Grand Rapids tem o apelido de Beer City, EUA, mas a segunda maior cidade de Michigan também promete ótimos restaurantes. Traga seu apetite a um desses restaurantes de Grand Rapids e você não ficará desapontado.
1. O Sovengard
O Sovengard cria pratos de influência escandinava com os ingredientes locais mais locais. O menu do dia pode incluir rebollita de centeio (um repolho e pão ensopado) e salmão curado em casa, percas fritas, pão preto e pepinos em conserva da casa, mas tudo depende do clima. Sovengard adapta as ofertas do dia aos ingredientes atualmente disponíveis dos agricultores do oeste de Michigan. Este restaurante badalado inclui um restaurante tradicional, chamado HOST, e um restaurante no nível do jardim e o Biergarten, exuberante com árvores e flores desabrochando. O Sovengard fica no bairro em expansão de Grand Rapids, West Side.
2. O B.O.B.
Tem fome de pizza e massa? Jante no Bobarinos. Mais com vontade de churrasco? Gillys é o lugar para você, servindo frango grelhado, porco desfiado e costela. Se você está atrás de filé e frutos do mar, vá ao Judsons Steakhouse. Todos os três restaurantes – bem como uma cervejaria, alguns bares, locais de música ao vivo e um clube de comédia – residem no B.O.B. (o Grande Edifício Antigo), um antigo armazém de 1903. O B.O.B. está localizado no centro de Grand Rapids, perto da Van Andel Arena, do centro de convenções DeVos Place, do DeVos Performance Hall e de meia dúzia de outros locais de entretenimento e museus.
3. six.one.six
Local é a regra no six.one.six, um restaurante requintado no JW Marriott no centro de Grand Rapids, perto do Museu Gerald R. Ford, do Museu de Arte de Grand Rapids e de uma variedade de locais de entretenimento. Tirando o nome do código de área da cidade, six.one.six oferece um menu de inspiração francesa que oferece suporte ao grande número de pequenas fazendas e pomares familiares em West Michigan. Espere uma mistura sazonal de frutas e vegetais produzidos localmente, carne, mel, xarope de bordo e queijo.
4. Reserve Vinho & Comida
Prêmio- ganhando estrelas do vinho no Reserve, mas a comida não é menos impressionante neste estabelecimento requintado no centro da cidade. Desfrute de uma excelente seleção de carnes e queijos para uma mesa de charcutaria faça você mesmo, ou faça uma refeição de pequenos pratos. Não se importa em compartilhar? Peça um prato de massa, nhoque, marisco fresco ou bife só para si. Peça sugestões à equipe de garçons. O menu inclui safras de Michigan e de todo o mundo.
5. Forty Acres Soul Kitchen
Jante frango e waffles feitos do zero ou bagre crioulo, uma tigela de gumbo ou tomates verdes fritos. O menu do Forty Acres Soul Kitchen foi transmitido de geração em geração, e o restaurante celebra não apenas a autêntica comida soul americana, mas também uma celebração da cultura e da comunidade afro-americana. Forty Acres está localizado no bairro Wealthy Street de Uptown, perto de lojas ecléticas, galerias descoladas e uma variedade de locais de entretenimento.
6. Roam by San Chez
As ofertas são diversas, mas o conceito é simples no Roam, onde um menu extremamente variado gira em torno da comida de rua global. Experimente uma tigela de shakshuka marroquina, dois ovos cozidos cozidos em um saboroso guisado de tomate. Delicie-se com um prato de fish and chips irlandês ou um kati roll indiano, recheado com carneiro moído e vegetais. E se sua preferência vai para o mais familiar, você pode sempre comer um sanduíche de porco desfiado americano. Suas papilas gustativas viajarão pelo mundo neste restaurante agradável perto de locais de artes cênicas e museus do centro de Grand Rapids.
7. Mitten Brewing Company
Não é surpresa que Beer City, nos EUA, seja o lar de uma série de grandes cervejarias. The Mitten Brewing Company é apenas isso, mas sua pizza não é menos um destaque. De tradicionais tortas de Margherita e mediterrâneas a zas criativas disponíveis apenas no The Mitten – experimente o Westerdog com cachorros-quentes e suas coberturas ou o Field of Greens com vegetais suficientes para deixar sua mãe feliz. A seleção de pizzas e sanduíches fartos desta cervejaria vai deixá-lo satisfeito. O Mitten está localizado no West Side de Grand Rapids, perto da John Ball Zoo Society, do Mines Golf Course, do Kent Trails e das lojas e bares da Bridge Street.
8. Noto’s Old World Italian Dining
Comemore uma ocasião especial no Noto’s, um restaurante familiar no sudeste de Grand Rapids, não muito longe do Aeroporto Internacional Gerald R. Ford. Além de uma carta de vinhos premiada e reconhecida nacionalmente, o Notos oferece pratos tradicionais favoritos da Itália, como espaguete com almôndegas caseiras, piccata de vitela e frango Marsala.Você também encontrará alguns destaques criativos, como Salmon allArrancia, com molho de tomilho de laranja, e filé mignon com molho de vinho do Porto de trufas negras e cogumelos da floresta. Desfrute da sua refeição na elegante sala de jantar principal do Noto ou reserve um espaço na adega, sob os dramáticos arcos de tijolo do restaurante.
