Se você deixar sua churrasqueira ao ar livre, logo precisará saber como limpar as grades enferrujadas. Manter as grelhas sem ferrugem pode ser um desafio devido à exposição que recebe ao ar livre.
Manutenção da churrasqueira
Manter as grelhas da churrasqueira em bom estado requer limpeza imediatamente após cada uso. Quanto mais tempo você deixar a comida queimada nas grelhas, mais difícil será de limpar.
Como limpar grelhas enferrujadas
Então você deixou seu churrasco do lado de fora no chover durante todo o inverno e agora você quer saber como limpar as grades. O método que você usará dependerá do material de que são feitos. Normalmente, as grelhas de churrasco são feitas de aço inoxidável ou outro tipo de metal. A maioria das pessoas limpa a churrasqueira após cada uso com uma escova de aço dura. Isso pode ser eficaz para remover a ferrugem da maioria das grelhas, mas pode prejudicar o acabamento de uma grelha de aço inoxidável. Abaixo estão vários métodos de limpeza da ferrugem das grelhas. Você pode usar o método mais gentil primeiro e ir descendo na lista até que a ferrugem desapareça.
Vinagre e sal
Aprendendo como É importante limpar as grelhas enferrujadas com uma substância não tóxica, pois você as cozinhará. Vinagre e sal são substâncias comestíveis, mas também removem a ferrugem. Misture duas xícaras de vinagre e uma xícara de sal em uma tigela. Coloque suas grades enferrujadas em um grande saco de lixo resistente. Despeje o vinagre e o sal no saco e feche-o bem. Coloque o saco no chão e deixe a grelha de molho durante a noite. Após a imersão, limpe a ferrugem com um pano velho. O sal deve atuar como um abrasivo suave para remover a ferrugem.
Óleo vegetal
As grelhas precisam ser temperadas como uma frigideira de ferro. Quanto mais você cozinhar, menos carne grudará, devido à gordura da carne que lubrifica a grelha. A gordura também impede a formação de ferrugem. Após cada uso, cubra a grelha com óleo vegetal para lubrificar e tempere a grelha. Não use uma lata de aerossol de óleo vegetal. Latas de aerossol explodem perto das chamas.
Removedor de ferrugem comercial
Existem muitos removedores de ferrugem comerciais. Eles geralmente funcionam bem, mas podem conter produtos químicos tóxicos que você pode não querer perto de sua comida. Compre um removedor de ferrugem comercial feito especificamente para limpar grelhas enferrujadas na seção de churrasqueiras de sua loja de reparos domésticos.
Bicarbonato de sódio
Pincele as grelhas com uma escova macia para remover como o máximo de ferrugem que puder. Coloque a grelha na churrasqueira e polvilhe generosamente com bicarbonato de sódio. Ligue o churrasco e observe o bicarbonato de sódio começar a borbulhar e remover a ferrugem. Desligue a grelha e deixe esfriar. Escove as prateleiras novamente com uma escova macia.
Método da escova de arame
O método mais rápido de remover a ferrugem nas grades da churrasqueira é usando uma escova de aço. Retire a grelha da churrasqueira e coloque-a plana no pátio de concreto ou na garagem. Limpe a ferrugem com uma escova de arame duro. Vire-o e escove a ferrugem do outro lado. Coloque a grade de lado e escove entre cada degrau de metal. Limpe a ferrugem residual com um pano velho.
Lixa
Enrole um pedaço de lixa ao redor de cada degrau da grelha enferrujada, esfregue a lixa firmemente para cima e para baixo. Isso removerá a ferrugem com eficácia, mas prossiga com cuidado, pois também arranhará a superfície da grelha.
Prevenção
Evite que a ferrugem se forme nas grelhas, cobrindo a churrasqueira com uma capa adequada; isso irá manter a maior parte da umidade longe de sua churrasqueira. Limpe as grelhas após cada utilização; os restos de comida deixados na grelha enferrujam em menos tempo do que uma grelha limpa. Depois de limpar as grelhas, cubra as grelhas com óleo vegetal. O óleo vegetal repele a água e evita que as peças enferrujem. Inspecione as grades da grade com freqüência no inverno para verificar se há ferrugem. Remova qualquer pequena quantidade de ferrugem imediatamente para evitar que mais se forme e danifique o metal.