Nada se compara a voltar para casa de um dia estressante, abrir uma bebida e jogar um bife ou hambúrguer na grelha para uma refeição bem cozinhada. Quando se trata de versatilidade e praticidade, a grade infravermelha é uma classe de churrasqueira que você deve considerar fortemente como um complemento à sua cozinha ao ar livre.
As grades infravermelhas são grades que incluem tecnologia infravermelha que cria um barreira entre as grades e as chamas. Por causa disso, as chamas não podem realmente tocar as grelhas e o calor irradia e é distribuído uniformemente por toda a grelha. Os grelhadores infravermelhos são frequentemente grelhadores a gás adequados para cozinhar ao ar livre.
Neste artigo, veremos as nossas escolhas para o melhor grelhador infravermelho e também tocaremos em algumas dicas de compra, coisas a procurar e infravermelhos prós e contras do grelhador para ajudá-lo em sua pesquisa.
Sem mais delongas, vamos dar uma olhada nas nossas melhores análises sobre grelha infravermelha!
Com pressa? Aqui estão nossas principais opções:
- Napoleon Prestige 500 c / queimadores infravermelhos laterais e traseiros – Melhor escolha!
- Sabre Cast 500 com grade 3 queimadores infravermelhos
- Char-Broil Signature 3 Burner Gas Grill – Melhor Churrasqueira Infravermelha Econômica
- Solaire Everywhere Portátil Infrared Gas Grill
- Magma Products Newport 2 Infrared Grill
- Char-Broil Big Churrasqueira infravermelha fácil para fumantes
Melhores avaliações de churrasqueiras infravermelhas
Placa a gás propano Napoleon Prestige 500 com queimadores laterais e traseiros infravermelhos
O Napoleon Prestige 500 Grill é uma fera versátil, realmente não há outra maneira de colocá-lo. Você pode fazer absolutamente qualquer coisa com esta churrasqueira, e se estivéssemos falando estritamente sobre desempenho nesta lista, sem dúvida obteríamos nosso voto para a melhor churrasqueira infravermelha.
A única desvantagem desta churrasqueira é que é muito caro. No Own the Grill, tentamos o nosso melhor para levar em consideração o retorno do seu investimento. Você não ficará desapontado se comprar esta churrasqueira, mas também reconhecemos que pode estar fora de alguns orçamentos.
Dito isso, vamos entrar nas características desse bad boy. Existem 4 queimadores principais de aço inoxidável que podem produzir impressionantes 48.000 BTUs em 500 polegadas quadradas de superfície de cozimento primária. Há também uma prateleira giratória de 260 polegadas quadradas que você pode usar para manter os alimentos aquecidos.
Isso é impressionante, mas onde essa grelha realmente brilha é em suas áreas de cozimento secundárias. Primeiro, ele possui um queimador infravermelho de zona lateral de 140 polegadas quadradas que pode aquecer até 1.800 (!!) graus e é perfeito para grelhar um bife ou fazer um molho.
Segundo, e este é o meu favorito pessoal, há um queimador traseiro infravermelho de espeto que permite que você cozinhe comida de espeto perfeita. Não sei se você já cozinhou seu próprio frango assado antes, mas é espetacular.
Você também pode usar a cesta de assado para as asas de frango e outros estilos semelhantes de comida. E a tecnologia infravermelha garante que você sempre terá um cozimento perfeitamente uniforme. Um kit de espeto para serviço pesado está incluído em cada compra.
Ele também vem com todos os recursos básicos que você esperaria de uma churrasqueira infravermelha de qualidade. Há um termômetro embutido, um botão de ignição rápido e muito espaço de armazenamento no gabinete para seus acessórios de churrasqueira.
Se você gosta de Napoleão, mas quer mais churrasqueira do que isso, dê uma olhada no produto Prestige Pro 825!
Prós:
- 48.000 BTUs de calor e 500 polegadas quadradas de cozinha primária.
- Gire a grade de aquecimento e o queimador infravermelho lateral.
- O queimador traseiro do espeto infravermelho adiciona versatilidade máxima.
- Aço inoxidável, design durável.
- Muito espaço extra de trabalho e armazenamento.
- No geral, a melhor churrasqueira infravermelha .
Contras:
- é caro, mas você recebe o que pagou.
