Asas de frango assadas crocantes – assadas em vez de fritas, essas asas de frango clássicas são crocantes, tenro e envolto em um molho de churrasco de mel doce e picante! A receita perfeita de aperitivo para o dia do jogo!
Se você estiver procurando por mais receitas de frango para churrasco, você precisa fazer minhas & Asas de frango picantes de churrasco e minha salada de frango para churrasco de 30 minutos com molho de coentro e limão .
Asas de frango com churrasco de mel assado
Hoje, até agora, é a perfeição!
Eu finalmente consegui voltar para a academia desde que o furacão Harvey atingiu e agora estou sentado do lado de fora bebendo um leite de amêndoa e canela com leite com uma brisa fresca… SIM legal… soprando enquanto trabalho. Na verdade, eu tive que colocar um casaco porque comecei a ficar um pouco resfriado, o que foi glorioso! Esses são meus dias favoritos. Dias de outono. Eles sempre foram meus favoritos, especialmente quando eu morava no meio-oeste. Em Wisconsin, adorei o clima nesta época do ano. A mudança de cor das folhas é insubstituível em minha mente. Cada ano era diferente. Cada árvore era diferente. Cada folha tinha um tom diferente. Era como se Deus estivesse pintando essa obra-prima incrível e nós pudéssemos vê-la se formando.
Algo sobre sentar do lado de fora me faz sentir recarregado. Para sentir a brisa fresca na minha pele soprando suavemente no meu cabelo. Ou sentir o calor do sol na praia enquanto ouve as ondas quebrando. Nosso mundo é absolutamente lindo. Às vezes, simplesmente esquecemos de sair e aproveitar. Mas quando fazemos, é revigorante para a alma nas partes mais profundas.
Em uma nota mais séria. O primeiro jogo da NFL do ano foi ontem, o que significa que é “hora de ir” neste fim de semana! O Packers começa às 15:25 e os Cowboys jogam o jogo de domingo à noite! VOCÊ ESTÁ PRONTO PARA ALGUM FUTEBOL? Nosso favorito de todos os tempos durante a temporada de futebol, são as asas de frango! E deixe-me dizer, eu faço algumas asas de frango BOMB!
As asas de frango são saudáveis?
Se você cozinhá-las corretamente, elas podem ser mais saudáveis do que os Asas de frango que você compra em um restaurante. Esta receita de asas de frango é assada em vez de frita e desfaz com a gordura enquanto assam. Como são caseiras, você sabe exatamente o que contém, em vez de não saber o teor de sal ou óleo. Se você quiser uma receita saudável de asas de frango, recomendo as caseiras em vez das de qualidade de restaurante.
As asas de frango precisam ser descongeladas antes de cozinhar?
Em primeiro lugar, eu é altamente recomendável comprar asas de frango frescas. Mas se você não puder comprar asas de frango frescas, então sim, deixe as asas congeladas descongelarem antes de cozinhá-las. certifique-se de ter asas úmidas e não secas no final. Além disso, temperos, óleos e molhos aderem melhor às asas descongeladas do que às congeladas.
Como faço para obter asas crocantes?
O truque para obter asas crocantes é colocá-las sob a grelha por 8 a 10 minutos após terminar de assar. Não os cubra com farinha ou bicarbonato de sódio. É só aumentar o aquecimento e colocar as asas até a grelha para deixar a pele ficar bem crocante!
Como você faz asas de churrasco?
- Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
- Adicione asinhas de frango a uma tigela grande. Seque o frango. Regue com 2 colheres de sopa de óleo de canola, alho em pó, cebola em pó, páprica defumada, sal marinho e pimenta. Misture bem o frango. Coloque o frango em uma assadeira forrada com uma gradinha. (se você não tiver uma gradinha, use papel manteiga)
- Asse por 40 minutos, virando o frango depois de 20 minutos.
- Ligue a grelha para ALTA. Coloque o frango na grelha por 8 a 10 minutos, até dourar.
- Enquanto isso, aqueça uma frigideira média em fogo médio. Adicione o molho de churrasco, o mel, a mostarda em pó e o molho sriracha. Mexa e leve para ferver, deixe ferver por 2 minutos. Retire do fogo e reserve.
- Retire o frango do forno. Coloque em uma tigela grande, despeje o molho de mel BBQ sobre as asas de frango. Usando um par de pinças, jogue as asas para cobrir todas com o molho.
O processo me levou um tempo para aperfeiçoar. Mas agora que descobri a textura, eles ficam perfeitos o tempo todo. Tudo o que tenho que fazer é mudar o molho para o meu humor!
E hoje foi Honey BBQ. Este molho tem um ligeiro travo da mostarda, doçura do mel e um pequeno toque porque decidi adicionar Sriracha no último minuto. Você vai adorar e lamber cada pedaço de molho desses dedos pegajosos!
Bom apetite para todos e feliz fim de semana!
O que vai com as asas de frango para churrasco?
- Easy Crockpot Buffalo Chicken Meatballs
- Ultimate Cheesy Pan Steak Nachos
- Batatas fritas crocantes com alho assado Aioli
- Bacon Guacamole
- Palitos de Mozzarella assados em Wonton Wrapper
- Asas de frango assado com mostarda e mel picante
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Descrição
Asas de frango com churrasco de mel crocante – assadas em vez de fritas, essas asas de frango clássicas são crocantes, macias e cobertas por um mel doce e picante Molho barbecue! Definitivamente, para agradar ao público e a receita perfeita para o dia do jogo!
Ingredientes
- asas de frango de 3 libras
- 2 colheres de sopa de canola óleo
Esfregar a seco:
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- 1 / 2 colher de chá de páprica defumada
- 1/2 colher de chá de sal marinho
- 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
Molho de churrasco com mel:
- 1 1/2 xícaras de molho de churrasco favorito (usei Stubbs)
- 1/4 xícara de mel
- 2 colheres de sopa de mostarda moída de pedra
- 2 colheres de chá de molho sriracha
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
- Adicione o frango para uma tigela grande. Seque o frango patanhado.
- Regue com 2 colheres de sopa de óleo de canola, alho em pó, cebola em pó, páprica defumada, sal marinho e pimenta. Misture bem o frango.
- Coloque o frango em uma assadeira forrada de arame. (se você não tiver uma gradinha, use papel manteiga)
- Asse por 40 minutos, virando o frango depois de 20 minutos.
- Ligue a grelha para ALTO.
- Coloque o frango na grelha por 8 a 10 minutos, até dourar.
- Enquanto isso, aqueça uma frigideira média em fogo médio. Adicione o molho de churrasco, o mel, a mostarda em pó e o molho sriracha. Mexa e leve para ferver, deixe ferver por 2 minutos. Retire do fogo e reserve.
- Retire o frango do forno. Coloque em uma tigela grande, despeje o molho de mel BBQ sobre as asas de frango. Usando uma pinça, jogue as asas para cobrir todas com o molho.
- Sirva.
- Opcional: adicione cebolinha picada para enfeitar.
Nutrição
- Porção: 4 asas + molho
- Calorias: 343
- Açúcar: 13 g
- Sódio: 660 mg
- Gordura: 12 g
- Gordura saturada: 6 g
- Carboidratos: 16 g
- Fibra: 0 g
- Proteína: 25 g
- Colesterol: 150 mg
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