Outra noite eu comi alguns das minhas sobrinhas e sobrinhos para uma festa do pijama e decidimos que precisávamos de um lanche tarde da noite.
Em um esforço para manter as coisas simples, olhei na minha despensa e encontrei uma caixa de mistura de brownie. Eu estava com vontade de biscoitos (eles cozinham mais rápido do que brownies e quando você está entretendo crianças famintas, o tempo é tudo!), Então fiz uma rápida pesquisa no Google e descobri que você pode fazer cookies com um BROWNIE MIX! Decidi testar e ver como ficaram.
Depois de fazer alguns lotes no fim de semana (adoro testar a receita), sinto que essa é a receita para ficar mais fofa e mastigável e os cookies mais fudgiest possíveis. Eles são simples e deliciosos!
Adicione os mix-ins que desejar e torne esses cookies seus. Adicionamos M & Ms a este lote.
Se você adora cookies fudgy, vai querer dar uma olhada em nossos Andes Mint Cookies e em nosso Chocolate Marshmallow Brownie Biscoitos!
Certifique-se de ter esses itens para fazer os melhores biscoitos brownie:
Os ingredientes nesses biscoitos são simples – você provavelmente tem todos eles à mão agora!
- Caixa de mistura de brownie (eu usei uma mistura de brownie de chocolate Pillsbury de 18,4 onças)
- Farinha multiuso
- Óleo vegetal
- Ovos
- Mini M & Ms (ou mistura à sua escolha)
Não se esqueça destes itens também:
- Assadeiras (ESTAS são nossas favoritas)
- Tigela grande
- Cookie Scoop (vem em um pacote de 3)
- Rack de refrigeração de arame (este é ótimo)
Dicas para fazer cookies de brownie mix
Esses cookies são bastante simples de fazer e são perfeitos para crianças ou cozinheiros iniciantes. Aqui estão algumas dicas para ajudá-lo a fazer os melhores biscoitos possíveis:
- Cada mistura de brownie tem um tamanho diferente. Eu usei uma mistura de brownie de 18,4 onças, mas alguns serão mais ou menos. Sinta-se à vontade para adicionar um pouco mais ou um pouco menos de farinha, conforme necessário
- Para obter biscoitos espessos e fudgy, você precisa manter as bolas de massa de biscoito empilhadas bem alto (não as achatar). Eu gosto de usar uma concha para biscoitos para ajudá-los a ter aquele formato redondo perfeito e para fazer todos do mesmo tamanho todas as vezes
- Certifique-se de não assar demais esses cookies! Se houver algo, deixe-os assar um pouquinho e deixe esfriar – eles ficarão tão fofos e gostosos por dentro!
- Sinta-se à vontade para adicionar seus mix-ins favoritos: gotas de chocolate, pedaços de caramelo, lascas de manteiga de amendoim, lascas de chocolate branco, qualquer tipo de nozes, granulado, ou mesmo enrole a massa do biscoito em açúcar de confeiteiro para fazer um biscoito amassado.
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Cookies de brownie mix – como fazer os melhores cookies de brownie mix que você já provou:
Pré-aqueça o forno a 375 graus. Forre uma assadeira com um forro de silicone ou papel manteiga. (Você pode até usar spray de cozinha antiaderente.)
Em uma tigela grande, misture a mistura de brownie, farinha, óleo e ovos. Em seguida, dobre os M & Ms.
Usando uma concha de biscoito, coloque colheradas de massa de biscoito a 5 cm de distância em uma assadeira. Não alise a massa do biscoito antes de assar. Mantenha a massa em uma bela bola redonda.
Asse por 7-9 minutos para um biscoito fudgy mastigável. Se você gosta de biscoitos menos pastosos, deixe-os cozinhar por mais um ou dois minutos.
Retire a panela do forno e deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por 3-5 minutos. Transfira para uma gradinha para esfriar completamente.
Mais de nossas receitas de biscoitos favoritas:
- Biscoitos de hortelã de gafanhoto
- Biscoitos de gengibre moles e mastigáveis
- O melhor chocolate em borracha Biscoitos com batatas fritas
- Biscoitos com baunilha e açúcar
- Biscoitos com gotas de chocolate de aveia e abóbora
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Serve: 30 cookies
Esses Biscoitos Brownie Mix são biscoitos mastigáveis e fudgy que são feitos com uma mistura simples de brownie, ovos, óleo e farinha! Misture em suas gotas de chocolate ou doces favoritos e você tem uma sobremesa rápida pronta em minutos.
10 minTempo de preparação
9 minTempo de cozimento
19 minTempo total
Salvar receita Ingredientes
- 1 (18,4 onças) mistura de brownie em caixa
- 1/4 xícara de farinha multiuso
- 1/4 cu p óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 xícara mini M & M “s (ou misturas à sua escolha, como gotas de chocolate )
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 375 graus.
- Forre uma assadeira com um forro de silicone ou papel manteiga (também pode tente usar spray de cozinha antiaderente).
- Em uma tigela grande, misture a mistura de brownie, farinha, óleo e ovos. Dobre em M & M “s.
- Usando uma colher de biscoito, coloque colheradas de massa de biscoito a 5 cm de distância na assadeira. Certifique-se de não achatar o biscoito antes eles assam (mantenha a massa em lindas bolas arredondadas).
- Asse por 7 a 10 minutos (se você quiser que seus biscoitos fiquem um pouco mais cozidos, deixe-os cozinhar por mais tempo. Para obter os biscoitos fudgy e mastigáveis , mantenha o tempo de cozimento em torno de 7 a 9 minutos).
- Remova a assadeira do forno e deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por 3 a 5 minutos, depois transfira para uma gradinha para que esfriem completamente.
Tags
Nutrição
Calorias
Gordura
Carboidratos
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https://www.sixsistersstuff.com/recipe/brownie-mix-cookies/
Receita adaptada do AllRecipes
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