As matérias-primas que vão para o composto vêm de resíduos orgânicos. Esses descartáveis verdes e orgânicos podem vir do seu jardim, da sua cozinha e até mesmo da sua casa (veja Café e Compostagem). Quanto mais você protege do lixo, mais você protege dos aterros. De acordo com a EPA dos Estados Unidos, aparas de quintal e resíduos de alimentos juntos constituem 20-30 por cento do fluxo de resíduos sólidos municipais dos EUA. Isso é muito lixo para enviar para aterros, quando poderia se tornar um composto benéfico e ambientalmente correto!

Eficiente e fácil de usar! As caixas de compostagem e suprimentos disponíveis no Planet Natural irão recompensá-lo com pilhas de matéria orgânica rica para usar em seu quintal, jardim ou plantas domésticas.

A melhor coisa sobre fazer seu próprio composto é que você pode controlar o que entra nele e mantém as substâncias nocivas do lado de fora (veja Você pode adubar tomates?). Você controla o equilíbrio dos ingredientes e não depende de nenhum componente, digamos, os onipresentes “produtos florestais” que compõem tantos tipos comerciais de composto.

Uma variedade de ingredientes – marrom e verde – são necessário na pilha. Quanto mais variados os materiais em seu composto, mais rico será o produto final, cheio de micronutrientes e vida microbiana benéfica e diversa. Aqui está nossa lista com considerações especiais e proibições:

Ingredientes

Inclui

• Folhas
• Recortes de grama
• Recortes de escova
• Estrume (de preferência orgânico)
• Quaisquer restos de alimentos que não sejam de origem animal: frutas, vegetais, cascas, pão, cereais, pó e filtros de café, folhas de chá e saquinhos de chá (de preferência sem os grampos)
• Vinho velho
• Camas para animais de estimação de herbívoros SOMENTE – coelhos, hamsters, etc.
• Ração seca para gatos ou cães
• Pó de varrer e aspirar
• Fiapos de secagem
• Ervas e especiarias velhas

Preparação necessária r Hora especial

Todos esses itens podem ser adicionados ao composto, mas se você apenas jogá-los em uma pilha normal, eles ainda podem estar lá, virtualmente inalterados, uma ou duas estações depois. Esteja preparado.

• Jornal picado, recibos, sacos de papel, etc (qualquer papel não brilhante)
• Lenços de papel, toalhas de papel e bolas de algodão – a menos que sejam ensopados com gordura de bacon , querosene, maquiagem ou outro material que não pertença à pilha!
• Papelão, caixas de ovos, papel higiênico
• Roupas usadas, toalhas e lençóis feitos de tecidos naturais – algodão, linho, seda, lã, bambu
• barbante & barbante feito de tecidos naturais
• agulhas de pinho
• Pinhas
• pó de serra
• lascas de madeira
• cascas de nozes
• galhos
• cabelo, humano ou não
• Macarrão velho e seco
• Casca de nozes
• Espigas de milho
• caroços de manga, abacate, pêssego, ameixa, etc.
• Palitos, rolhas de vinho

Evite

• Framboesa & amora silvestre
• Galhos longos ou galhos grandes

Sem nós reais

• fezes de animais de estimação, especialmente cães & gatos
• Produtos de origem animal – carne, ossos, manteiga, leite, peles de peixe

Compostagem de aparas de grama

Aparas de grama são o ingrediente por excelência do composto. Mas mais de um compostor descobriu, para sua angústia, que a grama que ele jogou em sua pilha de composto, em vez de se decompor em um composto agradável, escuro, esfarelento e rico em húmus, apodreceu em uma bagunça pegajosa e fedorenta.

A grama de fato é um excelente estoque de ração para composto, mas se compacta facilmente em uma esteira livre de oxigênio. Uma vez que contém uma alta porcentagem de água (mais de 50%), torna-se rapidamente anaeróbico na ausência de oxigênio. Para evitar isso, ele deve ser misturado com outros ingredientes na lata ou com terra ou até mesmo serragem antes de ser adicionado à pilha. No mínimo, espalhe a grama por cima da pilha.

