Este bolo de sorvete Oreo é a sobremesa perfeita sem assar durante os meses quentes de verão. O melhor de tudo, são necessários apenas 5 ingredientes simples comprados na loja!
Esta sobremesa simples e legal é uma opção no verão! E se você adora biscoitos e natas, então você tem que experimentar. Para mais delícias Oreo, você também pode adorar nosso Bolo Sujo e Bolo Pudim Oreo.
o deleite de verão perfeito
Nascida e criada no Arizona, estamos acostumados com verões MUITO quentes. Mas, mesmo que nos acostumamos com eles, ainda gostamos de ter muitas sobremesas legais para nos ajudar a sobreviver a eles!
Um dos nossos favoritos é o bolo de sorvete, especialmente os atuais Cookies and Cream Oreo Ice Cream Bolo.
Este bolo de sorvete é delicioso e super fácil de fazer. Se você experimentou nosso Dirt Cake e adora Oreos, então acho que também vai adorar este. A receita me lembrou o bolo Dirt com todos os Oreos, o que o tornou muito familiar e muito gostoso…. e perfeito para nos manter resfriados no calor quente do Arizona.
Como fazer bolo de sorvete
Muitas pessoas hesitam em fazer bolos de sorvete, porque parece difícil, mas na verdade é muito simples! Leva tempo, já que você tem que congelá-lo depois de adicionar cada camada (totalizando 5 horas de tempo de congelamento), mas acredite, vale MUITO a pena porque você acaba com estas 5 camadas deliciosas:
- Crosta de Oreo amanteigada
- Sorvete Oreo – você pode mudar para qualquer sorvete que tenha um gosto bom com Oreos
- Molho Fudge de Chocolate
- Chantilly
- Cobertura de Oreo esmagada
COOKIES. Como eu disse, as etapas em si são muito simples. Você começa adicionando as migalhas de biscoito a uma tigela, reservando cerca de ½ xícara para a cobertura. Adicione a manteiga aos Oreos triturados, misture e pressione no fundo de uma assadeira 9 × 13 untada.
GELADO & MOLHO. Espalhe os biscoitos e sorvete de creme amolecido sobre a crosta e leve ao congelamento por 2 horas. Retire, regue com calda de chocolate sobre o sorvete e congele por mais uma hora.
CONGELAR. Por fim, adicione chantilly e polvilhe com os Oreos restantes e congele por mais 2 horas. Simples!
Bolo de Sorvete DICAS:
- Ao fazer seu bolo, amoleça o sorvete a cerca de 15 graus F para que seja fácil de espalhar. Certifique-se de que não tem chance de derreter.
- Certifique-se de descongelar o bolo antes de servir. Coloque na geladeira por cerca de 30 minutos ou deixe na bancada por cerca de 15 minutos.
- Use uma faca serrilhada longa. Aqueça a faca em água quente, seque o excesso de água e corte. A faca quente deve cortar o bolo de sorvete e criar fatias limpas e uniformes.
- Antes de servir, descongele o bolo 30 minutos na geladeira ou 15 minutos na bancada. Isso garantirá que o bolo tenha a temperatura e a consistência certas. Corte com uma faca longa e serrilhada para obter fatias limpas. Reaqueça a faca quando necessário.
ARMAZENAGEM & TRANSPORTE
Por quanto tempo você consegue manter um bolo de sorvete no congelador? Como regra geral, o bolo de sorvete pode durar no congelador por 5-7 dias e manter seu sabor e textura.
Se o seu bolo não contiver cream cheese, chantilly, ovos ou creme de manteiga, ele pode duram até dois meses.
Ao armazenar embrulhado em filme plástico e armazenado em um recipiente hermético.
Como faço para transportar um bolo de sorvete sem derreter? Use uma caixa de gelo isolada para transportar seu bolo de sorvete junto com o gelo. Você tem algumas opções de gelo:
- O gelo normal funciona para um curto período de viagem.
- Os blocos de gelo / gelo azul duram mais do que o gelo normal e não deixam água quando eles derreteram. Essa é uma boa opção se você estiver viajando mais ou se seu destino, como um parque, não tiver um freezer para guardar o bolo até a hora de comer.
- Uma terceira opção é usar gelo seco . Isso manterá seu bolo congelado por algum tempo. Esteja ciente de que você precisará de mais tempo para descongelar o bolo antes de servir, ou ele ficará muito congelado / difícil de cortar.
o bolo de sorvete mais fácil
Você realmente não pode errar com um bolo de sorvete, certo? E esta receita é tão simples que qualquer um pode fazer.
Este bolo também é ótimo porque pode ser trocado pelo seu sorvete favorito. Acho que vamos tentar Mint Chocolate Chip na próxima vez. 🙂 Ou talvez até mesmo Bluebells Cookie Two Step, que é metade biscoitos com creme e metade massa de biscoito com gotas de chocolate. 😉
Esperamos que você goste deste bolo de sorvete fácil!
Para mais biscoitos e guloseimas com creme, confira:
- Bolo de pudim de Oreo congelado
- Oreo Peanut Butter Delight
- Cookies N Cream Cookies
- No Bake Oreo Cheesecake
- Cookies e Bolo de Sorvete
Receita de Bolo de Sorvete Oreo
Ingredientes
- 1 pacote Oreos esmagado (ver notas)
- 1/4 c manteiga derretida
- Cookies de 1/2 galão e sorvete de creme amolecido
- pote de 16 onças de calda quente aquecido
- 8 onças cobertura batida da caixa descongelada
Instruções
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Adicione migalhas de biscoito a uma tigela, reservando ½ xícara para o topo. Adicione a manteiga e misture bem. Pressione em uma assadeira 9×13 untada.
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Espalhe o sorvete amolecido sobre a crosta e congele por 2 horas.
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Regue o calda morno sobre o sorvete e congele por 1 hora.
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Adicione cobertura batida e polvilhe com Oreos de reserva e congele por 2 horas. Retire do freezer e deixe descansar por 15 minutos antes de servir. APROVEITE!
Vídeo
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