A receita mais fácil de sanduíche de frango com queijo Philly. Fatias finas de frango salteadas com pimentão, cebola e cogumelo e carregado com queijo servido em um pãozinho hoagie.
Este é o sanduíche perfeito para o almoço ou jantar com um acompanhamento de batatas fritas caseiras!
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Embora amemos um bom clássico sanduíche Philly (ou sliders fáceis de festas), este sanduíche é tão incrível quanto!
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o que se passa em um frango Philly?
Os ingredientes para o sanduíche de frango Philly são tão simples e aposto que você já os tem sua geladeira! Frango salteado com pimentão, cebola e cogumelos e carregado com queijo em um pãozinho hoagie, TÃO BOM.
- FRANGO- Embora eu tenha usado peito de frango para esta receita, você pode facilmente substituir as coxas de frango com ótimos resultados!
- VEGETAIS- Gosto de cebola, pimentão e cogumelos para o sanduíche. Usamos pimentão verde, mas uma mistura de pimentão verde e vermelho também é maravilhoso!
- QUEIJO – O nome já diz CHEESEsteak. Queremos muito e muito queijo no sanduíche. Embora o provolone seja o queijo mais popular usado em um sanduíche Philly, testamos com americano e suíço com ótimos resultados.
como fazer um sanduíche de frango Philly?
- Corte a cebola e os pimentões em tiras finas e os cogumelos. Refogue os legumes até atingir a maciez desejada.
- Refogue o frango até ficar cozido.
- Coloque os legumes de volta na frigideira e tempere com alho. Cubra com o queijo e feche a frigideira até o queijo derreter.
- Enquanto isso, torre os pãezinhos.
- Para servir, espalhe maionese sobre os pãezinhos e cubra com os vegetais de frango e o queijo . Aproveite imediatamente.
que pão devo usar para um Cheesesteak de frango Philly?
O clássico Philly é servido sobre um pão hoagie (rolo plano longo). No entanto, qualquer pãozinho branco ou sanduíche servirá para esta receita.
Assim como na maioria dos restaurantes que servem sanduíches, torrar os pães deixa-os crocantes. Nós gostamos!
Sanduíches chiques não precisam ser intimidantes ou algo que você só pede no restaurante. Adoramos fazer o sanduíche de frango com queijo Philly em casa porque é muito fácil de fazer.
Experimente nossos outros ótimos sanduíches:
- Toucinho de peru com queijo grelhado – para grelhados fãs de queijo.
- Panini de frango com abacate e bacon – combinação perfeita de sabores.
- Brócolis e frango com pão – como uma pizza carregada.
- Chipotle Bacon e sanduíche de abacate – com o melhor molho!
Espero que você ame este sanduíche de frango tanto quanto nossa família. Se você fez a receita, deixe-nos um feedback abaixo, adoramos ouvir de você.
Sanduíche de filé com queijo e frango
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Ingredientes
- 3/4 lb de peito de frango desossado sem pele, em fatias finas
- 2 colher de chá de óleo
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1/2 pimenta verde em fatias finas
- 1/2 cebola grande, cortada em fatias finas
- 6 onças de cogumelos, fatiada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de terra pimenta preta
- ½ colher de chá de páprica moída
- 4 onças de queijo provolone fatiado
- 2 rolos hoagie (rolos sanduíche)
- maionese, opcional
Instruções
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Corte o peito de frango em fatias finas. Corte a cebola, os cogumelos e o pimentão verde em tiras finas.
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Em uma frigideira, refogue os cogumelos, pimentão e cebola com manteiga e óleo até que os vegetais estejam cozidos. Retire da frigideira.
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Na mesma frigideira, refogue o frango até estar cozido. Adicione os vegetais de volta à frigideira.
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Adicione o alho e os temperos, cozinhe até que o alho esteja perfumado.
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Top frango e vegetais com queijo. Cubra a frigideira com uma tampa e deixe o queijo derreter.
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Torrar os pães e espalhar com maionese. (DICA: se você gosta de picante, adicione sriracha ou molho picante à maionese.)
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Divida o frango com queijo e os vegetais entre dois pães .
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Divirtam-se, amigos.
Observações
- Você pode substituir o peito de frango por coxas de frango.
- Torre os rolos de frango para adicionar crocância ao pão.
- Dependendo do tamanho de seus rolos de hoagie, você pode conseguir mais sanduíches do que dois.