Este buffet foi revisado na LVA de fevereiro de 2009; algumas das informações contidas na análise podem não ser mais precisas.

É verdade que este foi um “buffet de feriado” especial (US $ 40), mas dá uma ideia do que essa disseminação é capaz de: rei pernas de caranguejo, pato grelhado, foie gras de Wellington, costela Kobe, costela de cordeiro, codorniz, vitela Marsala, bluenose africana, peixe-espada grelhado, robalo, opa, lula, lagosta Termidor, goulash, paella, oito tipos de pizza, e cinco pratos de massa. Como de costume, o contador exclusivo aqui nos economizou mais de uma hora de espera. Entre e verifique se há lugares no bar de 12 lugares (o barman estava realmente entrando na multidão do lado de fora, pegando as pessoas para enchê-los)

Este buffet foi revisado no LVA de abril de 2006; algumas das informações contidas nesta revisão podem não ser mais precisas.

Recebemos um relatório este mês informando que o buffet Bellagio agora serve ” pernas grandes de caranguejo-rei com manteiga desenhada ”todos os dias para o jantar. Supondo que isso significasse caranguejo quente, verificamos. Não! Como em quase todos os bufês (exceto algumas noites especiais), as pernas estão frias. Não importa: as pernas são maiores que a maioria, e este é um dos melhores buffets de Las Vegas, sempre um prazer degustar. Os melhores elementos aqui permanecem as carnes, saladas e vegetais, incluindo aspargos, cenouras glaceadas e cogumelos salteados, junto com pilaf de arroz selvagem, polenta e strudel de batata. Outro destaque é o chili, recheado de grandes pedaços de carne. As filas são sempre um problema neste buffet, mas chegar cedo em um dia da semana vai superá-los. Da abertura às 16h00 até cerca de 17h30min quando partimos, a espera foi de cerca de 15 minutos. E o pouco conhecido, mas superpoderoso counter play do Bellagio continua tão bom como sempre. Simplesmente passe pelas filas e sente-se no bar, onde você pode comer e pagar (10 dos 12 lugares estavam vagos). O preço do jantar de domingo a quinta. custa $ 26,95.

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