Muitos tipos diferentes de alimentos causam constipação. Alguns não são muito surpreendentes, como carne vermelha e alimentos fritos. Mas também existem os alimentos básicos aparentemente saudáveis que podem causar problemas no banheiro também, e um dos principais culpados é a amada banana. Embora as bananas sejam repletas de nutrientes, como potássio, magnésio e vitamina B6, Max Lugavere, o especialista em saúde e nutrição por trás da Genius Foods, diz que elas também podem ter uma grande desvantagem, dependendo do estágio de maturação em que você se encontra.
O que cada estágio do estilo de vida de uma banana significa para o seu corpo
Verde
Existem três partes no ciclo de vida de uma banana: verde, amarelo e marrom. Quando estão verdes – ou verdes – são uma grande fonte de prebióticos. Infelizmente, como eles contêm a maior quantidade de amido difícil de digerir no momento, eles podem deixar você com muita prisão de ventre.
Amarelo
Conforme a banana amadurece e fica amarela, é mais doce, contém uma quantidade maior de antioxidantes e é digerido mais rapidamente. As bananas amarelas também contêm fibra solúvel que auxilia a digestão em vez de desacelerá-la, finalmente ajudando você a fazer cocô (ou simplesmente a ficar consistente).
Marrom
E as bananas marrons? Eles também são fáceis de digerir, o que significa que sua obsessão por pão de banana está totalmente ok. E bônus extra: eles também são mais doces e contêm os mais altos níveis de antioxidantes. No final das contas, você ainda pode comer o quanto quiser da fruta. Mas se você quiser permanecer regular – e eu sei que você sabe o que quero dizer com regular – evite os caras verdes a todo custo.
Aqui está nossa melhor receita de pão de banana saudável:
Um grande benefício que as bananas trazem: fibra
Contanto que sua banana não seja muito verde, ela pode trabalham a favor de sua digestão, mas a razão vai além da cor. Uma banana tem cerca de três gramas de fibra, e a fibra está diretamente ligada a beneficiar o intestino. Embora nem todos os alimentos fibrosos sejam fáceis de digerir, a textura macia da fruta torna-a relativamente fácil para o estômago. Isso o torna uma boa escolha de comida para quando você não está se sentindo bem ou está procurando um lanche antes de dormir que seu corpo não o deixará digerir mais tarde.
As bananas são definitivamente um alimento saudável para o intestino, mas é importante considerar a cor das frutas. Muito verde e pode funcionar contra você. Este é um caso em que amarelo significa ir e verde significa desacelerar. E se esse chupador estiver marrom, guarde para o seu pão de banana – ainda é seguro comer.
Postado originalmente em 8 de outubro de 2019. Atualizado em 23 de outubro de 2020.
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