Onde encontrar os melhores restaurantes de frutos do mar em Boston no momento

Nossa cena de restaurantes está em constante evolução, mas esta também é uma cidade rica em tradição. Então, quando escolhemos os melhores restaurantes de frutos do mar em Boston, lançamos uma ampla rede. De um pequeno local peculiar que serve sanduíches de lagosta a um destino movimentado para crudo e coquetéis, temos tudo o que você precisa. Portanto, confira algumas novas opções que estão chamando nossa atenção agora, bem como nossa lista de baluartes da cidade, atualizada com a disponibilidade para a era COVID.

B & B Fish

Ok, ok – estamos tomando algumas liberdades ao incluir esta entrada de frutos do mar de inspiração sulista em Massachusetts North Shore, que estreia no dia 8 de outubro. Mas hey, certamente merece ser descoberto, visto que vem de um dos chefs mais conhecidos de Boston: Jason Santos, o veterano de cabelos azuis de programas de TV de comida como Hells Kitchen e Bar Rescue. B & B Fish planeja atualizar os clássicos da Nova Inglaterra com o tipo de reviravolta ao estilo de Nova Orleans que você encontrará no Buttermilk & Bourbon, o Restaurante Back Bay. Espere cauda de lagosta empanado, camarão ou bacalhau servido com remoulade picante de Cajun, mostarda com mel Carolina ou molho de churrasco branco Alabama; caudas de lagosta fritas da Louisiana; e acompanhamentos amigáveis para marinheiros, como biscoitos com cobertura de mel, beignets pastosos e sorvete cremoso.

195 Pleasant St., Marblehead; 781-990-1739; bandbfish.com.

Dryft

Faça um cruzeiro até Revere Beach para este restaurante elegante e chique de frutos do mar de inspiração italiana que estreou em novembro passado. Desde então, o lugar tem servido seleções de bar crus superfrescas (digamos, ostras salgadas e amanteigadas dosadas com mignonette de pimenta rosa), entradas sofisticadas como polvo grelhado com purê de couve-flor caramelizado e vinagrete de chouriço, e peixes inteiros grelhados como branzino com conserva de limão gremolata. Quer algo mais casual? O irmão e vizinho recém-inaugurado do Hit Dryft, Fine Line, uma choperia de cerveja artesanal enfatizando sanduíches e pizzas especiais.

500 Ocean Ave., Revere, 781-629-1842, dryftrevere.com.

Ivory Pearl

Por razões óbvias, a abertura de novos restaurantes tem sido, digamos, lenta ultimamente. E, no entanto, agosto ainda nos trouxe um projeto altamente antecipado em Ivory Pearl, o último do restaurateur Ran Duan (Brookline’s Blossom Bar e Woburn’s Baldwin Bar). O chef Ian Maschal supervisiona os frutos do mar, que enfatizam o abastecimento local para seu menu de pratos compartilhados: ouriço-do-mar do Maine em nori tempura, lagosta inteira carregada com erva-doce e manteiga de missô e robalo com folhas de alho estão todos na agenda. Duan também é um renomado especialista em bebidas alcoólicas, então não durma na lista de coquetéis, que destaca algumas misturas maravilhosas com gás – veja: Champagne Papi, vodka com arroz koji, ácido cítrico e melada.

1704 Beacon St., Brookline, 617-487-5297, ivorypearlbar.com.

Summer Shack

Ainda não nos cansamos de todas as maneiras como os restaurantes Summer Shack do lendário chef Jasper White conseguem nos alimentar com lagosta – no mac n queijo, em uma torta, em um pãozinho (é claro), e na receita assada na panela assinatura de White com bourbon, cerefólio e cebolinha. Agora, porém, há um lugar totalmente novo para agarrar essas garras, além de muito mais frutos do mar: um pátio da Harvard Square fora do Charles Hotel, onde a lagosta será servida gelada com molho de limão-dijon, como potstickers com molho de soja e gengibre molho e quem-sabe-como-mais até o final de outubro.

Você os conhece, você os ama – e eles estão de volta à ação. Esta é a nossa recapitulação dos melhores lugares para encontrar frutos do mar em Boston, com detalhes sobre a disponibilidade de comida para viagem, entrega e refeições no local. Fique atento a este espaço para mais atualizações!

Alive & Kicking Lobsters

Status: aberto diariamente para refeições ao ar livre e comida para viagem .

