Em junho de 2000, a tribo Picayune Rancheria de índios Chukchansi anunciou planos de construir um resort cassino perto do Parque Nacional de Yosemite. A construção estava programada para começar em agosto de 2000, mas os problemas atrasaram o lançamento. Em março de 2002, o cassino do resort foi aprovado pela National Indian Gaming Commission. Em 29 de outubro de 2002, as inovações para o Chuckchansi Gold Resort and Casino começaram. O custo previsto do projeto era de US $ 150 milhões.
O cassino foi inaugurado em 25 de junho de 2003, enquanto o resort foi inaugurado em 22 de agosto de 2003. Em 2006, o cassino comprou os direitos de nomenclatura do Parque Chukchansi em Fresno .
Fechamento e reabertura do Edit
Em 9 de outubro de 2014, ocorreu um confronto quando uma facção tribal armada entrou no cassino. O cassino foi fechado no dia seguinte.
A tribo trouxe uma nova liderança do cassino para renovar as operações e reabrir o cassino. O novo diretor de operações, Christian Goode, negociou com o NIGC e autoridades locais na Califórnia e chegou a um novo acordo com a Unite Here! Local 19 em um acordo para garantir empregos e benefícios bem pagos para cerca de 700 funcionários de cassino com aumentos salariais anuais. A tribo também nomeou Phil Hogen, ex-presidente do NIGC como presidente da Chukchansi Tribal Gaming Commission e Joe Smith, ex-diretor de auditorias e finanças do NIGC, como comissário da Comissão de jogos da tribo.
O cassino foi reaberto em 31 de dezembro de 2015, e uma cerimônia formal de grande reabertura ocorreu em 15 de janeiro de 2016.