Sanduíches de pepino

Não apenas para festas de chá inglesas, esses sanduíches de pepino fáceis com certeza serão a estrela da sua próxima festa, seja ela qual for! Um petisco delicioso e elegante que vai agradar a todos, todas as partes desses sanduíches de pepino podem ser preparadas com antecedência. E a montagem leva apenas alguns minutos!

Quando eu morava em Wisconsin, isso acontecia com frequência em festas com meus amigos. Acabamos descartando o “prato principal” permanentemente e jantamos uma variedade de aperitivos em nossas reuniões.

Muitas mordidas deliciosas saíram dessas reuniões, incluindo esses cogumelos recheados de caranguejo, esta salada de orzo com vegetais assados e meu manteiga de alho favorita Queijo Tortellini.

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Alimentando uma multidão ou apenas vocês dois? Clique e deslize o número ao lado de “porções” no cartão de receita abaixo para ajustar os ingredientes para que correspondam a como muitos que você está alimentando – a receita faz as contas para você, é muito fácil.

Como você faz sanduíches de pepino?

Comece preparando a pasta do rancho e deixe-os sentar pelo menos 30 minutos para que os sabores se misturem. Passe para fatiar os pepinos e termine com o pão do sanduíche em quartos.

Tudo o que resta é a montagem – pão, pasta, pepino.

De onde vêm os sanduíches de pepino?

Os sanduíches de pepino são uma invenção britânica, criada durante a era vitoriana como parte do chá da tarde .

Quer você chame isso de sanduíche de chá ou sanduíche de dedo, o objetivo principal é protelar a fome até a hora da refeição. Mas, sem dúvida, coma quantos quiser!

O que são pepinos quentes?

A variedade comercialmente cultivada de pepinos ingleses, os pepinos quentes são cultivados em nada menos que uma casa quente aka estufa.

Em comparação com os pepinos normais ou americanos, eles têm pele mais fina, polpa mais doce e menos sementes, o que significa que não é necessário descascar ou semear!

Que tipo de pão devo usar?

Tradicionalmente, os sanduíches de pepino são servidos com coquetel de centeio, mas podem ser impossíveis de encontrar! Eu verifiquei todos os supermercados da minha área e até mesmo a Amazon não apareceu para mim!

Um substituto perfeito é o pão de sanduíche de boa qualidade. Usando uma faca serrilhada, simplesmente corte as cascas e divida cada fatia em quadrados. Se for preparado com antecedência, o pão permanecerá fresco em um saco plástico no balcão por 2 a 3 dias.

Como você mantém os sanduíches de chá frescos?

Se você gostaria de obter ainda mais antes da festa e montar o sanduíche antes do tempo, coloque os sanduíches completos em um recipiente hermético, cubra-os com uma camada de papel manteiga, depois uma camada de papel toalha úmido, cubra e leve à geladeira até que esteja pronto para servir.