9. Sundance Grill
Com localizações perto das atrações do centro de Grand Rapids e Nos bairros do sudeste, o Sundance Grill oferece um menu econômico com sabores do sudoeste americano. As ofertas de almoço e jantar incluem os padrões Tex-Mex, como burritos, chilaquiles e tacos, bem como mac ‘n’ cheese, walleye e mexilhões, todos com um toque do sudoeste. O café da manhã é o favorito no Sundance, com uma grande seleção de omeletes com influências do sudoeste, mexidos e hashes.
10. Downtown Market Grand Rapids
Se você estiver procurando por uma refeição sentada, um piquenique ingredientes ou uma lembrança culinária, Grand Rapids Downtown Market tem tudo para você. Mais de 20 vendedores lotam o mercado, oferecendo produtos frescos, carnes e peixes de origem local e uma variedade de óleos, vinagres, temperos, vinho e outras bebidas. Barracas como Tacos El Cuñado, Sushi Market e Fish Lads servem comidas prontas para levar ou saborear em uma das mesas abertas espalhadas pelo salão. Jante em restaurantes completam a experiência no Downtown Market, com opções que incluem Slows Bar BQ e Social Kitchen and Bar, com sua abordagem criativa da comida caseira americana clássica.
11. Roses on Reeds Lake
Um século atrás, a Praia de Banhos e a Escola de Natação de Rose era onde Grand Rapidians iam para se refrescar no calor do verão. Hoje em dia, o Rose’s continua sendo um local popular de verão, mas como um restaurante. Localizado no Lago Reeds em East Grand Rapids, perto das lojas do Gaslight Village Shopping Center e não muito longe dos Jardins Frederik Meijer & Parque das Esculturas, o Roses oferece um deck espetacular para o clima quente jantar. Nos meses de outono e inverno, aprecie a vista de dentro de uma aconchegante sala de jantar. Não importa a estação, a comida não irá decepcionar. O menu do jantar inclui produtos cultivados localmente, carne e peixe fresco, pizza no forno a lenha e sobremesas decadentes.
12. Founders Brewing Co.
A cervejaria artesanal mais conhecida de Grand Rapids serve cerveja gelada e seus sanduíches quentes, feitos na hora, muitas vezes com um pouco de cerveja na receita. Relaxe com uma caneca no pub Founders no centro da cidade e delicie-se com uma salada crocante de Blushing Monk coberta com vinagrete Rubaeus Raspberry Ale; um sanduíche Reuben coberto com chucrute Dirty Bastard Scotch Ale ou um sanduíche vegetariano coberto com mostarda de mel Centennial IPA. Os fundadores costumam fazer apresentações noturnas de música ao vivo.
13. Hancock
Frango quente de Nashville chega ao oeste de Michigan em Hancock, um restaurante fast food moderno e inovador no Wealthy Street District de Grand Rapids Bairro de Uptown. Frango frito é o grande atrativo da Hancock – peça Not, Hot, Hotter ou Hottest – mas você também terá muitos pratos caseiros. Experimente o pão de milho com galinha-jalapeno cheddar, feijão cozido ou pickles caseiros. Domine o calor com um copo de chá doce, limonada caseira ou uma lata de refrigerante Faygo.
14. Sindicato do açougueiro
Carne e uísque são a peça central deste restaurante badalado do lado oeste, perto do John Ball Zoo e do Medical Mile. Estrogonofe e bolo de carne, frango assado e bifes preenchem o cardápio do Butchers Union, proveniente principalmente de fazendas de Michigan e combinados com vegetais cultivados localmente. Os mais de 100 uísques do restaurante têm suas raízes em uma área decididamente maior, incluindo os EUA, Canadá, Escócia, Irlanda e Japão.
15. Novo Hotel Mertens
O O New Hotel Mertens ocupa um hotel centenário, mas seu menu é decididamente contemporâneo. Escolha um dos três espaços de jantar: NHM Bakery, que vende bebidas com café, bolos caseiros, quiches e sanduíches para comer ou levar Fora; NHM Brasserie, na sala de jantar do piso principal, com especialidades francesas como bife com fritas, bouillabaisse e filet au poivre; e Haute, na cobertura do prédio, que serve charcutaria, pratos de frutos do mar gelados e coquetéis. Haute é considerada um dos restaurantes mais românticos de Grand Rapids e oferece algumas das melhores vistas da cidade. O Trendy New Hotel Mertens está localizado no bairro de Heartside, conhecido por suas galerias de arte e estúdios, e seu cenário gastronômico diversificado a poucos quarteirões do centro de Grand Rapids.