Um de nossos lanches favoritos e uma mordidinha perfeita para as férias , eventos de tailgating ou outras festas são essas metades de nozes torradas simples. Eles realmente são tão simples de fazer que não tenho certeza se devo chamá-los de receita. Nunca tinha pensado em incluí-los aqui no meu blog porque são muito simples, mas então um amigo me ligou outro dia e perguntou como eu os fiz. Poucos dias depois, fizemos uma grande assadeira de nozes torradas para meu marido levar com ele para o jogo de futebol universitário local. Ele voltou para casa com um recipiente vazio, me dizendo o quanto os caras os amavam e que perguntaram a ele como eram feitos.
Se você já sabe fazer essas pequenas mordidas deliciosas, pode comer alguns minutos para verificar algumas de nossas outras ótimas receitas ou aperitivos de uso não autorizado. Eu vou entender.
Mas se você não fez isso antes, você realmente deveria comprar algumas nozes para faça essas metades de nozes torradas.
Estou torrando uma grande quantidade delas para poder pegá-las como lanche, em vez de todos aqueles doces de Halloween que estão zombando de mim na minha despensa. Sei que está lá e com certeza é tentador.
Essas nozes assadas também são um ótimo complemento para uma salada ou até mesmo para uma tigela grande de aveia. Eu tenho outro presente especial chegando com eles, que é perfeito para as férias. Portanto, fique atento para lindas metades de nozes em sua área.
Você sabe, pecãs torradas realmente não podem ser batidas em meu livro. Pode ser porque lutamos contra os esquilos por eles com unhas e dentes durante todo o outono, então quando tivermos nozes pecãs suficientes para assar ou incluir em uma torta de noz-pecã do sul, sei que vencemos uma parte da batalha – por enquanto . Mas é mais do que isso. Nozes pecãs também são boas para você.
Você sabia que uma porção de 30 gramas de nozes inclui mais de 19 vitaminas e minerais, incluindo vitamina A, vitamina E, cálcio, potássio e zinco? Além disso, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos classificou as pecãs entre as 20 melhores de 100 alimentos quanto à capacidade antioxidante. Com 196 calorias e 2,7 gramas de fibra dietética, as nozes são um ótimo alimento natural para incluir em nossa dieta. Para saber mais sobre os benefícios das nozes-pecãs para a saúde, visite a Comissão de noz-pecã da Geórgia.
A propósito, a Comissão de noz-pecã da Geórgia não sabe quem eu sou. Eu adoro nozes e adoro compartilhar sobre esta maravilhosa noz e apoiar os produtores de nozes, porque eles provavelmente têm problemas ainda maiores de esquilos do que eu.
Veja como faço essas metades simples de nozes torradas.
Metades de noz-pecã torrada simples Receita
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Ingredientes
- Metades de pecã de 1 libra
- 4 colheres de sopa de manteiga com sal
- 1 colher de chá de sal
Instruções
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Pré-aqueça o forno a 300 graus Fahrenheit.
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Coloque as metades das nozes em uma forma de meia folha ou assadeira, espalhando uniformemente na forma.
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Divida pedaços de manteiga em pedaços pequenos e coloque nas metades de nozes.
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Salpique sal por toda parte as nozes.
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Coloque a assadeira no forno e leve ao forno por 10 minutos, depois mexa delicadamente, virando as nozes enquanto mexe.
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Cozinhe por mais 10 minutos, observando cuidadosamente para se certificar de que não dourem demais.
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Retire do forno e deixe esfriar um pouco.