Se você está procurando comida mexicana – boa e autêntica comida mexicana – South Tucson é um ótimo lugar para encontrá-la.
Não há dúvida de que a comida mexicana de dar água na boca está disponível em toda a Tucson. Mas o sul de Tucson, localizado a apenas uma hora ao norte da fronteira, oferece alguns dos melhores autêntica comida mexicana na cidade.
Muitos restaurantes de Southside são de propriedade familiar e alguns existem há mais de 20 anos. Um está aberto há mais de 75. A boa comida mexicana em um restaurante com grande história familiar é difícil de bater.
Os restaurantes mexicanos do sul de Tucson oferecem de tudo, desde enchiladas autênticas, chile relleno, tamales e tacos a tradicionais aguas frescas, como a Jamaica – a bebida feita de flores de hibisco vermelho – e horchata – uma bebida de arroz doce.
Para investigar melhor a melhor comida mexicana no sul, procuramos quatro tucsonanos conhecidos – DJ Herm Guzman, fundador do Bens Bells Jeannette Maré, Visit Tucsons Dan Gibson e duas vezes Tucson Iron Chef Danny Perez.
Herm Guzman
“Os melhores restaurantes mexicanos estão ao sul da 22nd”, disse Herm Guzman. “Certa vez, levei um antigo chefe meu para o BK Carne Asada & Cachorro-quente. Meu chefe, com alguma preocupação na voz, perguntou: Para onde você está me levando ?! Posso não entendo nenhum dos sinais nesta rua! ”” A resposta de Guzman? “É assim que você sabe que a comida vai ser incrível.”
“As melhores taquerias são aquelas em que você tem que limpar sua própria mesa antes de se sentar – não porque o pessoal não se importe, mas porque eles estão muito ocupados para fazer isso imediatamente ”, disse Guzman.
” Pontos de bônus se um cavalheiro empreendedor com um boné brilhante da Virgem Maria saltar rapidamente de mesa em mesa oferecendo-se para vender o mais recente, bootlegs dos maiores sucessos de bilheteria ”, disse ele.
Jeannette Maré
Jeannette Maré cresceu visitando o agora fechado restaurante La Fuente em ocasiões especiais, admirando tanto a comida quanto o mariachi.
Entre as muitas razões pelas quais a Maré compartilha o amor pela comida mexicana é que ela pode seja sempre vegetariano.
“Eu adoro enchiladas, feijão, salsas e ótimas tortilhas. Sempre que alguém faz algo interessante com vegetais, eu peço ”, disse ela.
“ Obviamente, a comida tem que ser boa, mas para mim é uma grande coisa da atmosfera ”, disse Maré.
Tacos em Taqueria Pico de Gallo (Crédito: Taylor Noel Photography)
“É uma sensação – se eu entrar em um lugar e me sentir como se estivesse no México”, disse ela. “O México é tão amigável. Provavelmente é por isso que gosto mais dos restaurantes mexicanos menos chiques, porque eles são muito acolhedores e calorosos.”
Dan Gibson
E Dan Gibson não t necessariamente acho que ele é a pessoa que decide o que é bom ou ruim na comida mexicana, ele sem dúvida gosta de comê-la.
“Eu gosto de coisas deliciosas tanto quanto, ou talvez mais do que, a maioria”, disse Gibson . “Mas, no final, para mim, trata-se de autenticidade.”
“O que Tanias 33 faz é totalmente diferente do que fazem em El Merendero, mas ninguém diria que ambos não são autênticos e profundamente sinceros em sua abordagem para fazer boa comida. ”
Shrimp Toritos at Casa Valencia (Crédito: Jackie Tran)
“Sinto que tenho um restaurante mexicano favorito diferente no Southside o tempo todo”, disse ele. ” Seja um caminhão estacionado em um terreno de terra ou um lugar para sentar como Mi Nidito. Eu gosto de tudo Quem não gostaria? Mas sou um fã de taco até o fim. É o prato perfeito. ”
Danny Perez
Por outro lado, Danny Perez cresceu comendo e cozinhando comida mexicana. Ele diz que um bom restaurante mexicano é uma combinação de comida deliciosa, ingredientes de qualidade e um ambiente acolhedor.
“Uma boa salsa da casa diz muito”, disse ele. “Ou quando a refeição vem com pouco servir de creme de leite ou Pico De Gallo sem ter que pedir. ”
“ E quando você pode dizer que o restaurante é familiar, isso para mim é uma indicação de um bom restaurante ”, disse Perez , que é originalmente da Cidade do México. ”
“ Também acho bom reconhecer que existem muitos estilos diferentes e muito legais de cozinhar comida mexicana ”, disse Perez. “O uso de feijão preto pelo Theresa’s Mosaic Cafe é diferente de todos os outros. Ou mesmo no Mariscos Chihuahua, a culinária é diferente – você tem um toque litorâneo.”
