O gengibre tem sido usado em todo o mundo como uma cura natural para tudo, desde malária até calvície , mas é mais comumente celebrado como um remédio para problemas digestivos. Por causa da vasta gama de problemas gastrointestinais, os pesquisadores continuam a “cavar mais fundo” para encontrar mais usos para esta raiz picante e perfumada (Fonte: Web MD).
Os cientistas estão especialmente curiosos para saber se o gengibre pode aliviar o ácido refluxo e sintomas de azia. Um estudo de 2011 descobriu que os participantes que tomaram suplementos de gengibre mostraram níveis reduzidos de inflamação em um mês. Isso pode ser devido aos compostos fenólicos do gengibre, que podem aliviar a irritação do estômago. Os fenóis também reduzem as contrações gástricas que pode permitir que o ácido do estômago flua para o esôfago (Fonte: Healthline).
Atualmente, a maioria dos estudos sobre o gengibre se limita aos seus efeitos na redução das náuseas, então certamente há espaço para mais pesquisas sobre a eficácia do gengibre contra o refluxo ácido e a azia. No entanto, não há como negar que as culturas em todo o mundo têm usado o gengibre para aliviar problemas digestivos por gerações. De acordo com Remédios caseiros para a vida, o gengibre também pode ajudar: / p>
- Regule o fluxo de sucos no trato gastrointestinal para promover a absorção de alimentos
- Absorva o excesso de ácido estomacal
- Acelere o processo de digestão
- Contraia o esfíncter esofágico inferior entre o estômago e o esôfago
Portanto, se você busca alívio para artrite reumatóide, dor menstrual, tosse, problemas respiratórios, enxaqueca, bronquite, dores de dente, picadas de cobra ou apenas azia comum, experimente o gengibre!
Aqui está uma receita de chá de raiz de gengibre que inclui apenas quatro ingredientes.
Chá de raiz de gengibre
- Descasque e pique um pedaço de raiz de gengibre de 2,5 cm.
- Ferva 1 xícara de água e adicione pedaços de gengibre.
- Ferva água e gengibre juntos por 5 minutos.
- Retire do fogo. Cubra com a tampa e deixe em infusão por 20 minutos.
- Coe e misture ½ colher de chá de mel e suco de limão a gosto.
Você pode desfrutar de uma xícara de chá de raiz de gengibre até duas vezes por dia para ajudar a aliviar a azia. Lembre-se de que o gengibre deve ser usado ocasionalmente como um tratamento natural para o alívio da azia e não deve ser uma solução permanente.
Azia crônica pode ser um sinal de alerta de algo mais sério, então preste atenção aos seus sintomas e ligue para o seu médico se os seus sintomas durarem mais de duas semanas ou se agravarem.