Este molho de espaguete de fogão lento é rico, farto, temperado com cebola, pimentão, alho e é cozido lentamente na panela elétrica para sabor incrível!
O espaguete é uma das refeições favoritas de nossa família, e este molho de espaguete Slow Cooker fácil significa que não tenho problemas para colocá-lo na mesa na hora do jantar.
Vai ser um salva-vidas quando a escola começa novamente em uma semana, pois posso fazer tudo enquanto as meninas estão na escola e então ter tempo para sentar com elas quando chegarem em casa, fazer a lição de casa e ouvir sobre seus dias.
O que torna esta opção de jantar ainda melhor?
As duas garotas adoram comer espaguete que sobrou no almoço e nem ligam se comem frio ou em temperatura ambiente.
Por neste ponto, adicionei muitas receitas de espaguete aqui no T O Recipe Rebel simplesmente por causa do quanto nós o amamos.
Às vezes você precisa de algo rápido e dispensável como este Instant Pot Spaghetti.
Às vezes, você precisa de algo que cozinhe a maior parte do dia sem panelas extras, como este Spaghetti Slow Cooker Saudável e Molho de Carne.
Às vezes você quer tudo feito em uma única panela, como este Spaghetti One Pot e Molho de Carne Healthy.
E às vezes você quer um novo toque , como neste Crockpot Crockpot Chicken Spaghetti.
Como fazer molho de espaguete Slow Cooker:
- Brown sua carne moída e amaciar seus vegetais – isso é obrigatório porque nós usamos não quero um grande torrão de carne em nosso molho!
- Gosto de torrar minhas ervas secas e temperos na frigideira também, mas você pode pular esta etapa se estiver com pressa. Só ajuda a realçar o sabor.
- Jogue todos na panela e coloque no fogo baixo – tento não cozinhar esta receita em alta a menos que seja necessário, pois realmente não leva isso. longo e acho que mais baixo e mais lento dão melhor sabor.
- Cozinhe um pouco de massa e sirva!
Dicas para preparar o molho de espaguete com antecedência:
Este molho de espaguete Crockpot é perfeito para se preparar com antecedência, porque há muitas coisas que você pode fazer com antecedência para que, de manhã, você possa simplesmente colocá-lo na panela elétrica e sair pela porta.
- Você pode cortar seus vegetais com antecedência de tempo e guarde na geladeira
- Dê um passo adiante e cozinhe sua carne moída e vegetais na noite anterior, depois jogue tudo na panela da panela elétrica
- De manhã , tudo o que você precisa fazer é colocá-lo na casca externa e ligá-lo
Como congelar molho de espaguete e:
A outra opção é fazer isso totalmente com antecedência e salvar para mais tarde. Quase sempre temos um pouco de molho de espaguete no congelador!
Eu prefiro congelar em grandes sacos plásticos para freezer, colocados em uma camada fina. Isso torna muito fácil descongelar e servir quando você tem pouco tempo.
Você também pode usar sacos de silicone para freezer ou recipientes próprios para freezer, embora quanto mais fina a camada, mais rápido ela descongela.
Você pode congelar o molho de espaguete preparado por até 3 meses. Para descongelar, coloque em uma pia com água fria por 30-45 minutos ou deixe na geladeira durante a noite.
Como tornar este molho de macarrão Crockpot ainda mais saudável:
Há muitas coisas que você pode adicionar ou trocar neste molho de espaguete de fogão lento para torná-lo um pouco mais saudável ou mais leve:
- Troque a carne por peru moído (embora, em geral, carne moída magra e peru moído magro tenham aproximadamente o mesmo em calorias e gordura, e não acho que um seja melhor do que o outro0
- Adicione vegetais extras! Sempre há espaço para mais vegetais quando você está fazendo um molho como este – adicione espinafre, couve, pimentão extra , cogumelos, o que você quiser!
- Escolha todos os produtos com baixo teor de sódio para que você possa controlar a quantidade de sal
Em que posso usar esse molho de espaguete de panela lenta?
- Este molho para espaguete de fogão lento seria ótimo para molhar este Easy Strom boli in.
- Seria um ótimo molho base para esta Massa de Pizza Rápida e Fácil.
- Seria um ótimo complemento para esses Cataventos de Pizza Fácil.
- Ou adicione um toque substancial a essas cascas recheadas de ricota.
* Esta receita e as fotos foram atualizadas desde a postagem original em janeiro de 2015
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Molho de espaguete de fogão lento
escrito por Ashley Fehr
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Ingredientes
- 2 lb de carne moída magra
- 1 cebola média finamente picada
- 1 pimentão vermelho ou verde picado finamente
- 2 tabl colheres de sopa de alho picado
- 1 colher de sopa de orégano seco
- 3 colheres de chá de manjericão seco
- 2 colheres de chá de salsa seca
- 1 folha de louro
- 1 1 / 2 colheres de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta vermelha moída
- 1/4 colher de chá de pó preto pimenta
- tomate picado de 14 onças sem sal adicionado, lata de 398 mL
- tomate esmagado de 14 onças sem sal adicionado, 398 ml pode
- 3 colheres de sopa de pasta de tomate
- 1 xícara de caldo de carne ou frango com baixo teor de sódio
- 1 colher de sopa de açúcar
Instruções
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Em uma frigideira média, dourar a carne moída até que não fique rosado. Adicione a cebola e a pimenta vermelha e cozinhe por mais 3-5 minutos até os vegetais amolecerem.
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Junte o alho, orégano, manjericão, salsa, folha de louro , sal, pimenta vermelha em flocos e pimenta preta, cozinhe e mexa por 1 minuto.
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Junte os tomates em cubos, os tomates esmagados, a pasta de tomate, caldo e açúcar. Despeje em uma panela de 4-6 litros.
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Cubra e cozinhe em fogo baixo por 6-7 horas (mexendo uma vez no meio, se possível ).
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Mexa, remova a folha de louro e sirva com queijo parmesão, se desejar.
Observações
Informações nutricionais
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