O que é?
O bicarbonato (NaHCO3), também conhecido como carbonato ácido de sódio, hidrogenocarbonato de sódio, bicarbonato de sódio ou sal de Vichy é um composto branco sólido cristalino que é obtido a partir de um mineral natural denominado natron, que contém grandes quantidades de bicarbonato de sódio.
É um composto solúvel em água e que na presença de ácido se decompõe para formar dióxido de carbono (CO2) e água. “Isto confere-lhe a propriedade de neutralizar ácidos”, explicam Mª Eugenia Miguel e Ana Mourin, farmacêuticas associadas das Farmácias Trébol.
Utilizações medicinais
O bicarbonato de sódio é utilizado como antiácido, ou seja, como um elemento que permite reduzir o excesso de acidez em certas partes do corpo humano. Assim, atua neutralizando o excesso de ácido que se acumula no estômago.
Portanto, “está indicando no tratamento sintomático da hiperacidez gástrica, como azia, azia, também conhecida como azia, ou na indigestão ácida ”, destacam os especialistas e destacam que“ depois de os sintomas durarem mais de sete dias, é necessário ir ao médico . ”
Para o uso correto, dissolva uma colher de chá de café em meio copo de água e espere até que a efervescência desapareça para bebê-la.
Precauções antes de usar
- Não deve ser tomado por mais de uma semana. “S ou o uso prolongado pode causar alcalose sistêmica ”, explicam as empresas farmacêuticas.
- Não ingerir com leite ou outros laticínios.
- Espere uma hora depois refeições antes do consumo, pois, segundo Miguel e Mourin, “pode causar um aumento na produção de gás carbônico que levaria à distensão gástrica”.
- Não deve ser tomado mais duas vezes a dia.
Se estiver a tomar qualquer outro medicamento, não deve ingerir bicarbonato de sódio sem primeiro consultar o seu médico ou farmacêutico. Ele interage com vários medicamentos, como antifúngicos (cetoconazol); vários tipos de antibióticos; medicamentos para anemia devido ao seu teor de ferro, como AINEs (anti-inflamatórios não esteroides); com alguns tratamentos antiarrítmicos, antiepilépticos e de Parkinson. Também interage com medicamentos antiarrítmicos cardíacos, sais de lítio e preparações de cálcio, entre outros. “Algumas dessas interações são resolvidas simplesmente espaçando a tomada do bicarbonato com o medicamento por duas horas, pois simplesmente afeta a forma de absorção do medicamento, mas em outros casos pode aumentar ou diminuir sua eficácia”, explicam os especialistas. .
Além disso, deve-se levar em conta que o bicarbonato pode dissolver o revestimento entérico de comprimidos gastrorresistentes, portanto, será necessário esperar duas horas entre a ingestão do bicarbonato e a ingestão dos comprimidos. seu consumo pode modificar os resultados de alguns exames analíticos, por isso é necessário informar ao médico que você está tomando bicarbonato antes de fazer um exame de sangue.
Efeitos colaterais
Bicarbonato de sódio pode causar efeitos colaterais improváveis, como flatulência e vômitos. Também pode ter um efeito rebote e fazer com que a acidez aumente, em vez de reduzi-la.
Se usado em níveis elevados Quantidades contínuas podem causar alcalose sistêmica, o oposto do excesso de ácido, e dificuldades respiratórias, bem como fraqueza muscular e ansiedade.
Seu uso não é recomendado em:
- Crianças menores de 12 anos.
- Pessoas que sofrem de hipertensão, rins, fígado ou problemas cardíacos, bem como aqueles que estão em tratamento diurético ou dieta pobre em sódio, que devem notificar seu médico para supervisão.
- Seu uso durante a gravidez ou lactação não é recomendado.
- Não pode ser ingerido por pessoas alérgicas ao bicarbonato de sódio, que sofrem de alcalose metabólica ou respiratória, hipocalcemia, hipocloridria ou se têm tendência a edema, apendicite ou obstrução intestinal.
Outros usos
Os especialistas apontam que o bicarbonato de sódio também pode ser usado:
Como um anti-séptico para tratar pequenas úlceras na boca e dores de garganta leves, fazendo bochechos ou gargarejos .
Outra alternativa é utilizá-lo como elemento culinário, principalmente na confeitaria. “Ao reagir com os ácidos presentes no leite, produz pequenas bolhas que tornam os bolos e pães mais fofos”, explicam. Da mesma forma, pode ser usado para retificar a acidez de alguns alimentos cozidos.