Parece um peixe fora dágua em seu bairro residencial de Cambridge.Mas isso é parte do apelo de culto deste restaurante simples, onde o pequeno menu se concentra em pratos a vapor, chowders e um sanduíche de lagosta bastante famoso – não chame de roll! – de carne saborosa com maionese em italiano pão de scali estilo. Engula nas mesas de piquenique do quintal ou leve para casa algumas seleções de peixe fresco do mercado.

269 Putnam Ave., Cambridge, 617-876-0451, aliveandkickinglobsters.com.

Atlantic Fish Co.

Status: aberto diariamente para refeições internas e externas, para viagem e entrega.

Uma âncora de Back Bay desde 1978, este surf-and-turf da velha escola ainda oferece. É um lugar para almoçar em um prato do capitão cheio de frutos do mar ou fechar um negócio durante um jantar de linguine com mariscos, hadoque com crosta de caranguejo ou filé mignon. Quando for a hora de comemorar, tire a rolha de uma lista de vinhos inteligente que inclui seleções do rótulo proprietário do grupo de restaurantes.

761 Boylston St., Boston, 617-267-4000, atlanticfish.com.

Bar Mezzana

Status: aberto diariamente para refeições internas e externas, para viagem e entrega.

O chef Colin Lynch define suas coordenadas para a cozinha italiana costeira neste atordoante South End, um local para degustação de crudo super-fresco, lindos pratos de massa com mexilhões e lagosta e, quando você não está bebendo bolhas na hora do brunch no pátio – coquetéis fazendo uso inteligente de Campari e outros aperitivos. A sala de jantar em estilo de meados do século é revestida de branco cintilante com toques de azul, arejada como um clube de praia na costa de Amalfi.

360 Harrison Ave., Boston, 617-530-1770, barmezzana.com.

The Barking Crab

Status: Aberto diariamente para jantares e comida no local.

Você não pode perder isso tenda de topo grande com listras vermelhas e amarelas brilhantes na orla. Este acessório Seaport acena com suas multidões turbulentas reunidas para comidas clássicas de caranguejo: travessas com uma pilha alta de crustáceos para mergulhar na manteiga desenhada, ostras para sorver e Bloody Marys guarnecidos com camarão coquetel. O espaço está repleto de armadilhas para lagostas e fios de luzes; não é chique, mas é muito divertido.

88 Sleeper St., Boston, 617-426-2722, barkingcrab.com.

B & G Ostras

Status: aberto diariamente para refeições internas e externas também como entrega.

Barbara Lynch, decana do restaurante Boston, é a capitã deste restaurante de frutos do mar no coração de South End. Siga para o pátio traseiro adoravelmente enclausurado e, em seguida, mergulhe em uma ampla seleção de bares crus, preparações de peixes com influências mediterrâneas e expressões elegantes dos padrões de frutos do mar da Nova Inglaterra. B & G oferece até aulas de descasque de ostras, se você quer ser o herói da meia-concha em sua próxima festa na praia.

550 Tremont St. , Boston, 617-423-0550, bandgoysters.com.

The Daily Catch

Status: Atlantic Ave. local aberto diariamente para refeições internas e externas, bem como para viagem. Local de Hanover St. aberto diariamente para lugares ao ar livre e comida para viagem. O local de Brookline está temporariamente fechado.

É tudo sobre frutos do mar no estilo siciliano neste restaurante familiar do North End, uma instituição de décadas que se ramificou em Brookline e Vermont. Verifique o menu do quadro-negro para descobrir o que há de fresco, desde moluscos e lulas nadando em marinara até puttanesca com purê de azeitona e manteiga de anchova. A oferta de 20 assentos é apenas dinheiro, mas porções generosas valem cada dólar.

Eventide Fenway

Status: Aberto diariamente para refeições internas e externas, para viagem e entrega.

Ficamos entusiasmados quando os chefs vencedores do James Beard Award por trás de Portland, Maine’s Eventide Oyster Co., decidiram trazer uma versão casual rápida daquele restaurante de frutos do mar para o bairro Fenway de Boston. Eles não se decepcionaram. O agora característico pãozinho de lagosta com manteiga marrom, que usa um pãozinho fofo estilo bao, está aqui; assim como tigelas de sopa de mariscos com sabor de kombu (alga comestível) e pedaços de porco salgado. Estamos muito contentes por Eventide ter virado em nossa direção.

