Strings de cebola fáceis

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As Easy Onion Strings são uma adição crocante e deliciosa para hambúrgueres e sanduíches ou sirva-os como um acompanhamento ou aperitivo irresistível!

Cordas de cebola fáceis

Cebolas fritas e crocantes são uma das minhas favoritas para adicionar aos hambúrgueres de churrasco e são totalmente rápidas e fáceis de fazer em casa! Se você for grelhar, cozinhe-os em seu queimador de propano e mantenha a bagunça fora da cozinha!

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Como fazer cordas de cebola:

  1. Descasque a cebola, corte ao meio e em fatias finas. Coloque em uma tigela e cubra com o leitelho.
  2. Misture a farinha e os temperos em um saco com zíper.
  3. Adicione algumas rodelas de cebola à farinha e agite para revestir. Sacuda o excesso de farinha e coloque em uma única camada sobre uma assadeira.
  4. Aqueça o óleo em uma frigideira de ferro fundido e frite as cebolas um pouco de cada vez até ficarem crocantes. Remova para uma gradinha para drenar.

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Melhores ferramentas para fritar:

Queimador de propano – este é o que temos, funciona muito bem para exteriores cozinhar e fritar.

Ferro fundido é meu favorito ou fritar. Ele se alimenta uniformemente e mantém uma temperatura constante para manter o óleo quente. Uma frigideira de ferro fundido e um forno holandês são imprescindíveis para fritar.

Minhas pinças favoritas e este coador de aranha de aço inoxidável são muito úteis.

Os suportes de arame são essenciais ou drenando seus alimentos fritos.

Mais receitas para servir com cordas de cebola:

Sanduíches de rosbife defumado são um sanduíche épico coberto com Vidalia Onion Spread e um lado de Onion Strings ou adicione-os aos sanduíches!

Fried Chicken Strips e Onion Strings é uma combinação clássica, ainda melhor do que o drive thru!

Dr Pepper Barbecue Sloppy Joes combina maravilhosamente com Onion Strings. Tão fácil e delicioso!

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Tempo de preparação 5 minutos
Tempo de cozimento10 minutos
Tempo total15 minutos

Ingredientes

  • 1 cebola doce grande
  • 1 xícara de leitelho
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de tempero preto ou outro tempero para uso
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de óleo vegetal

Instruções

  1. Descasque a cebola, corte ao meio em fatias finas. Coloque em uma tigela e cubra com o leitelho.
  2. Misture a farinha e os temperos em uma sacola com zíper.
  3. Adicione algumas rodelas de cebola à mistura de farinha e agite para revestir. Sacuda o excesso de farinha e coloque em uma única camada sobre uma assadeira.
  4. Aqueça o óleo em uma frigideira de ferro fundido a 350 °. Adicione as cebolas algumas de cada vez até ficarem crocantes. Remova para uma gradinha para drenar.

Notas

Dobre conforme necessário.

Informações nutricionais:

Rendimento:

6

Tamanho da dose:

1
Quantidade por dose: Calorias: 793 Gordura total: 73g Gordura saturada: 6g Gordura trans: 2g Gordura insaturada: 64gColesterol: 2mgSódio: 1842mgCarboidratos: 31gFibra: 2gAçúcar: 5gProteína: 5g

Os cálculos nutricionais são estimados e podem não ser precisos.

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