O Acordo com as dietas

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Dietas ricas em proteínas. Dietas com baixo teor de gordura. Dietas vegetarianas. Dietas sem carboidratos. Com todo o foco na dieta, como você descobre o que é saudável e o que não é?

As pessoas fazem dieta por vários motivos. Alguns estão com um peso prejudicial à saúde e precisam prestar mais atenção aos hábitos alimentares e de exercícios. Alguns praticam esportes e desejam estar nas melhores condições físicas. Outros podem pensar que ficariam melhor e se sentiriam melhor se perdessem alguns quilos.

Muitas pessoas se sentem pressionadas a perder peso e experimentar diferentes tipos de dieta. Mas se você realmente precisa perder peso, melhorar seus hábitos alimentares e fazer exercícios vai ajudá-lo mais do que qualquer dieta da moda.

As dietas podem ser prejudiciais à saúde?

Todo mundo precisa de calorias suficientes para manter corpos funcionando bem. Qualquer dieta na qual você não ingere calorias suficientes e nutrientes importantes pode ser prejudicial. Dietas com baixo teor de gordura extrema também podem ser ruins para você. Todo mundo precisa de um pouco de gordura em sua dieta, então ninguém deve comer uma dieta completamente livre de gordura. Cerca de 30% do total de calorias deve vir da gordura.

Não se deixe enganar por dietas que restrinjam grupos alimentares. Uma dieta que não contém carboidratos – como pão ou massa – ou que você deve comer apenas frutas não é saudável. Você não receberá as vitaminas e minerais de que precisa. E embora possa perder peso no início, essas dietas geralmente não funcionam a longo prazo.

Algumas pessoas começam a fazer dieta porque pensam que todos os problemas em suas vidas são por causa do peso. Outros têm uma área de suas vidas que não podem controlar, como um pai alcoólatra, então eles se concentram em algo que podem controlar – seus exercícios e o que comem.

Comer muito pouco (anorexia) ou comer muito apenas para vomitar (bulimia) são transtornos alimentares. Algumas pessoas podem ter dificuldade em controlar sua alimentação. Elas podem comer toneladas de alimentos e sentir que não conseguem parar (transtorno da compulsão alimentar). Os transtornos alimentares são prejudiciais à saúde de uma pessoa. Alguém com um transtorno alimentar precisa de tratamento médico.

Então, como posso perder peso com segurança?

Os adolescentes precisam ter cuidado com a dieta. As dietas extremas podem causar problemas se você não ingerir os tipos e as quantidades corretas de nutrientes. Mas comer refeições e lanches saudáveis e fazer exercícios podem ajudá-lo a perder peso e apoiar o crescimento normal. O exercício regular pode ajudar os adolescentes a se sentirem mais saudáveis e bem consigo mesmos.

A melhor maneira de fazer dieta é comer uma variedade de alimentos saudáveis. Procure comer mais frutas e vegetais, grãos inteiros e beber água em vez de bebidas açucaradas, como bebidas esportivas ou refrigerantes. Reduza as carnes com alto teor de gordura (como hambúrgueres e cachorros-quentes), frituras, doces e outras junk food.

Se você está preocupado com seu peso ou acha que precisa perder peso, converse com seu médico ou nutricionista registrado.

Ótimas maneiras de encontrar boa saúde

Se você está pronto para fazer alterações, aqui estão algumas dicas testadas e comprovadas:

• Exercício! Seja ativo todos os dias. Caminhe até a escola, inscreva-se em uma aula de ginástica, encontre um esporte de que goste ou dance em seu quarto. Não importa o que você faça – apenas mexa-se!
• Beba leite desnatado ou água sem gordura em vez de bebidas açucaradas.
• Coma pelo menos cinco porções por dia de frutas e vegetais.
• Escolha uma variedade de alimentos ricos em proteína, como carne magra e aves, frutos do mar, feijão, produtos de soja e nozes.
• Coma grãos inteiros (como o trigo integral pão, arroz integral e aveia), que fornecem fibras para ajudá-lo a se sentir satisfeito.
• Tome o café da manhã. Estudos mostram que as pessoas que tomam café da manhã se saem melhor na escola, tendem a comer menos ao longo do dia e são menos probabilidade de estar acima do peso.
• Preste atenção ao tamanho das porções.
• Limite comer fora e escolha tamanhos menores em restaurantes de fast-food. Evite aumentar o tamanho, mesmo que pareça melhor valor.
• Não tome pílulas ou suplementos dietéticos, mesmo aqueles que você consome sem receita.

Sinais de perigo para dietas

Como você sabe se sua dieta está fora de controle? Os sinais de alerta incluem:

• continuar a dieta, mesmo se você não estiver acima do peso
• comer em segredo, roubar comida ou se sentir fora de controle ao comer
• pensando em comida o tempo todo
• restringindo atividades ou evitando a família e amigos por causa da comida ou necessidade de fazer exercícios
• medo de comida
• usar roupas largas roupas como forma de esconder a magreza
• vômito após as refeições ou uso de laxantes
• sensação de fraqueza, vertigem ou tontura por não comer

Se você , ou alguém que você conhece, mostra qualquer um desses sinais, converse com um adulto ou médico de confiança.