Se você é um entusiasta da comida mexicana, abaixo estão 17 restaurantes mexicanos para experimentar em South Tucson.
Casa Valencia Seafood Bar & Grill
1825 W. Valencia Rd.
Como você pode imaginar, a Casa Valencia traz frutos do mar para Valencia Road em Tucson. Mas não qualquer marisco.
Os itens que se destacam incluem espetos de camarão, polvo grelhado servido com alho, aipo e chili verde e, claro, o famoso camarão embrulhado em bacon recheado com cream cheese em cama de Batatas fritas.
Além da localização em Valência, a Casa Valencia tem uma segunda localização na Avenida Campbell.
Para mais informações, visite casavalenciarestaurant.com. > Encruzilhada
2602 S. Fourth Ave.
Burro Campechano na encruzilhada Restaurante (Crédito: Jackie Tran)
South Fourth Avenue tem restaurantes mexicanos em quase todas as esquinas.
Servindo Tucson por mais de 75 anos, o Crossroads, de propriedade familiar, é certamente autêntico para South Tucson. Como disse Perez, “Crossroads é um alimento básico na cidade.”
Crossroads prepara cada um de seus pratos com ingredientes e produtos frescos, incluindo peixe e carne frescos para flautas, tacos, enchiladas, burros e chimichangas.
Embora a carne seja saborosa, o restaurante também oferece pratos vegetarianos notáveis.
Para obter mais informações, visite crossroadsfinemexican.com.
El Indio
3355 S. Sixth Ave.
Tacos de carne no El Indio (Crédito: El Indio)
El Indio – espanhol para o índio – serve Tucson há mais de 20 anos.
Como muitos outros mencionados, sua refeição começa com uma porção de batatas fritas de cortesia e salsa, mas El Indio também oferece molho de feijão. A salsa, armazenada em uma garrafa de ketchup, recebeu comentários mistos. Alguns dizem que é muito suave, enquanto outros acham que está muito quente. O que você acha?
O cardápio do El Indio é bem grande. Você provavelmente se pegará lendo-o várias vezes novamente, debatendo sobre o que pedir.
Entre os muitos itens oferecidos, o restaurante oferece tacos fritos e macios, chimichangas, burros, tostadas, quatro tipos diferentes de batatas fritas de queijo e uma pequena seção de entradas de frutos do mar . As enchiladas são as favoritas dos fãs.
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El Merendero
5443 S. 12th Ave.
Carne Seca Flautas no El Merendero (crédito: Gloria Knott)
El Merendero é um dos favoritos de Guzman.
O restaurante – que é espanhol para o piquenique área ou café ao ar livre – oferece pratos tradicionais mexicanos e frutos do mar. Mas não se preocupe, El Merendero é muito mais do que uma área de piquenique e não é ao ar livre.
El Merendero compartilha o mesmo proprietário que o ponto sul local Asadero y Taqueria Sonora, localizado em Irvington com a Sexta Avenida Embora o proprietário seja o mesmo e ambos sirvam comida excelente, os dois restaurantes são muito diferentes.
O Asadero y Taqueria Sonora é, bem, uma taqueria, enquanto o El Merendero é um restaurante de serviço completo.
O El Merendero oferece um amplo cardápio com porções ainda maiores, além de coquetéis e cervejas ao estilo de Sonora. É difícil errar ao escolher El Merendero para jantar (ou almoço ou café da manhã).
Para obter mais informações, visite a página do Facebook do El Merendero.
Guillermos Double L
1830 S. Fourth Ave.
Carne moída Gordita no Guillermos Double L (crédito: Gloria Knott)
Outro restaurante mexicano localizado na Quarta Avenida Sul é o Guillermos Double L, que oferece comida mexicana desde 1948.
O Guillermos serve pratos mexicanos clássicos, mas um dos itens mais populares são as saladas de topopo, que são saladas servidas em uma tortilha de milho gigante e crocante revestida com feijão frito e servida com alface, ervilha, cenoura, tomate, queijo e carne de sua escolha. As batatas fritas com queijo jalapeno e gorditas também são notáveis.
Se você mora perto do centro de Tucson, pode ter passado pelo restaurante irmão de Guillermo, o restaurante mexicano Cinco De Mayo & Frutos do mar, em Fort Lowell e Dodge. Ambos os restaurantes oferecem o mesmo menu.