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Sabre Cast 500 com 3 queimadores infravermelho grelha a gás
O Sabre O Cast 500 está definitivamente no lado mais caro do espectro, mas se você tiver a moeda, será generosamente recompensado com uma grade infravermelha de ponta. Não há realmente muito que você não possa realizar nesta grelha.
Ela também vem equipada com um queimador lateral de 10.000 BTU que pode ser usado para preparar um molho ou legumes salteados enquanto o prato principal cozinha na grelha principal.
A unidade inteira é construída em aço inoxidável 304 de alta qualidade – então, se você cuidar bem da sua churrasqueira, pode esperar que ela dure anos e anos.
Uma característica muito legal desta grelha é que ela possui três medidores de temperatura de nível da grelha integrados nela. Isso significa essencialmente que você pode configurar várias zonas de temperatura e saber exatamente o quão quente está cada seção de sua churrasqueira – o que é uma informação extremamente valiosa para se ter à mão.
Prós:
- área de cozimento principal de 500 polegadas quadradas.
- 3 medidores de temperatura do nível da grelha
- construção de aço inoxidável 304 em toda
- Kit de espeto rotativo, prateleiras laterais, porta-ferramentas e barra de toalha aumentam a versatilidade
- Rodas de rodas com travamento reforçado
Contras:
- Esta grelha é cara
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Assinatura TRU-Infrared Char-Broil Churrasqueira a gás com 3 queimadores
Se você está procurando a melhor churrasqueira infravermelha que não precisa necessariamente ser portátil, Char- A Broil também faz uma grelha infravermelha a gás do tipo carrinho que tem um pouco mais de potência e área de superfície de cozimento do que a Big Easy. É feito de um aço inoxidável estiloso e construído para durar anos e anos.
A churrasqueira obviamente possui tecnologia infravermelha, que evita quebras e garante temperaturas extremamente consistentes em toda a superfície de cozimento. A distribuição uniforme de calor também ajuda sua comida a absorver deliciosos sucos enquanto cozinha.
Com a churrasqueira de 3 queimadores de infravermelho TRU Signature, você recebe 450 centímetros quadrados de espaço de cozimento principal, o que é mais do que o suficiente para atender às necessidades da maioria dos churrascos. Lembre-se de que, com a tecnologia infravermelha, você está recebendo calor uniforme em todo o espaço. Há também uma grade de aquecimento giratória de 150 polegadas quadradas para auxiliar no seu churrasco.
Em termos de recursos, tudo no design desta grelha é feito com o mestre da grelha em mente. Um sistema de ignição eletrônica permite ignições rápidas e confiáveis com o premir de um botão. Há também um queimador lateral com tampa de 10.000 BTU que é ótimo para refogar vegetais ou manter um molho quente.
Prós:
- Grade de gabinete tradicional com tecnologia infravermelha integrada.
- 420 polegadas quadradas de área de cozimento principal.
- 24.000 BTUs de calor em 3 queimadores primários.
- Gire a grade de aquecimento e o queimador lateral para adicionar espaço de cozimento.
- Mesmo calor total e sem flare ups.
- Medidor de temperatura montado na tampa.
Contras:
- Alguma montagem necessária , mas não é muito difícil.
- Ótimo para quintal ou quintal, mas não é ideal para transporte frequente.
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Solaire Everywhere Infrared Propane Gas Grill
Solaire é uma marca menos conhecida no mundo dos grelhados, mas não Não deixe isso te assustar. Na verdade, eles são especializados em churrasqueiras infravermelhas e, como tal, são uma das melhores marcas de churrasqueiras infravermelhas com as quais você pode se associar.
O que mais gostamos em seu modelo SOL-EV17A é que é de longe a churrasqueira infravermelha mais portátil no mercado hoje. A unidade inteira pesa apenas 15 libras e tem 50 centímetros de largura, por isso é a churrasqueira perfeita para poupadores de espaço ou se você estiver comprando para acampar ou não usar.
Agora, obviamente, você sacrifica um pouco do espaço para cozinhar ser capaz de ter uma grelha tão portátil. Este modelo tem apenas 140 polegadas quadradas de área de cozimento principal, o que é definitivamente menos do que algumas das outras melhores opções de grelha infravermelhos desta lista.
