Mais da metade dos espanhóis tem colesterol alto, embora 54% não tenham sido diagnosticados. Isso fica claro no Estudo de Nutrição e Risco Cardiovascular da Espanha (ENRICA), a maior pesquisa sobre nutrição e risco cardiovascular realizada na Espanha.
Ter colesterol ruim alto (LDL ) aumenta o risco de doenças cardiovasculares, como enfarte do miocárdio ou angina de peito. Embora os médicos frequentemente prescrevam medicamentos para tratar esse problema, uma dieta balanceada e exercícios físicos são fundamentais para reduzir o LDL.
Se exercícios e dieta não forem suficientes ou se você não tiver está tão alto e você quer evitar medicamentos, aqui trazemos uma série de alimentos e plantas que graças às suas propriedades irão ajudá-lo a baixar o colesterol.
Alie-se com a alcachofra
A alcachofra é um dos alimentos mais poderosos para o tratamento da hipercolesterolemia leve a moderada. Isso ocorre porque ele contém grandes quantidades de cynarin, um composto muito benéfico que ajuda a eliminar a gordura do fígado, prevenir a formação de cálculos da vesícula biliar e regular o colesterol.
Canário
Semente de passarinho para o consumo humano é um remédio tradicional usado há anos para tratar diversos problemas. E uma de suas propriedades mais conhecidas é reduzir o colesterol no sangue. Isso se deve ao seu conteúdo em lipase, uma enzima que ajuda a eliminar rapidamente a gordura do corpo.
Ácidos graxos ômega 3
Conforme afirmado pela Spanish Heart Foundation (FEC), o consumo diário de ômega 3 contribui para a manutenção dos níveis normais de colesterol. Este grupo de ácidos poliinsaturados está muito presente em peixes azuis (cavala, salmão, atum …), alguns vegetais (espinafre ou couve de Bruxelas) e frutas secas (nozes).
Infusões de dente leão
Esta planta medicinal é um diurético poderoso que também ajuda a reduzir a pressão arterial e o colesterol. Para preparar uma infusão de dente de leão, você deve misturar uma colher de sopa de folhas secas deste branco com uma xícara de água fervente. Em seguida, é coado e adoçado a gosto.
Arroz com fermento vermelho
Este cereal é obtido pelo cultivo de arroz branco cultivado com o fermento Monascus purpureus. A mistura resultante é um alimento que tem sido usado na medicina tradicional chinesa há anos. Suas propriedades incluem a capacidade de reduzir o nível total de colesterol no sangue graças às grandes quantidades do composto monacolina K.
Outros truques para combater o colesterol
Controle seu peso:
Se você está acima do peso ou é obeso, perder os quilos extras o ajudará a reduzir o colesterol e os triglicerídeos, um tipo de gordura encontrada no sangue e nos alimentos. Para controlar o peso, uma dieta saudável e exercícios físicos serão seus melhores aliados.
Vários estudos mostraram que pessoas com alto índice de massa corporal (IMC) tendem a ter níveis mais baixos de HDL bom e níveis mais altos de colesterol ruim.
Evite estilo de vida sedentário:
Fazer exercícios é vital se quisermos reduzir os níveis de colesterol. A atividade física regular nos ajudará a aumentar o colesterol bom (HDL), emagrecer e, dessa forma, reduzir o colesterol ruim. Faça exercícios cardiovasculares por pelo menos 90 minutos para uma saúde cardíaca ideal e para perder peso.
Evite maus hábitos:
Beber álcool e fumar também estão relacionados ao aumento do colesterol ruim, portanto, abandone-os maus hábitos são vitais se quisermos evitar os riscos cardiovasculares que essa patologia acarreta para nossa saúde.