Compartilhe no PinterestConsumir todos os tipos de frutas e vegetais pode reduzir o risco de vários problemas de saúde. As peras não são exceção.
Elas fornecem uma quantidade significativa de fibras e outros nutrientes essenciais e podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas, diabetes e certas condições intestinais.
Em Nas seções abaixo, examinamos os benefícios específicos à saúde que as peras podem oferecer.
Fornecimento de fibra
O Escritório de Prevenção de Doenças e Promoção da Saúde desenvolveu uma diretriz de Ingestão Adequada (IA) para fibra.
Eles recomendam que homens com menos de 50 anos consumam de 30,8 a 33,6 gramas (g) por dia, dependendo da idade. Para mulheres com menos de 50 anos, a ingestão recomendada é de 25,2 a 28 g por dia, dependendo da idade.
Para adultos com mais de 50 anos, a recomendação é de 28 g por dia para homens e 22,4 g por dia para mulheres.
Aumentar a ingestão de frutas e vegetais é uma maneira bastante fácil de aumentar a ingestão de fibras. Por exemplo, apenas uma pêra de tamanho médio fornece 6 g de fibra, o que é cerca de 24% da IA diária para mulheres com menos de 50 anos.
As peras contêm uma fibra solúvel chamada pectina, que nutre bactérias intestinais e melhora a saúde intestinal.
Na verdade, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) sugere que a ingestão suficiente de fibras promove o funcionamento saudável do intestino e pode aumentar a sensação de saciedade após uma refeição. Também pode diminuir o risco de doença cardíaca e reduzir os níveis de colesterol total.
A plenitude aumentada após as refeições pode ajudar na perda de peso, pois a pessoa sentirá menos vontade de comer um lanche entre as refeições. Na verdade, um estudo de 2015 associou o aumento da ingestão de fibras com maior perda de peso para pessoas com obesidade.
Além disso, uma revisão de 2013 de estudos em humanos descobriu que a fibra alimentar pode desempenhar um papel na regulação do sistema imunológico e inflamação . Também pode diminuir o risco de doenças relacionadas à inflamação, como doenças cardiovasculares, diabetes, câncer e obesidade.
Tratamento da diverticulose
A diverticulite ocorre quando bolsas salientes no revestimento do O intestino grosso, denominado diverticulose, desenvolve infecção e inflamação.
Um estudo prospectivo de 2014 com 690.075 mulheres no Reino Unido sugeriu que a ingestão de fibras pode reduzir o risco de diverticulose. No entanto, os autores do estudo esclarecem que diferentes fontes de fibra têm efeitos diferentes no risco de diverticulose.
No entanto, um estudo anterior de 2012 descobriu que a ingestão de fibra não teve efeito contra a diverticulose existente que não causou sintomas.
Também não está claro por qual mecanismo a fibra reduz o risco de diverticulose. São necessárias mais pesquisas nesta área.
Reduzindo o risco de doenças cardiovasculares
Um estudo de 2019 com peras sugeriu que pessoas com síndrome metabólica que comeram duas peras por dia durante 12 semanas viram um diminuição modesta da pressão arterial sistólica e da pressão de pulso. A hipertensão é um fator de risco para doenças cardiovasculares.
Incentivo à desintoxicação
Os movimentos intestinais regulares e adequados são essenciais para a excreção diária de toxinas na bile e nas fezes.
As peras têm alto teor de água. Isso ajuda a manter as fezes moles e libera o sistema digestivo de toxinas.
Uma revisão sistemática de 2015 dos benefícios das peras para a saúde sugeriu que seu efeito laxante vem de seu alto teor de fibra e frutose. A frutose é um açúcar natural que ocorre na maioria das frutas.
Combate aos radicais livres
As peras contêm altos níveis de antioxidantes, incluindo vitamina C, vitamina K e cobre. Esses produtos químicos neutralizam os efeitos dos radicais livres, protegendo as células dos danos que podem causar.
Os radicais livres se desenvolvem quando o corpo converte alimentos em energia e podem contribuir para o crescimento do câncer.