1321 Boylston St., Boston, 617-545-1060, eventidefenway.com.

Island Creek Oyster Bar

Status: O local da Kenmore Square está fechado no momento.O local de Burlington está aberto de quarta a domingo para refeições internas e externas, comida para viagem e entrega.

Os bivalves fabulosamente salgados e homônimos desse restaurante Kenmore Square, colhidos em uma fazenda de irmãos em Duxbury Bay, são agora encontrados em todos os bares de Boston que valem seu peso em sal marinho. Mas vá para o navio-mãe para encontrar muito mais do que ostras – incluindo macarrão de ovas de lagosta com costela curta refogada, um prato que ganhou seu status de base do menu. O chef Jeremy Sewall é um mestre em seu ofício, e o programa de bebidas do famoso bar Jackson Cannon faz uma combinação muito poderosa.

500 Commonwealth Ave., Boston, 617-532-5300; 300 District Ave., Burlington, 781-761-6500, islandcreekoysterbar.com.

James Hook + Co.

Status: aberto diariamente para refeições ao ar livre e comida para viagem.

Por décadas, este atacadista de frutos do mar de propriedade familiar tem servido pratos do mercado de peixes em sua barraca de balcão no porto de Boston. Os rolos de lagosta são icônicos, é claro. Mas não cochile com a cremosa bisque de lagosta com xerez, bolos de caranguejo gigantes ou mariscos recheados. É aqui que você pode fazer um lanche simples, mas espetacular, para levar de volta ao escritório ou para uma caminhada de fim de semana à beira-mar.

440 Atlantic Ave., Boston, 617-423-5501, jameshooklobster.com.

Legal Harbourside

Status: Aberto diariamente para refeições internas e externas, comida para viagem e entrega.

É difícil superar as vistas do horizonte do porto desta ramificação do tamanho do Titanic da rede Legal Sea Foods. A operação Seaport de três andares cobre comida casual de peixe no andar térreo, pratos mais refinados no andar de cima e petiscos e coquetéis dignos de um lounge no deck do telhado alto do mastro (que tem uma cobertura de vidro retrátil, para que você possa desfrutar da paisagem em qualquer clima). Recheado até as guelras com tudo, desde o icônico chowder até a lagosta recheada assada, é um prazer popular – e por um bom motivo, obrigado.

270 Northern Ave., Boston, 617-477-2900, legalseafoods .com.

Mooncusser Fish House

Status: atualmente fechado, mas Cussers Roast Beef & Frutos do mar, é janela de calçada fast-casual, está aberta de terça a domingo para refeições ao ar livre e comida para viagem.

A chef Carolyn Johnson cobre uma vasta área neste restaurante multi-conceito de frutos do mar em Back Bay. A sala de jantar requintada do andar superior oferece preparações elegantes, incluindo um menu inovador de degustação de peixes locais todas as noites. No andar de baixo fica o Moon Bar, uma opção elegantemente descontraída para degustar vinhos deliciosos e petiscos sofisticados de frutos do mar, como ovos cozidos com peixe-espada defumado. E depois há sua operação totalmente casual, Cussers Roast Beef & Frutos do mar, que distribui rolinhos de lagosta espetaculares e outras comidas em uma janela para viagem.

304 Stuart St. , Boston, 617-917-5193, mooncusserfishhouse.com.

Neptune Oyster

Status: aberto diariamente para refeições internas e externas, bem como para viagem.

Achamos que o próprio rei do oceano endossaria este favorito do North End. Certo, ele provavelmente poderia pular as filas que se formam para o famoso pão de lagosta, servido coberto com manteiga quente ou jogado em maionese fria. Mas ainda vale a pena fazer fila para entrar no local relativamente confortável, onde os pratos do dia justificam as visitas de retorno: passe as terças-feiras com bucatini de ouriço do mar ou termine a semana de trabalho com o risoto de tinta de lula de sexta.

63 Salem St. , Boston, 617-742-3474, neptuneoyster.com.

Ostra

Status: Aberto de terça a domingo para refeições internas e externas, comida para viagem e entrega.

Uma oferta chique do lado da Park Square dos titãs locais no Columbus Hospitality Group (Mistral, entre outros), Ostra olha para as costas do Mediterrâneo para seu menu de frutos do mar requintados. Servidores solícitos levam tamboril assado com guisado de cogumelos, paella tradicional espanhola e serviço de caviar para as mesas cobertas com lençóis brancos. Vinhos maravilhosos são servidos. Há o tilintar de marfim com cócegas do pianista ao vivo no lounge. É elegante; é excelente.