No entanto, é espaço suficiente para grelhar até 6 hambúrgueres de uma vez, se você raramente vai precisar de mais espaço do que isso, não há razão para que esta churrasqueira não seja uma ótima opção para você.
Além da tecnologia infravermelha, esta churrasqueira é equipada com um exclusivo formato em V grelhas que ajudam a realçar o sabor e prender os sucos aos seus hambúrgueres, bifes e outros cortes de carne. Esses recursos também eliminam virtualmente os surtos.
Prós:
- Extremamente leve e portátil
- Perfeito para acampamentos, férias e utilização não autorizada.
- 14.000 BTU de calor.
- Perfil fino é raro para uma churrasqueira com tanta potência.
- Grelha em forma de V e tecnologia infravermelha combinam para cozinhar até mesmo.
- A montagem leva cerca de 2 minutos.
Contras:
- Espaço de cozimento principal de apenas 140 polegadas quadradas.
- Sem gerenciamento de gordura sistema ou sistema de limpeza fácil.
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Produtos magma Newport 2 Infrared Gourmet Series Gas Grill
O Magma A10-918-2GS Newport 2 é uma opção de nível profissional se você está procurando a melhor churrasqueira infravermelha. De uma perspectiva geral, ela faz tudo que você precisa e o acabamento em aço inoxidável polido a torna uma das grades infravermelhas mais esteticamente bonitas desta lista.
A unidade é construída em 100% 18-9 de grau marinho espelho de aço inoxidável polido e tem um medidor de termômetro embutido. No que diz respeito às churrasqueiras infravermelhas portáteis, tem respeitáveis 162 centímetros quadrados de espaço de cozimento principal.
Além disso, o Newport 2 apresenta uma bandeja de gordura removível de acesso frontal para ajudar na limpeza. Isso é ótimo para ter e nem sempre está incluído em muitas grades portáteis.As pernas são dobráveis e a unidade usa tanques de propano padrão de 1 libra para tornar o transporte o mais fácil possível.
Outro recurso interessante – esta grade foi projetada para ser montada em um barco com um kit de montagem separado. Então, se você estiver procurando por uma churrasqueira para barcos, esta é uma ótima escolha.
Você também pode comprar uma prateleira de servir que é vendida separadamente, o que pode efetivamente dobrar seu espaço de trabalho. Considerando tudo isso, esta é uma ótima escolha para a melhor grade infravermelha.
Prós:
- Extremamente leve e portátil
- Aço inoxidável polido esteticamente bonito acabamento.
- Prateleira de servir super conveniente é um ótimo acessório.
- Pernas dobráveis e entrada para tanque de propano de 1 libra.
- 163 polegadas quadradas de espaço de cozinha principal.
- Bandeja de gerenciamento de graxa acessada pela frente da unidade.
Contras:
- A prateleira de serviço é vendida separadamente.
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Grelhe o grande e fácil TRU-Infrared Smoker Roaster & Grelhador
A Char-Broil fabrica grelhadores há mais de 70 anos e você não fica muito tempo sem fazer produtos espetaculares. O grelhador infravermelho Big Easy TRU Char-Broil tem o nosso voto para o melhor grelhador infravermelho devido à sua versatilidade, características excelentes e preço razoável. É uma opção perfeita para peru, costela, assado ou qualquer outro corte de carne que você goste de grelhar.
O Big Easy permite grelhar, fumar e assar tudo em uma unidade, graças a uma superfície de grelha de 180 polegadas quadradas que remove a revelar uma cesta de assar que cabe grandes cortes de carne – até 21 libras. Esta pode ser uma ótima opção para assar um peru de Ação de Graças!
Além disso, uma caixa de fumante montada na lateral se abre do lado de fora da unidade. Isso permite que você adicione lascas de madeira facilmente durante o cozimento, sem ter que mexer na tampa. É muito bom poder adicionar aquele delicioso sabor de fumaça sem o incômodo de acender uma fogueira em uma churrasqueira a carvão.
O Big Easy também não poderia ser mais fácil de usar. Ele pesa menos de 23 libras e possui alças em ambos os lados, o que torna o transporte da unidade muito fácil. Tudo o que você precisa fazer para cozinhar é conectar um tanque de propano e girar dois botões para acender a chama. Há também uma bandeja de gordura removível para ajudar na limpeza.