Serragem, aparas de madeira, gravetos e galhos (melhor triturados ou picados) e agulhas de pinheiro podem ser adicionados ao composto, mas esteja ciente que seu conteúdo de carbono é muito alto. Eles vão exigir muito tempo e / ou muito nitrogênio para se decompor. Use-os apenas em quantidades moderadas e adicione-os em camadas finas ou misture-os com outros ingredientes, para que a área máxima da superfície fique exposta ao ar e aos micróbios. A serragem, assim como as aparas de grama, tende a formar aglomerados densos e anaeróbios que resistem à compostagem, portanto, esse material, em particular, deve ser borrifado em uma pilha de composto em camadas finas.

Dica: considere jogar algumas algas ricas em minerais, farinha de algas ou ervas daninhas do lago na pilha. Apenas certifique-se de enxaguar toda a água salgada antes de adicionar. Além disso, você pode querer adicionar cinzas de um fogão a lenha se tiver adicionado muitos materiais ácidos, como agulhas de pinheiro e folhas de carvalho.As cinzas de madeira são alcalinas e podem ajudar a ajustar o pH de sua pilha de composto se ficar muito ácida.

Da cozinha

Sua cozinha pode dar uma contribuição significativa. Cortes de frutas ou vegetais, em vez de ir para a lixeira e ir para o sistema de esgoto ou fossa séptica, são excelentes adições de composto. Pães, cereais, pãezinhos de hambúrguer, aveia velha, rápida ou lenta, enrolada ou quebrada – na verdade, grãos de qualquer tipo ou condição são bons. A borra de café adiciona nitrogênio e o chá é bom; jogue-os junto com seus sacos ou filtros (filtros de café não branqueado são preferíveis e os grampos em saquinhos de chá podem ser problemáticos). Alimentos preparados, excluindo carnes (a menos que você esteja usando um digestor aeróbio), podem ser compostados, mas podem tornar sua pilha mais difícil de controlar quanto ao odor e ao teor de umidade. Sua presença em pilhas externas pode atrair pragas. Se você mantiver uma pilha ou lixeira quente, itens como ketchup velho, condimentos, molho de soja e outros são aceitáveis, mas apenas com moderação. Eles são bastante ácidos e podem prejudicar o equilíbrio do pH na caixa se adicionados em excesso. Uma longa lista de outras coisas – cascas de nozes, cascas de ovos, espigas de milho e assim por diante – também pode ser compostada; elas só vão demorar para se decompor.

Materiais a evitar

Cinza de carvão – a maioria das cinzas pode ser misturada com segurança em sua pilha de composto, mas as cinzas de carvão não. Eles contêm enxofre e ferro em quantidades altas o suficiente para danificar as plantas.

Papel colorido – Alguns papéis com tintas coloridas (incluindo papel de jornal) contêm metais pesados ou outros materiais tóxicos e não devem ser adicionados à pilha de composto.

Plantas infectadas – É necessário um sistema de compostagem eficiente e condições ideais (calor extremo) para destruir muitas doenças das plantas. Se os organismos causadores da doença não forem destruídos, eles podem ser disseminados posteriormente, quando o composto for aplicado. Evite materiais vegetais questionáveis.

Materiais inorgânicos – Este material não se decompõe e inclui folha de alumínio, vidro, plásticos e metais. Madeira tratada com pressão também deve ser evitada porque foi processada com produtos químicos que podem ser tóxicos no composto.

Carne, ossos, peixes, gorduras, laticínios – esses produtos podem “superaquecer” sua pilha de composto (não mencionar torná-los fedidos e atrair animais). É melhor deixá-los para digestores anaeróbicos em grande escala e evitá-los inteiramente (com algumas exceções) em casa.

Excrementos de animais de estimação – excrementos de cães ou gatos contêm vários organismos causadores de doenças e podem tornar o composto tóxico para manusear. (Você acredita que o estado do Alasca realmente gastou US $ 25.000 em um estudo para determinar os efeitos da compostagem de cocô de cachorro? – PDF)

Produtos químicos sintéticos – Certos produtos químicos para jardins e gramados (herbicidas – pesticidas) podem resistir ao processo de compostagem e permanecerão no composto acabado. Não coloque nada pulverizado recentemente em sua pilha de composto.

