O Baileys Irish Cream fica mal?

Se você gosta de doces como eu, o Baileys Irish Cream também é o seu licor favorito! Oh, como eu amo, é um sabor desagradável de Bailey (desculpe, eu tive que fazer isso!) Doce, cremoso e chocolate.

É um ótimo ingrediente para sobremesas e molhos. Além disso, me dá a quantidade certa de agito para uma reunião divertida com amigos.

Mas, geralmente é algo que eu só uso em no fim de semana. Adicionando um pouco mais ao café ou outras bebidas. Isso significa que sempre tenho um pouco de sobra.

Depois que minha garrafa de Baileys fica parada na geladeira por um tempo, começo a pergunto se pode estragar. Então, fiz algumas pesquisas e descobri que, infelizmente, sim, estragará com o tempo.

Ao contrário dos licores que duram para sempre, os licores não. E os laticínios no a bebida faz com que estrague.

Mas isso não significa que você deva jogá-la fora imediatamente, porque ainda tem uma vida útil longa, especialmente quando você a armazena da maneira certa.

Então, se você é como eu e um grande fã de Baileys, continue lendo. Vou lhe contar tudo o que você precisa saber – desde o prazo de validade até o armazenamento adequado e a verificação de frescor.

Quanto tempo O Baileys dura?

De acordo com os fabricantes, o Baileys tem um prazo de validade de dois anos, independentemente de você abrir a garrafa, guardá-la na geladeira ou em temperatura ambiente, desde que a mantenha longe da luz solar.

Você vê, o uísque no Baileys atua como um conservante natural, protegendo-o de deterioração. Conseqüentemente, a vida útil impressionante.

Mas, apesar da vida útil de dois anos, ainda é melhor consumir Bailey’s em seis meses. Nesse período, Baileys ainda é considerado jovem, e é quando está no seu melhor. Além disso, sua qualidade começará a se deteriorar.

Além disso, ao abrir a garrafa, você expõe o Baileys ao ar, o que fará com que sua qualidade diminua mais rapidamente. Um ou dois meses não fará muita diferença, mas eventualmente você perceberá que não terá o sabor tão fresco quanto antes.

Como armazenar o creme irlandês Baileys

Feche bem o frasco e guarde-o em local fresco lugar escuro – também conhecido como a geladeira. Claro, você também pode armazená-lo em temperatura ambiente, mas como contém laticínios, a geladeira ajudará a manter sua integridade por muito mais tempo.

É melhor servido gelado de qualquer maneira, então aí está!

A única coisa que você precisa evitar a todo custo é a temperatura quente e a exposição à luz. Se sua casa costuma estar acima de 70 graus, é melhor manter o Baileys na geladeira.

E outra coisa, como outros licores, O Baileys Irish Cream é alérgico a flutuações de temperatura. Portanto, certifique-se de armazená-lo na parte de trás da geladeira, longe da porta. Essa é a melhor chance de descansar em uma temperatura consistente.

Agora, você pode congelar Baileys para preservá-lo por mais tempo? Infelizmente, não. Como contém creme, congelá-lo causará uma mudança desagradável na textura depois de descongelado.

Ele também formará cristais de gelo que não afetam apenas sua textura, mas também torna quase impossível derramar o licor da garrafa.

Mas, ei, não deixe que isso o impeça de fazer o sorvete de Bailey! Bata o creme irlandês interromperá a formação de cristais de gelo, por isso é seguro usar.

É verdade que derrete mais do que sorvetes não alcoólicos, mas ainda tem um gosto fantástico, quem se importa?

Como saber se irlandês Crea m Has Gone Bad

O creme irlandês não estragará depois de dois anos, mas sua qualidade começará a diminuir depois. É por isso que é importante verificar se ainda é seguro consumir após a marca de dois anos. Veja como:

• A primeira coisa que você precisa fazer é dar uma cheirada. Se ele emitir um cheiro azedo, é hora de ir.
• Se passou na verificação de cheiro, é hora de observar sua aparência. Despeje um pouco em um vidro transparente e verifique se há coagulação ou separação.Se parecer com queijo cottage, diga adeus. O creme irlandês estragado também ficará mais escuro e espesso do que o normal.
• Se você não notar nenhuma mudança na cor e textura, verifique o sabor. Agora, este é subjetivo. Provavelmente não terá a mesma qualidade de antes, mas se ainda estiver gostoso, depende de você mantê-lo ou não.
• Se a garrafa estiver na geladeira há mais de dois anos, deixe-a ir. Nem se preocupe em verificar! É melhor errar por excesso de cautela e não terá um gosto tão bom, de qualquer maneira.