A faixa de temperatura vai de 9.000 BTU a 18.000 BTU, o que é uma ótima faixa para cozimento lento e lento, juntamente com temperaturas mais quentes necessárias para selar um bife. Como você esperaria da melhor churrasqueira infravermelha, a Big Easy não tem flare ups, cozinha os alimentos perfeitamente uniformemente e mantém uma quantidade incrível de suculência em cada corte de carne.
Prós:
- Versátil com a capacidade de ser uma combinação de fumante e grelhador.
- Muito leve e fácil de transportar.
- Faixa de temperatura de 9.000 a 18.000 BTUs.
- 180 centímetros quadrados de área para cozinhar mais a cesta de assar.
- Mesmo calor em toda parte e sem chamas.
- Ótima opção para utilização não autorizada ou acampamento.
Contras:
- Alguma montagem necessária, mas não é muito difícil.
- Alguns clientes tiveram problemas com a qualidade da alça da caixa de fumaça.
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Grelhe TRU com infravermelho para churrasqueira elétrica do bistrô
Se você não gosta de churrasqueiras a gás, o Char-Broil Patio Bistro é uma alternativa de churrasqueira elétrica que ainda apresenta a tecnologia infravermelha que você está procurando pra. Tem uma área de cozimento principal respeitável de 240 polegadas quadradas (o suficiente para cerca de 10 hambúrgueres) com uma grade de aquecimento de 80 polegadas quadradas para inicializar.
Como a maioria das grelhadoras Char-Broil, possui grades de ferro fundido revestidas de porcelana que são fáceis de limpa e tem qualidades anti-ferrugem. Em termos de operação, é super fácil de usar, pois é uma churrasqueira elétrica. Tudo que você precisa fazer é conectá-lo a uma tomada e você está pronto para ir.
Para o tamanho da unidade, há realmente um pouco de armazenamento e espaço de prateleira, o que torna a preparação e organização muito mais fácil . Há também um sistema de gerenciamento de cabo integrado e uma bandeja de gordura fácil de remover para uma limpeza fácil.
Você realmente não poderia pedir uma churrasqueira mais simples e fácil de usar do que esta. É uma ótima opção para iniciantes ou para qualquer pessoa que não queira mexer em churrasqueiras a gás ou carvão.
Prós:
- Bom preço para compradores com orçamento limitado.
- Grelhas elétricas podem ser ótimas para pessoas que não querem lidar com gás ou carvão.
- Muito espaço nas prateleiras.
- 240 polegadas quadradas de espaço para cozinhar.
- A bandeja de gerenciamento de gordura é fácil de remover.
Contras:
- Decididamente menos potência do que as outras grades nesta lista.
- Churrasqueiras elétricas resultam em perfis de sabor diferentes em comparação a churrasqueiras a gás ou carvão.
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Churrasqueira infravermelha sem fumaça para ambientes internos de vida simples
Se você está procurando uma churrasqueira interna, a Simple Living recebe nosso voto para a melhor churrasqueira infravermelha que pode ser usada em ambientes internos. Também é uma grelha elétrica, por isso se conecta a uma tomada e praticamente não emite fumaça.
Com 112 polegadas quadradas de espaço de cozimento principal, tem o tamanho perfeito para grelhar alimentos na bancada da cozinha. Esta grelha pode subir cerca de 450 graus e é ideal para hambúrgueres e outras carnes, mas também é uma ótima maneira de grelhar vegetais como um complemento ao resto da sua refeição.
Como você esperaria, um A bandeja coletora removível e a tecnologia anti-respingos reduzem a bagunça do seu espaço de trabalho ao mínimo e tornam esta opção ideal para grelhados em ambientes internos. A tecnologia infravermelha garante temperaturas uniformes e sem erupções durante o cozimento.
Prós:
- Perfil ultrafino.
- Esta unidade pode ser usada em ambientes internos e em bancadas.
- Sistemas anti-salpicos e de fácil limpeza.
- O sistema de aquecimento elétrico minimiza a fumaça e o vapor.
- A superfície para grelhar é antiaderente e fácil para limpar.
Contras:
- Decididamente menos potência do que as outras churrasqueiras desta lista.
- Apenas 112 centímetros quadrados para cozinhar espaço.
