♥ L ♥ O ♥ V ♥ E ♥ 2009-03-28T21: 20: 01Z
Depende de quem você pergunta, um botantista ou horticultor. Para todos os efeitos práticos, digo que é uma fruta. É um mumbo-jumbo legal e técnico que afirma ser um vegetal.
Botanicamente falando, o tomate é uma fruta e é classificado como uma baga. É uma fruta porque é um ovário maduro que contém sementes. Um pode confirmar isso procurando “fruta” e “tomate” em um dicionário. (Não, não é a definição da velha gíria que diz que “tomate” é uma mulher atraente). Coisas como pimentas, berinjelas e pepinos também são frutas neste definição.
Horticulturalmente falando, é definido como um vegetal por duas outras razões:
1- é um anual não lenhoso (ok, o que eu quero saber então por que eles não dizem que melancias são vegetais?)
2 – foi classificado dessa forma em 1893 pela Suprema Corte por razões comerciais (imposição de impostos de importação para proteger os produtores)
Para realmente descobrir se um tomate é uma fruta ou vegetal, você precisa saber o que torna uma fruta uma fruta, e um vegetal, um vegetal. A grande pergunta a fazer é: TEM SEMENTES? Se a resposta for sim, então, tecnicamente, você tem uma fruta. Isso, é claro, transforma o tomate em uma fruta. Também faz pepinos, abóbora, feijão verde e nozes todas as frutas também. VEGETAIS como rabanete, aipo, cenoura e alface NÃO têm sementes (que fazem parte do que comemos) e por isso são agrupados como vegetais. Agora, não procure tomates ao lado das laranjas em seus supermercados; frutas como tomates e feijão verde são normalmente (infelizmente, incorretamente) chamados de “vegetais” na maioria dos supermercados e livros de receitas.
Cuidado & Boa sorte =) … Mostre mais