Sou a primeira pessoa a dizer sim a um sorvete ou froyo run. Para mim, não faz diferença qual seja. Contanto que eu possa pegar meus sabores favoritos e granulado de arco-íris , Serei feliz de qualquer maneira. Escolher entre iogurte congelado e sorvete é uma luta para alguns, mas qual é a verdadeira diferença? Acontece que realmente existe uma diferença entre essas duas sobremesas.
Iogurte congelado x sorvete
Por lei , deve haver pelo menos 10% de gordura do leite no sorvete. Para atender a esse requisito, geralmente é adicionado creme. O iogurte congelado é ligeiramente diferente do sorvete, pois é feito de leite cultivado em vez de creme. Não há exigência mínima de gordura para o iogurte congelado, e geralmente há mais açúcar no iogurte congelado do que no sorvete. Embora o leite cultivado seja o principal ingrediente lácteo no iogurte congelado, as culturas geralmente não sobrevivem depois de serem congeladas, então você não obtém os benefícios probióticos.
A maior diferença nutricional entre iogurte congelado e sorvete é o teor de gordura. Uma xícara de sorvete de baunilha comum contém 275 calorias, 15 gramas de gordura e 9 gramas de gordura saturada. Uma xícara de iogurte congelado de baunilha regular contém 221 calorias, 6 gramas de gordura e 4 gramas de gordura saturada.
O que devo comer?
No final do dia, quanto você come de cada afeta o que é melhor para você. Adicionar doces e outras coberturas divertidas aumenta o teor de açúcar e gordura, independentemente de qual você escolher. Se você está procurando uma guloseima mais saudável em termos de calorias e gordura, iogurte congelado é provavelmente a melhor opção (embora muitas opções de fro-yo contenham um pouco mais de açúcar do que sorvete normal).
Eu – servir fro-yo também é muito mais divertido, na minha opinião. Você pode misturar todos os tipos de sabores (e provar todos eles primeiro, obviamente). Independentemente disso, você não pode realmente dar errado, não importa se você escolher sorvete ou iogurte congelado.