Para obter mais informações, visite a página Double L do Facebook do Guillermo.
Restaurante Jalisco & Tortilleria
425 W. Irvington Rd.
Carne de Res Chile Rojo em Jalisco Tortilleria (Crédito: Gloria Knott)
Aberto para café da manhã, almoço e jantar, Jalisco é meio tortilleria, meio restaurante. Você não pode errar comendo em uma tortilleria, onde você sabe que será servido tortilhas frescas feitas em casa.
Além de tacos e burritos, Jalisco oferece tamales, quesadillas, tortas e sopa – para todos os amantes de menudo lá fora.
Quando você estiver pronto para fazer uma viagem para no caixa, ao final da refeição, você se verá cercado por biscoitos, pães, tortilhas e doces mexicanos embalados individualmente, como a Paleta Payasos. Como alguém poderia resistir a um marshmallow coberto de chocolate em forma de palhaço?
Para obter mais informações, visite tortilleriajalisco.com.
Pequeno México
698 W. Irvington Rd.
Chile Rellenos e Taquitos de Frango em Little Mexico (Crédito: Gloria Knott)
As famílias Palomarez e Estrada abriram Little Mexico em 1993. Nos últimos 23 anos, Little Mexico manteve-se firme no valor de família.
Cada prato no Little Mexico é feito com uma receita de família, incluindo tamales, chile rellenos, chile con carne, chouriço e até a salsa. E, claro, os pratos são preparados diariamente.
Não apenas a família está fortemente envolvida na criação de alimentos, mas a maioria dos funcionários também são parentes de Palomarez e Estrada.
Pequeno México administra uma empresa irmã em Valencia – Little Mexico Steakhouse – que também oferece pratos mexicanos, além de filés grelhados de algaroba.
Para obter mais informações, visite littlemexico-tucson.com.
Mariscos Chihuahua
3901 S. Sixth Ave. • 435 W. Irvington Rd.
(Crédito: Mariscos Chihuahua)
Mariscos Chihuahua tem vários escritórios independentes em Tucson e Phoenix.
Em 1971, a família de Mariscos Chihuahua abriu um pequeno mariscos – Espanhol para frutos do mar – estande em Nogales. O estande acabou se transformando em um restaurante de serviço completo em 1994.
Entre os muitos pratos de frutos do mar e coquetéis oferecidos, Mariscos Chihuahua oferece polvo, camarão, marlim, ostras, vieiras, caracóis do mar e lula. De longe, o favorito dos fãs é o culichi de camarão ou peixe – camarão ou peixe salteado servido em molho verde cremoso. Segundo Mariscos Chihuahua, o culichi é “o prato que nos tornou famosos”.
Para mais informações, visite mariscoschihuahua.com.
Restaurante do Micha
2908 S. Fourth Ave.
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A família Mariscal abriu o restaurante Michas em 1976.
“O Michas tem micheladas realmente boas e chile rellenos muito bons”, disse Perez.
As várias sopas no Michas são altamente recomendadas, principalmente o menudo e as albondigas – espanholas para almôndegas.
O Michas conquistou o ouro em 2010 de Melhor Menudo por Tucson Weekly, e foi candidato a Melhor Southside Restaurante desde então.
Para obter mais informações, visite michascatering.com.
Mi Nidito
1813 S. Quarta Ave.
Tamales em Mi Nidito (Crédito: Mark Navarro)
Se você é de Tucson, definitivamente ouvi falar de Mi Nidito. É um dos favoritos da Maré.
Mi Nidito – Span ish for my little nest – serve comida mexicana desde 1952. O restaurante familiar, inaugurado pelo casal de Sonora Ernesto e Alicia Lopez, está agora em sua terceira geração.
Se você sabe alguma coisa sobre Mi Nidito , você sabe que o ex-presidente Bill Clinton visitou o restaurante em 1999. Seu pedido agora é chamado de Prato do Presidente, que inclui tostada de feijão, taco birria, enchilada de frango, tamale de boi e chile relleno.
Se você vá, prepare-se para esperar.
Para obter mais informações, visite minidito.net.
Restaurante mexicano do Perfecto
5404 S. 12th Ave.
Combinação # 16: Taco, Tamale e Enchilada no Restaurante Perfectos (Crédito: Gloria Knott)
O Perfectos foi inaugurado pelo Perfecto Leon, antes conhecido como The Tamale Man. Leon começou seu negócio quando começou a vender tamales na frente de um Tucson Safeway, mais de 20 anos atrás. Em 2009, nasceu o restaurante mexicano Perfecto.
