hash browns com queijo são tão fáceis de fazer no forno
que você não vai querer mais nada maneira. Honestamente, hash browns crocantes sempre foram um desafio para mim – eu poderia fazê-los na frigideira, mas eles estavam sempre um pouco untados com óleo para obter aquele crocante perfeito. Descobrir como fazer batatas fritas no forno, todas aspergidas em queijo e temperadas perfeitamente, foi uma grande virada de jogo no café da manhã.
Agora você pode comer batatas fritas INCRÍVEIS sem ficar em cima de um fogão quente ou respingar óleo sobre essas delicadas batatas desfiadas. Role até o final para obter uma versão condensada para impressão desta receita, mas continue lendo para dicas e truques e um vídeo sobre como fazer seus batatas fritas perfeitas.
Queijo! Queijo! Queijo!
Esses hash browns estão CHEIOS de queijo, que é como eu gosto deles! Não está na receita, mas você pode acrescentar, está um pouco de alho picado. Outras misturas que podem ter um sabor delicioso são tomates cortados ou linguiça cozida no café da manhã. Por falar nisso, se você ainda não experimentou, pegue esta receita totalmente 5 estrelas de Caçarola de Salsicha Hashbrown para Café da Manhã
Hash Browns no forno
Pessoalmente, adoro hash browns, mas não suporto ficar parado diante de um frigideira de ferro fundido tentando torrar perfeitamente os dois lados, enquanto tenta não se queimar com respingos de óleo. Fazer hashbrowns no forno tira todo o trabalho dos hash browns e promete o suficiente para alimentar cada boca faminta em sua mesa de café da manhã (ou jantar).
Bordas crocantes deliciosas e crocantes em minhas batatas com queijo são a minha ideia do paraíso e me lembra MUITO dos Hashbrowns da Waffle House !!
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Depois de assar seus hash browns no forno, você pode nunca mais voltar a fazer da maneira mais difícil.
Para começar, você precisa de algumas coisas simples. Prepare sua assadeira adicionando papel alumínio e borrifando para evitar que grude na assadeira. Ninguém quer batatas fritas que não podem comer! Também gostaria de observar que, embora meus horários sejam específicos, os horários de seu forno podem variar. Nem todos os fornos assam da mesma forma e na primeira vez que você fizer esta receita, você pode querer começar a verificar seus hash browns na marca de 20 minutos para ter certeza de obter a crocância desejada!
Além disso, se você não conseguir encontrar um saco de 22 onças de batatas fritas congeladas, pode usar um tamanho maior e apenas ajustar o tamanho da assadeira ou visitar uma das minhas outras receitas de café da manhã com batatas fritas.
Equipamento
- Bandeja de 11 x 17 Folhas
- Folha
Ingredientes
- Azeitona Óleo
- cebola picada
- batatas fritas congeladas
- queijo ralado
- Pam
- Manteiga derretida
- Sal e pimenta a gosto
NOTA: Houve algumas análises sobre hashbrowns que ficam presos na folha – embora eu não tenha esse problema, nem a maioria dos meus leitores que fizeram gostaria de esclarecer esta receita para usar uma quantidade generosa de spray antiaderente ou sua escolha de usar papel manteiga depende de você.
Assadeira Hash browns
Pré-aqueça o forno a 400 graus.
Cubra uma assadeira com papel alumínio e borrife com spray de cozinha antiaderente, como Pam.
Em uma tigela, adicione seus hash browns congelados, queijo ralado, cebola e temperos. Misture com uma pinça. Agora adicione azeite à mistura e misture bem, tentando espalhar o azeite na mistura. Por último, adicione a manteiga derretida e misture novamente.
Despeje os hash browns em uma assadeira forrada de papel alumínio e espalhe para uma forma uniforme camada.
NOTA: Se você tornar as bordas MUITO finas, elas ficarão nítidas e, potencialmente, queimarão um pouco (o que, honestamente, gosto das poucas escuras nas bordas, apenas observe que isso acontece)
Asse no forno por 28 minutos para obter bordas crocantes e batatas fritas prontas.
Sirva com bacon e ovos (ambos feito no forno também!)
Servindo
Basta usar uma espátula para cortar os quadrados para servir ! Em uma assadeira, 22 onças de hash browns servem aproximadamente 8 pessoas.
Se você adora batatas marrons, tenho mais algumas receitas que as usam.
- Caçarola de Hashbrown de presunto
- Caçarola de café da manhã de Hashbrown com salsicha
- Cracker Barrel Hash brown Casserole
Se você tiver alguma dúvida sobre esta receita, por favor deixe um comentário.
Eu adoro saber como você alterou a receita ou adicionou a ela para fazer funcionar para sua família!
Ingredientes
- Panela de 11 x 17
- Folha de alumínio
- 3 colheres de sopa Azeite
- 1/4 xícara de cebola em cubos
- 22 onças de hash browns congelados
- 1 1/2 xícara de queijo ralado
- 2 colheres de sopa Manteiga derretida
- Spray de cozinha antiaderente
- Sal e pimenta a gosto
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 400 graus.
- Cubra uma assadeira com papel alumínio e borrife com spray de cozinha antiaderente, como o Pam.
- Em uma tigela, adicione seus hash browns congelados, queijo ralado, cebola e temperos. Misture com uma pinça. Agora adicione azeite à mistura e misture bem, tentando espalhar o azeite na mistura. Por último, adicione a manteiga derretida e misture novamente.
- Despeje os hash browns com queijo na assadeira forrada de alumínio e espalhe em uma camada uniforme.
- Asse no forno por 28 minutos para obter bordas crocantes e batatas fritas prontas.
- Sirva com bacon e ovos (ambos feitos no forno também!)
Notas
NOTA: Houve algumas análises sobre hashbrowns que ficam presos na folha – embora eu não tivesse esse problema, nem a maioria dos meus leitores que fiz esta receita tive esse problema, quero esclarecer para usar uma quantidade generosa de spray antiaderente ou sua escolha de usar papel manteiga é com você. Ainda prefiro papel alumínio, pois me dá a quantidade de batata frita que gosto em batatas fritas, mas esteja ciente de que suas próprias necessidades podem variar.
Nutrição Informações:
Rendimento:
8
Tamanho da dose:
1
Quantidade por dose: Calorias: 339 Gordura total: 24g Gordura saturada: 7g Gordura trans: 0g Gordura insaturada: 15g Colesterol: 29mgSódio: 211mgCarboidratos: 26gFibra: 3gAçúcar: 2gProteína: 7g
As informações nutricionais são calculadas automaticamente com os ingredientes e o tamanho da porção e podem não ser precisas. Sempre verifique com seus próprios aplicativos nutricionais também.
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