A velha questão na verdade tem uma resposta – são as duas! Tomates são frutas consideradas vegetais por nutricionistas. Botanicamente, uma fruta é um ovário de flor amadurecido e contém sementes. Tomates, ameixas, abobrinhas e melões são todos frutas comestíveis, mas coisas como “helicópteros” de bordo e folhas de dente-de-leão flutuantes também são frutas. Por algum motivo, as pessoas ficaram obcecadas com tomates, mas a questão “frutas ou vegetais” também poderia funcionar para qualquer vegetal com sementes.
Agora, nutricionalmente, o termo “fruta “É usado para descrever frutas botânicas doces e carnudas, e” vegetal “é usado para indicar uma grande variedade de partes de plantas que não são tão ricas em frutose. Em muitas culturas, os vegetais tendem a ser servidos como parte do prato principal ou acompanhamento , enquanto frutas doces são normalmente lanches ou sobremesas. Assim, raízes, tubérculos, caules, botões de flores, folhas e certas frutas botânicas, incluindo feijão verde, abóboras e, claro, tomates, são considerados vegetais pelos nutricionistas. – regra rápida que designa claramente uma fruta botânica como vegetal, mas, dado que os tomates geralmente não são usados em sobremesas e estão intimamente relacionados a outras frutas e vegetais (por exemplo, berinjela e pimentão), não é muito contra-intuitivo para tomates para serem classificados como vegetais.
Então vá em frente e ligue um tomate o que você quiser – é super saboroso de qualquer maneira.