1 Charles St. S, Boston, 617-421-1200, ostraboston.com.

Porto

Status: Aberto de terça a sábado para refeições internas e externas, bem como comida para viagem.

O venerável chef de Boston, Jody Adams, traz a Back Bay suas esperançosas reflexões sobre frutos do mar mediterrâneos contemporâneos. Pense polvo a la plancha com mandioca e laranja; branzino assado inteiro que se ergue com limão, alcaparras e alho; e vieiras tostadas com barriga de porco e geleia de tomate defumado. Adams foi recentemente incluído na lista de lendas “Quem é quem” da James Beard Foundation. Podemos ver e provar por quê.

1 Ring Rd., Boston, 617-536-1234, porto-boston.com.

Linha 34

Status: aberto de quarta a domingo para refeições internas e externas, bem como para viagem.

O irmão mais novo do Island Creek Oyster Bar de Kenmore Square criou sua própria identidade distinta em Fort Point. Multidões pós-trabalho descem para o espaço industrial chique por suas ostras de mesmo nome (nomeadas por suas prateleiras numeradas no fundo do mar), petiscos como tacos de peixe crocantes e entradas de peixe fresco, incluindo salmão grelhado com sunchoke e manteiga marrom. É tudo regado a um dos melhores programas de cerveja com curadoria de qualquer restaurante em Boston.

383 Congress St., Boston, 617-553-5900, row34.com.

Saltie Girl

Status: aberto diariamente para refeições internas e externas (os lugares ficam no vizinho-irmão, Met Back Bay), bem como comida para viagem e Entrega.

Que fique claro que essa garota de Back Bay foi uma das primeiras a adotar a tendência de frutos do mar em lata; Saltie Girl é um lugar maravilhoso para combinar, digamos, um vinho branco crocante com berbigões de primeira linha enlatados em salmoura. Mas o Chef Kyle McClelland também faz um trabalho maravilhoso – de torradas cobertas com salmão defumado, iogurte grego e mel de trufas, a bucatini de cioppino defumado transbordando de camarões, mexilhões e muito mais. E há um favorito peculiar para encontrar na lagosta frita com waffles, servida com xarope de bordo picante.

281 Dartmouth St., Boston, 617-267-0691, saltiegirl.com.

Selecione Oyster Bar

Status: aberto diariamente para refeições internas e externas, para viagem e entrega.

Escondido em uma casa de Back Bay, o empreendimento de frutos do mar do chef Michael Serpa é realmente algo especial: polido, mas despretensioso, divertido, mas refinado, convidativo para os frequentadores do bairro, mas absolutamente digno de um passeio de Uber do outro lado da cidade. O cardápio com aparência mediterrânea oferece elaboradas camadas de marisco, entradas como polvo espanhol com chimichurri e uma dourada dourada que é assada e servida “no estilo taverna” grega, com molho de salsa, hortelã e orégano.

50 Gloucester St., Boston, 857-239-8064, selectboston.com.

Union Oyster House

Status: aberto diariamente para refeições internas e externas, para viagem e entrega .

É fácil torcer o nariz nos restaurantes mais turísticos de Boston, mas difícil não sentir carinho pelo Union Oyster House. O restaurante mais antigo em funcionamento contínuo do país mantém os clássicos: Ostras Rockefeller, lagosta panelas, e simplesmente crosta de Boston grelhada são tudo o que importa. (Na verdade, há um prato chamado “Ye Olde Seafood Platter”.) Mas o local histórico ainda encanta, especialmente se você jantar no “Kennedy Booth”, o lugar favorito de JFK

41 Union St., Boston, 617-227-2750, unionoysterhouse.com.

Yankee Lobster Co.

Status: Op pt De quinta a segunda, para refeições ao ar livre, comida para viagem e entrega.

Em um porto marítimo em rápida mudança, somos gratos por esta instituição de comida para viagem da família da lagosta permanecer simples e direta. Passe pelo mercado de balcão para comprar rolos de lagosta, sanduíches club de lagosta, mac-n-cheese de lagosta e outros clássicos simples de frutos do mar, como amêijoas recheadas inteiras e bolos de caranguejo. Isso é o mais perto que chegaremos de dizê-lo: somos fãs do Yankee.

300 Northern Ave., Boston, 617-345-9799, yankeelobstercompany.com.