Esta cremosa salada de gelatina de tangerina de 5 minutos é um acompanhamento leve e refrescante. E é tão fácil de fazer também – você só precisa de 5 minutos!
Esta loja foi compensada por Polarização Coletiva, Inc. e seu anunciante. Todas as opiniões são apenas minhas.
A única noite em que posso garantir gritos entusiasmados de todas as três crianças na hora do jantar é a noite da pizza. Na verdade, se eu não incluir em nosso plano de cardápio de US $ 200 por mês naquela semana, sei que terei pelo menos um filho reclamando porque sente falta da pizza e gostaria que a tivéssemos!
Eu normalmente faço nossa pizza do zero, mas quando a vida fica agitada e estou com pouco tempo, definitivamente não tenho problemas para chegar até a pizza pré-fabricada comprada em uma loja! Na verdade, às vezes, como mães ocupadas, só precisamos estar bem em aproveitar essas pequenas “trapaça” para manter nossa sanidade!
E na semana passada parecia que uma “trapaça” estava em ordem. Estou aninhando como um louco e, além de tentar limpar e organizar as coisas, também venho trabalhando lentamente para colocar algumas refeições no congelador antes que o bebê chegue.
Como se isso não estivesse tornando as coisas ocupadas o suficiente, acabamos passando o dia todo no sábado para ver as casas em Filadélfia, nos preparando para nossa mudança para lá neste outono. Fiquei muito feliz na noite de sábado por ter comprado um Freschetta Pepperoni © e um Freschetta Brick Oven Mushroom & Spinach © no Walmart no início da semana!
Eles definitivamente era um salva-vidas, já que eu estava além de exausto. E porque eles são feitos com ingredientes de alta qualidade, incluindo um molho feito com tomates amadurecidos ao sol, uma crosta que não contém fermento químico e 100% de provolone real e queijo mussarela, eu posso me sentir bem em alimentá-los para minha família também!
Costumo servir salada com nossa pizza, mas como estava sem alface, fui forçado a pensar em uma alternativa. Foi quando me lembrei desta refrescante salada de gelatina de queijo cottage que minha mãe faz há anos.
Ela combina tangerina em lata, gelatina, queijo cottage e Cool Whip em um acompanhamento leve que é absolutamente perfeito para o verão .
E, claro, o fato de poder ser feito em cerca de 5 minutos foi definitivamente uma grande vitória!
Não sou realmente um fã de queijo cottage, a não ser na minha Lasanha Pronta com Forno Sem Fervura favorita, então, por anos, evitei comer esta salada de tangerina quando mamãe fazia.
Aí um dia, por alguma razão, eu tive coragem, experimentei uma mordida e fiquei surpreso ao descobrir que estava realmente muito delicioso, queijo cottage e tudo!
Eu acho que a cremosidade da salada meio que me conquistou. Bem, isso e os pedaços suculentos de tangerina. Yum!
Se você precisa de um prato rápido para combinar com sua pizza jantar ou apenas quer algo leve e refrescante para servir no seu próximo churrasco, eu recomendo esta salada fácil de tangerina! É definitivamente um vencedor!
Salada de laranja mandarim com gelatina de 5 minutos
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5 minutos de salada de gelatina de laranja mandarim
Ingredientes
- Pacote de 3 onças de gelatina de laranja
- 16 onças de queijo cottage (nós prefira a coalhada pequena)
- 11 onças ou 15 onças de laranjas tangerina, escorridas *
- 2 xícaras de chantilly ou chantilly caseiro ** (link para chantilly real caseiro nas notas abaixo)
Instruções
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Misture gelatina em pó com queijo cottage. Adicione tangerina e combine.
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Dobre no chicote fresco (ou chantilly).
Notas
** Clique aqui para obter a receita de creme chantilly real caseiro
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