Aqui estão os restaurantes com estrelas Michelin em 2020

Cinco restaurantes de Nova York ganharam três estrelas de o Guia Michelin, que anunciou sua seleção de restaurantes estrelados na cidade de Nova York e Westchester hoje.

“Como um destino internacional para gastronomia e turismo, Nova York continua a servir como um líder global, graças ao seu rica diversidade em tipos de cozinha, riqueza de talento e experiência entre os chefs “, disse Gwendal Poullennec, diretor internacional dos Guias MICHELIN em um comunicado.” Os inspetores ficaram especialmente impressionados com a execução extraordinária dos cinco critérios do Guia, incluindo a qualidade dos ingredientes, o domínio da técnica culinária, a harmonia de sabores, consistência ao longo do tempo, tanto durante a refeição como ao longo do ano, e a personalidade do chef expressa no prato. “

São 76 restaurantes no a lista, e o para p cinco restaurantes são os mesmos do ano passado – Chef “s Table at Brooklyn Fare; Eleven Madison Park; Le Bernadin; Masa; e Per Se – embora haja uma série de novas adições, incluindo The Four Horsemen, um bar de Williamsburg de propriedade de James Murphy da LCD Soundsystem e Crown Shy, um restaurante do distrito financeiro de um ex-chef do Eleven Madison Park. Planeje seus jantares de eventos especiais lendo a lista abaixo – ou experimente as seleções Bib Gourmand recentemente anunciadas pela Michelin para Nova York, que oferecem algumas das melhores refeições com preços mais razoáveis.

Três estrelas

Mesa do chef no Brooklyn Fare

Eleven Madison Park

Le Bernardin

Masa

Per Se

Dois Estrelas

Aquavit

Aska

Atera

Atomix (NOVO)

Blanca

Blue Hill em Stone Barns (NOVO)

Daniel

Gabriel Kreuther

Ichimura em Uchū

Jean-Georges

Jungsik
Ko

LAtelier de Joël Robuchon

O moderno

Uma estrela

Agern

Ai Fiori

Aldea

Bar Uchū (FECHADO)

Bâtard

Benno (NOVO )

Blue Hill

Bouley em Hom e

Carbone

Casa Enrique

Casa Mono

Caviar Russe

Claro

The Clocktower

Contra

Cote

Crown Shy (NOVO)

Del Posto

Estela (NOVO )

The Finch

The Four Horsemen (NOVO)

Gotham Bar and Grill

Gramercy Tavern

Hirohisa

Jeju Noodle Bar

Jewel Bako

Kajitsu

Kanoyama

Kosaka

LAppart

Le Coucou

Le Jardinier (NOVO)

Marea

Meadosweet

O mosquete Quarto

Nix

Noda

NoMad

Odo (NOVO)

Okuda

Oxalis (NOVO)

Oxomoco

Peter Luger

The River Café

Satsuki

Sushi Amane

Sushi Ginza Onodera

Sushi Inoue

Sushi Nakazawa

Sushi Noz

Sushi Yasuda

Tempura Matsui

Tuome

Ukiyo (NOVO)

Tio Boons

Wallsé

ZZs Clam Bar

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