O restaurante fica em um pequeno shopping center um pouco em frente a El Merendero . O prédio pode ser fácil de perder, mas a comida definitivamente vale a pena a pesquisa.
O Perfectos está aberto para café da manhã, almoço e jantar, e oferece pratos tradicionais mexicanos, que, é claro, incluem tamales. O que seria do Perfecto sem os tamales do próprio Tamale Man?
Como um bônus adicional, os pratos são bastante grandes, então certifique-se de parar com o estômago vazio.
Para mais informações, visite perfectosrestaurant.com.
Rigos Restaurant
2527 S. Fourth Ave.
(Crédito: Rigos Restaurant)
Rigos é outro dos restaurantes mexicanos do Guzmans, e é um lugar onde muitos outros também.
O amplo menu oferece café da manhã, almoço e jantar, incluindo tacos, burros, fajitas, enchiladas, saladas de taco e dez estilos diferentes de chimichangas. Se você não consegue decidir o que pedir, o restaurante também oferece um buffet completo para cada refeição do dia.
Para adicionar ainda mais o ambiente do restaurante, o Rigos oferece mariachi ao vivo aos domingos, das 13h às 14h
O Rigos tem dois locais em Tucson, um no sul e o outro em Oracle, perto de Orange Grove.
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Tacos Apson
3501 S. 12th Ave.
Tacos Rasurados no Tacos Apson (Crédito: Gloria Knott)
Batizado em homenagem à banda mexicana de rock Los Apson, Tacos Apson é o sonho de qualquer amante de tacos.
Apson é um dos favoritos de Perez. “Apson tem ótimos tacos de cabeza – eles são deliciosos”, disse ele. “Minha boca só encheu de água só de pensar neles.” ou melhor ainda, cheire as deliciosas costillas – espanhol para costelas – cozinhando na grelha aberta.
Tacos são servidos simples, mas Apson oferece um bar de salsa cheio de cenouras em conserva, cebola, jalapeños e vários molhos diferentes . Se você não está com vontade de comer tacos, o restaurante em estilo taqueria também serve burros, tortas e cachorros-quentes de Sonora.
E se isso não for suficiente, os preços começam em alguns dólares.
Para obter mais informações, visite tacosapson.com.
Taqueria Pico De Gallo
2618 S. Sixth Ave.
Taco Birria, Taco de Frango, & Taco de Camarão na Taqueria Pico De Gallo (Crédito: Gloria Knott )
“Pico De Gallo é um dos meus favoritos”, disse Maré. “Quando alguém está visitando e quer comida mexicana de verdade, Pico De Gallo é o que eu sempre recomendo.”
E a Maré não é a única que ama Taqueria Pico De Gallo.
“Taqueria Pico de Gallo foi o meu primeiro amor lá”, disse Gibson. “Eu comia lá todos os dias se eu pudesse. ”
O prato especial no Pico De Gallo é consistentemente o taco de peixe, que ganhou a escolha do leitor para os melhores tacos de peixe em 2013 pela Tucson Weekly.
Pico De Gall o serve tacos por menos de $ 2 e burros e tortas por $ 6+. Se o preço não atrai você, as tortilhas de milho feitas na hora sim.
Depois que terminar de comer, experimente um raspado em um dos seis sabores do Pico de Gallo.
Para obter mais informações, visite Taqueria Pico De Gallo no Yelp.
Taqueria Porfis
3553 S. 12th Ave.
Tacos al Vapor em Taqueria Porfis (Crédito: Gloria Knott)
Taqueria Porfis – lar do taco de batata. Embora os tacos de batata sejam comuns na Cidade do México e em Guadalajara, não está claro de onde o taco de batata realmente se originou. Mas a Porfis tem.
A Porfis começou em 2001 em Nogales, México, com uma única barraca de taco. A barraca de tacos logo se transformou em dois restaurantes – um em Tucson e outro em Nogales.
Embora o cardápio não seja grande, Porfis é um dos poucos lugares em Tucson que oferece tacos de batata. Recheados com batatas, carne seca, tomate, alface e creme de leite, os tacos são baratos e deliciosos.
Para tacos crocantes, peça os tacos dourados. Para um taco mais macio, ou neste caso, um taco cozido no vapor, peça tacos ao vapor.
A Porfis também oferece chimichangas de batata, servidas com o mesmo recheio dos tacos.
Para obter mais informações, visite Taqueria Porfis no Yelp.