Este imitador Chipotle Corn Salsa é rápido, fácil e muito delicioso! Mergulhe com batatas fritas de tortilha ou use-as para preparar burritos, tacos, saladas, nachos e muito mais!
Já que o nosso Chipotle mais próximo não é tão a 90 minutos de carro, meu marido amoroso tigela de burrito e eu recorremos à recriação de nossos favoritos mexicanos frescos em casa. O molho de milho mágico deles é uma das nossas preferidas e você vai pirar quando perceber como é fácil fazer em casa! Não só é muito simples e assustadoramente rápido de fazer, mas é além de delicioso!
Meu marido e eu podemos devorar todo o lote facilmente em questão de minutos. É MUITO bom!
Também é uma ótima opção de antecipação para aqueles que gostam de preparar a refeição.
Pegue os confetes em forma de milho e as mãos de jazz WHOOO!
Este saboroso molho de milho Chipotle é ótimo imediatamente e incrível no dia seguinte também! O nosso nunca passa do terceiro dia, porque devoramos tudo como dois viciados em salsa.
Nós praticamente decidimos que todo o milho daqui em diante está destinado a ser usado neste prato , minha salada picante de milho quente com coentro e limão daqui em diante. Não é mais necessário aplicar pratos de milho! Estamos bem!
Chipotle Corn Salsa
Este imitador Chipotle rivaliza com o restaurante! Sinta-se à vontade para dobrar, triplicar ou quadruplicar, conforme necessário, para compartilhar com a família e amigos!
Sirva com tortilla chips para mergulhar ou em cima de burritos, tacos, saladas, nachos, fajitas e assim por diante. Muito de. mais. É ótimo em tudo!
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Chipotle Corn Salsa
Este imitador Chipotle molho de milho é rápido, fácil e muito delicioso! Mergulhe com batatas fritas de tortilha ou use-as para preparar burritos, tacos, saladas, nachos e muito mais!
A receita rende 2 xícaras de salsa.
Ingredientes
- 12 onças de grãos de milho (congelados ou frescos)
- 1/2 xícara de cebola roxa picada finamente
- 1/4 xícara de pimenta jalapeño picadinha
- 1/2 xícara de coentro fresco picado
- 2TBSP cebola verde picada (opcional)
- 1 limão, espremido
- 1TBSPolive oil ou óleo de abacate
- 1 / 4tspsalt, além de extra a gosto
Instruções
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Cozinhe milho usando seu método favorito! Você vai querer agarrar um saco de 350 ml ou pegar duas grandes espigas de milho e remover os grãos com uma faca. Cozinhe no vapor / microondas se estiver usando grãos congelados ou refogados em uma frigideira até ficarem macios. Fácil de usar!
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Deixe o milho esfriar e misture com cebola, jalapeño, coentro e cebola verde. Adicione suco de limão e uma colher de sopa de seu óleo saudável favorito (adoramos usar óleo de abacate aqui!) e tempere com sal.
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Misture tudo e leve à geladeira até estar pronto para comer! É ótimo imediatamente e até fantástico no dia seguinte!
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Sirva com tortilla chips para mergulhar ou sobre todos os seus pratos mexicanos e Tex-Mex favoritos. É ótimo em tudo!
Notas de receita
Não é fã de especiarias ou calor? Pule o jalapeño e experimente com um pouco de pimentão vermelho doce!
Os dados nutricionais da salsa de milho abaixo são uma estimativa fornecida por uma calculadora nutricional online.
Se você tiver a chance de experimentar este molho de milho chipotle louco e saboroso, me avise! Deixe um pouco de amor no formulário de comentário abaixo ou marque suas fotos com @peasandcrayons no Instagram para que eu possa dançar feliz sobre sua criação!
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