A maioria dos pesticidas contemporâneos se decompõe rapidamente para que se eles foram usados mesmo seis meses antes, folhagem ou grama afetada as áreas podem ser incluídas em montes de composto. Uma exceção importante é o Clopyralid, um pesticida que em 2003 foi descoberto para persistir no solo por muito mais tempo do que se imaginava anteriormente. Felizmente, não é prejudicial a humanos ou animais, mas pode ser bastante tóxico para vários vegetais diferentes. Uma vez que passa inalterado pelo processo de compostagem, a compostagem da folhagem contaminada com ela garante que, quando o composto for espalhado, o Clopyralid seja espalhado.

Nota: Embora o composto tenha uma capacidade extraordinária de decompor poluentes e pesticidas , não pode lidar com as quantidades pulverizadas na grama recém tratada. Acre por acre, dez vezes mais quilos de pesticidas são usados em gramados americanos do que em terras agrícolas. Em outras palavras, quando os pesticidas são aplicados na grama – incluindo gramados do proprietário – eles geralmente são aplicados em taxas muito altas. Esse é um bom motivo para incentivar sua comunidade a reduzir os programas de pulverização em gramados e parques. É também por isso que aparas de grama não devem ser compostadas se vierem de um gramado onde pesticidas foram usados recentemente.

Sementes de ervas daninhas, plantas doentes e outros contaminantes

Se é seguro incluir ervas daninhas que se transformaram em sementes ou tomateiros infectados por doenças ou nematóides dependem inteiramente de quão quente está seu sistema de compostagem e de quanto tempo você o mantém quente.

Muitos especialistas aconselham não colocar doenças plantas ou ervas daninhas que foram semeadas em pilhas de composto. Essa é a posição conservadora à prova de falhas. Se você quiser ter certeza absoluta de que não espalhará ervas daninhas ao espalhar o composto, não coloque sementes de ervas daninhas na pilha (nem sempre uma tarefa fácil). O mesmo vale para doenças.

No entanto, uma pilha boa e quente matará quase todas as sementes e todos os patógenos de doenças que você possa lançar sobre ela.De fato, um estudo principal (PDF) concluiu que “Para todos os patógenos bacterianos de plantas e nematóides, a maioria dos patógenos de plantas fúngicos e uma série de vírus de plantas, uma temperatura de composto de 131 ° F (55 ° C) por 21 dias foi suficiente para garantir a erradicação. ”

Aqui estão várias exceções. Duas doenças comuns do tomate, murcha do tomate (causada pelo fungo Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici) e vírus do mosaico do tabaco (TMV), bem como torta de brássicas (causada pelo fungo patógeno Plasmodiophora brassicae), todos exigiram 21 dias a 149 ° F (65 ° C) para se degradar. Mesmo esta notícia não é tão ruim quanto parece; o TMV parece degradar em temperaturas mais baixas se recebe tempo suficiente.

Uma palavra sobre ativadores

Os ativadores do composto adicionam nitrogênio, microrganismos ou ambos à sua pilha. Eles fornecem um impulso rápido para o processo de decomposição. As fontes de nitrogênio incluem alfafa farinha, farinha de semente de algodão, farinha de sangue ou esterco acabado. Microrganismos que ocorrem naturalmente são vaiados t de um iniciador de compostagem confiável. Eles são um probiótico para sua pilha.

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Além disso, você pode adicionar cinzas de um fogão a lenha se tiver adicionado muitos materiais ácidos, como agulhas de pinheiro e folhas de carvalho. As cinzas da madeira são alcalinas e podem ajudar a ajustar o pH da pilha de composto se ficar muito ácido.

Acelerando o processo de compostagem

O composto se decompõe mais rápido entre 120 e 160˚F, então qualquer coisa que aumente o calor “cozinhará” seu composto mais rápido. Aqui estão quatro dicas para compostagem rápida:

1. Pique e desfie itens maiores, o que torna mais fácil para as bactérias quebrá-los. Por exemplo, uma maneira fácil é cortar e cortar resíduos de jardim é passar o cortador de grama sobre folhas e outros resíduos de jardim. Leve a tesoura para papel de jornal ou papelão.
2. Vire, vire, vire.
3. Dê à sua pilha de compostagem uma “grande refeição” em vez de pequenos lanches. Recolha todo o seu lixo orgânico ao longo de alguns dias e, em seguida, adicione-o em um grande monte. Quanto mais você adiciona de uma vez, mais seu composto vai aquecer.
4. Mantenha sua pilha de composto ao sol. O calor irá acelerar o processo