- A temperatura não é ajustável. A grelha aquece até 446 graus farenheit, o que é ideal para muitos usos, mas você não tem a capacidade de ajustar o calor.
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Prós e contras da churrasqueira infravermelha
Abordamos os prós e contras específicos para churrasqueiras individuais em nossa lista de melhores churrasqueiras infravermelhas, mas gostaríamos de falar sobre o coisas boas e ruins sobre grades infravermelhas como uma classe de produto. Aqui está uma olhada nos prós e contras da churrasqueira infravermelha:
Prós da churrasqueira infravermelha
Calor uniforme: principalmente, as grades infravermelhas criarão um ambiente onde o calor é distribuído uniformemente por toda a grelha. Este é um recurso muito bom, porque você pode cozinhar com a confiança de que sua comida está sendo preparada de maneira uniforme. Isso praticamente elimina a possibilidade de pontos frios na comida.
O calor uniforme também ajuda a manter a suculência na comida. Com as churrasqueiras não infravermelhas, você corre o risco de o ar ao redor da comida ficar inconsistente. Os grelhadores infravermelhos criam perfeitamente o exterior da sua comida para manter todo o sumo delicioso dentro.
Redução dos flare ups: Especialmente para iniciantes, os flare ups e o controlo das chamas podem ser uma coisa difícil de controlar. Mesmo para grelhadores mais experientes, os surtos podem acontecer facilmente se você se distrair durante o cozimento. Nesse sentido, as grelhas infravermelhas são mais seguras porque a tecnologia garante que as chamas nunca atinjam as grelhas e fiquem fora de controle.
Aquecimento rápido: em média, as grelhas infravermelhas aquecem muito mais rápido do que as churrasqueiras a carvão ou a gás , que é em parte devido à distribuição uniforme de calor. O aquecimento rápido significa que você pode perder menos tempo esperando e começar a grelhar ou cozinhar sua carne mais rápido!
Ótimo para atividades ao ar livre: um dos melhores atributos da churrasqueira infravermelha é que eles não são afetados pelo vento e tempestades . Em uma churrasqueira a carvão ou a gás, um dia de vento pode prejudicar seriamente o seu passeio e desacelerar o processo de aquecimento da churrasqueira. Isso não é uma preocupação com as churrasqueiras infravermelhas, pois a tecnologia cria um ambiente de cozimento que não é afetado pelo vento.
Por isso, acreditamos que as churrasqueiras infravermelhas são a classe mais confiável de churrasqueiras para camping, uso não autorizado e qualquer outro ambiente externo em que você esteja viajando com uma churrasqueira.
Segurança: tocamos um pouco nos elementos de segurança, mas é importante reiterar que as churrasqueiras infravermelhas são uma das maneiras mais seguras de cozinhar sua comida. As churrasqueiras infravermelhas usam energia eletromagnética, mas em níveis tão baixos que não há absolutamente nenhum risco associado à saúde com o uso de uma churrasqueira infravermelha.
Contras da churrasqueira infravermelha
Geralmente melhor para carne: Isso pode não ser necessariamente um golpe para você, mas como as churrasqueiras infravermelhas ficam muito quentes e esquentam tão rápido, é muito mais fácil cozinhar carne nelas. Se você não tomar cuidado, coisas como peixes ou vegetais podem ser queimados ou cozidos demais muito rapidamente. Isso não quer dizer que você não pode usar uma grelha infravermelha para alimentos como este, mas é preciso um pouco de prática e muito foco para baixá-la.
Qualidade de construção: francamente, não há um monte de grades infravermelhas de qualidade por aí a um preço de entrada. A maioria das grades infravermelhas de qualidade por aí tem um preço de quatro dígitos.
Não sei por que isso, mas você apenas precisa ter cuidado para não comprar algo que seja de baixa potência , feito barato ou difícil de limpar. Faça sua pesquisa e certifique-se de comprar de uma marca conceituada.
Claro, pensamos que esta lista de nossas escolhas para a melhor grade infravermelha é um ótimo ponto de partida para sua pesquisa!
Considerações finais
Espero que esta lista das melhores grades infravermelhas prove ser benéfica para você em sua pesquisa. Os grelhadores infravermelhos são um fogão fantástico para muitas pessoas em comparação com os outros – o mais importante, pode preparar comida incrivelmente deliciosa com um deles.