O clima dos Pampas é geralmente temperado, gradualmente cedendo a um clima mais subtropical no norte e um clima semiárido nas franjas ocidentais (como a província de San Luis e a província de La Pampa ocidental). As temperaturas do verão são mais uniformes do que as do inverno, geralmente variando de 28 a 33 ° C (82 a 91 ° F) durante o dia. No entanto, a maioria das cidades nos Pampas ocasionalmente tem altas temperaturas que ultrapassam os 38 ° C (100 ° F), como ocorre quando sopra um vento quente e seco de norte do sul do Brasil. O outono chega gradualmente em março e atinge o pico em abril e maio. Em abril, as máximas variam de 20 a 25 ° C (68 a 77 ° F) e as mínimas de 9 a 13 ° C (48 a 55 ° F). As primeiras geadas chegam em meados de abril no sul e no final de maio ou início de junho no norte.
Os invernos são geralmente amenos, mas ocorrem ondas de frio com frequência. As temperaturas típicas variam de 12 a 19 ° C (54 a 66 ° F) durante o dia e de 1 a 6 ° C (34 a 43 ° F) à noite. Com fortes ventos de norte, os dias acima de 25 ° C (77 ° F) podem ser registrados em quase todos os lugares e, durante as ondas de frio, as altas temperaturas podem ser de apenas 6 ° C (43 ° F). A geada ocorre em todos os lugares dos Pampas, mas é muito mais frequente no sudoeste do que ao redor dos rios Paraná e Uruguai. Temperaturas abaixo de −5 ° C (23 ° F) podem ocorrer em qualquer lugar, mas valores de −10 ° C (14 ° F) ou mais baixos estão confinados ao sul e oeste. A neve nunca cai no terço mais ao norte e é rara e leve em outros lugares, exceto em eventos excepcionais em que a profundidade atingiu 30 cm (12 pol.).
Coxilhas (morros cobertos por campos) em Morro Redondo, Rio Grande do Sul, Brasil.
As nascentes são muito variáveis; é mais quente do que o outono na maioria das áreas (especialmente no oeste), mas significativamente mais frio ao longo do Atlântico. Tempestades violentas são mais comuns, assim como grandes variações de temperatura: dias de 35 ° C (95 ° F) podem dar lugar a noites abaixo de 5 ° C (41 ° F) ou até mesmo geadas, tudo em apenas alguns dias.
A precipitação varia de 1.200 mm (47 pol.) no nordeste a cerca de 500 mm (20 pol.) nas bordas sul e oeste. É altamente sazonal no oeste, com alguns lugares registrando médias de 120 mm (4,7 pol.) Por mês no verão e apenas 20 mm (0,8 pol.) Por mês no inverno. As áreas orientais têm pequenos picos no outono e na primavera, com verões relativamente chuvosos e invernos ligeiramente mais secos. No entanto, onde a chuva de verão cai na forma de tempestades fortes e curtas, a chuva de inverno cai principalmente em forma de garoa fria e, portanto, a quantidade de dias de chuva é razoavelmente constante. Tempestades muito intensas são comuns na primavera e no verão, e é um dos mais frequentes relâmpagos e topos de nuvens convectivas mais altos do mundo. As fortes tempestades produzem tempestades de granizo intensas, tanto inundações quanto inundações repentinas, e a região de tornado mais ativa fora do centro e sudeste dos EUA.