Você e eu poderíamos discutir até ficarmos roxos sobre se a Diet Coke e a Coke Zero têm o mesmo gosto. À primeira vista (ou saborear?), Você não consegue distinguir as duas bebidas extremamente populares.
Mas, de acordo com a Coca-Cola, realmente EXISTE uma diferença entre coca diet e coca zero.
Em um comunicado em seu site, a marca coloca as duas bebidas com gás uma contra a outra: “Ambas as bebidas não contêm açúcar nem calorias . A Coca-Cola Zero Sugar parece e tem mais sabor da Coca-Cola Classic, enquanto a Diet Coke tem uma mistura de sabores diferente que lhe confere um sabor mais leve. ”
A principal diferença entre a coca diet e a coca zero é um único produto químico.
Embora Zero Sugar contenha citrato de sódio em sua lista de ingredientes, a Diet Coke contém ácido cítrico.
Diet Coke foi o primeiro refrigerante sem açúcar da Coca-Cola e foi lançada em 1983.
O próximo açúcar bebida grátis que eles ofereciam, Coca-Cola Zero, não veio até 2006. Foi retirado das prateleiras em 2016 e reintroduzido d com o novo nome Coca-Cola Zero Sugar.
As bebidas de baixa caloria da empresa representam 43 por cento de todas as vendas de cola, portanto, obviamente, suas receitas incluem algumas gotas de pó mágico de fada.
Lista de ingredientes
Coca diet
Água carbonatada, cor de caramelo, aspartame, ácido fosfórico, benzoato de potássio, sabores naturais, ácido cítrico, cafeína.
Coke Zero Sugar (anteriormente Coke Zero)
Água carbonatada, cor de caramelo, ácido fosfórico, aspartame, potássio benzoato, sabores naturais, citrato de potássio, acessulfame de potássio, cafeína.
A Diet Coke está faltando dois ingredientes que as outras duas opções sem açúcar têm: citrato de potássio e acessulfame de potássio. O acessulfame de potássio é um substituto do açúcar sem calorias e o citrato de potássio é um aditivo comum em bebidas.
Esses ingredientes os diferenciam nutricionalmente? Nem um pouco.
As informações nutricionais da Diet Coke são: 0 calorias, 0g de gordura, 40mg de sódio, 0g de carboidratos totais, 0g de proteína.
A informação nutricional da Coca-Cola Zero diz: 0 calorias, 0g de gordura, 40mg de sódio, 0g de carboidratos totais, 0g de proteína.
E o açúcar Coca-Cola Zero também mostra: 0 calorias, 0g de gordura, 40mg de sódio , 0g de carboidratos totais, 0g de proteína.
Embora ambos contenham cafeína, a quantidade varia:
Coca normal 9,7 mg / 100ml
Coca diet 12,8 mg / 100ml
Coca Zero 9,6 mg / 100ml
Como você pode ver, a quantidade de cafeína na Coca Zero é quase idêntico ao do Regular, enquanto os níveis são mais elevados na Diet Coke. O fato de a Coca Zero e a coca comum terem virtualmente a mesma quantidade de cafeína deve ser responsável pelo gosto quase indistinguível.
Ambas não contêm quilojoules (calorias) e açúcar. Ambos são adoçados artificialmente com (a mesma quantidade) de aspartame e acessulfame K e, portanto, têm a mesma doçura.
E a pergunta mais importante: qual bebida é a mais popular?
diabetes.co.uk
As estatísticas sugerem que mesmo depois de todo esse tempo, a coca normal ainda é o refrigerante mais vendido, seguido por Pepsi e Diet Coke, que detém o terceiro lugar.
Infelizmente, a Coca Zero nunca foi destaque na lista dos 10 melhores, mas aparentemente está crescendo em popularidade.
Então… o que é mais saudável?
Apesar da Coca Zero Açúcar e A Diet Coke sendo considerada a alternativa mais saudável à coca normal, nenhuma delas é realmente boa para você.
Embora possam não ter açúcar em sua lista de ingredientes, a Diet Coke e a Coke Zero alimentam seu hábito de consumir bebidas extremamente açucaradas. Isso significa que suas papilas gustativas se acostumarão a esse nível de doçura e continuarão a procurá-las. Na verdade, estudos demonstraram que isso pode levar a um aumento no consumo calórico e de açúcar e resultar em ganho de peso a longo prazo. O conteúdo de ácido fosfórico também não é saudável, pois pode danificar o esmalte dentário, o que contribui para a erosão dentária.
No entanto, se você realmente tivesse que fazer uma escolha entre regular e dieta / açúcar zero, diríamos o último provavelmente seria uma escolha mais saudável. Lembre-se de que “mais saudável” não significa “saudável”.
Se você nos perguntar qual é a melhor bebida para nós? É água. Mãos para baixo.