Resposta rápida: varia entre cerca de 650 e 1300 calorias, dependendo da quantidade de proteína e gordura. Carnes com baixo teor de gordura têm menos calorias. Para atender às suas necessidades calóricas diárias apenas com carne, a maioria das pessoas precisaria comer entre 1 e 2 libras de carne por dia.
Muitas pessoas se sentem melhor com uma dieta em que a carne é a principal fonte de macro nutrientes. Quer se trate da dieta carnívora, paleo ou ceto, a carne desempenha um papel importante.
Uma das partes mais difíceis dessas dietas é comer calorias suficientes (na verdade, muitas vezes elas são acusadas de não ser nada mais do que dietas com restrição calórica). Mas e se você não quiser perder peso. E se você estiver apenas tentando manter e sustentar e saber com certeza que se sente melhor quando está fazendo uma dieta baixa em carboidratos e alta proteína?
É possível obter a maior parte das calorias da carne? A resposta depende muito se você come carnes magras ou gordurosas, etc. Vamos verificar quanta carne você precisa comer para chegar a 1.500 e 2.000 calorias, respectivamente. Os números são retirados do NutritionIX.
Quantas calorias tem o frango?
Meio quilo de carne de frango contém em média aproximadamente 1.100 calorias, 120g de proteína e 65g de gordura. No entanto, se você está comendo apenas carne magra de frango, como peito de frango, sem pele, parece que tem 550 calorias As coxas de frango são uma parte mais gordurosa do frango e, portanto, têm mais calorias densas, já que cada grama de gordura tem 9 calorias e cada grama de proteína tem 4 calorias.
QUANTAS CALORIAS HÁ NA CARNE? >
Assim como a resposta acima, muito depende do corte da carne e de como o animal foi acabado (grama ou milho) e de como a carne é preparada. 1 libra de carne de hambúrguer acabada com grãos (70% magra) contém cerca de 1250 calorias. Por outro lado, 1 kg de carne moída magra de 95% contém cerca de 800 calorias. Um olho de costela de 16 onças teria cerca de 1220 calorias (112g de proteína e 85g de gordura). 16 onças de filé mignon tem cerca de 1200 calorias (120g de proteína e 80g de gordura).
QUANTAS CALORIAS ESTÃO EM PORCO?
Em 16 onças ou 1 quilo de lombo de porco existem 869 calorias. Em 16 onças de bacon existem cerca de 2.000 calorias (principalmente gordura). Em 1 lb de costeleta de porco, há cerca de 950 calorias (120g de proteína, 50g de gordura)
COMO atingir suas metas de calorias?
Se você está empenhado em obter o máximo de sua calorias de carnes, você precisará comer entre 1 e 2 libras de carne por dia. Os atletas precisam ir mais alto. Se você gostaria de adicionar variedade porque simplesmente não consegue comer mais carne, você pode tentar suplementar com ovos cozidos (nutricionalmente densos) e proteína de soro de leite em pó (não nutricionalmente densos). Um ovo cozido contém apenas cerca de 70 calorias.
exemplo de obtenção de 2.000 calorias principalmente de carne & Ovos
Exemplo 1:
3 Ovos no café da manhã (210 calorias)
Rissol de bife de hambúrguer de 1/2 lb com um pouco de queijo azul derretido por cima e alguns restos de vegetais salteados (700 calorias)
Dois filetes de salmão e salada & Beterrabas para o jantar (1000 calorias)
1 onça de chocolate amargo (150 calorias)
Exemplo 2:
Jejum até meio-dia
Leste, três coxas de frango sem pele preparadas em uma panela elétrica para o almoço (550 calorias)
Coma dois hambúrgueres de 1/2 lb com queijo por cima e um lado de brócolis com queijo (1400 calorias)
Tigela de cereal Magic Spoon para sobremesa (150 calorias)