13 alimentos saborosos com alto teor de fibras que as crianças vão devorar

Que tal alguns alimentos ricos em fibras para as crianças que elas comem para não apenas aumentar sua nutrição geral, mas também ajudá-las a se manterem regulares no banheiro e evitar a constipação!

Você provavelmente não deu muita importância às fibras para o seu filho, a menos que esteja desejando e esperando que eles façam cocô! Isso mesmo, estou falando sobre prisão de ventre em crianças e você não está sozinho, porque milhares de crianças lutam para ir ao banheiro todos os dias.

Embora a constipação possa ter várias causas, na maioria das vezes , aumentar a fibra do nosso filho pode ajudá-lo a ser mais regular. Como terapeuta ocupacional, é minha primeira recomendação para crianças constipadas!

Mas, alimentos ricos em fibras para crianças são uma boa coisa a ter em sua dieta, não importa quais sejam seus hábitos de banheiro. A fibra ajuda a manter nosso intestino saudável e elimina o açúcar de forma mais rápida e eficaz.

Você deveria se preocupar com a quantidade de fibras que seu filho tem?

O problema é que muitos alimentos infantis clássicos ( na América, de qualquer forma) não têm muitas fibras: tubos de iogurte, macarrão com queijo, pizza e até nuggets de frango. Portanto, muitos de nossos filhos não estão recebendo fibra suficiente em suas dietas, sem mencionar que os exigentes que dependem de muitos laticínios e farinhas processadas podem estar recebendo quase nada.

Eu não acho que você precisa “se preocupar” com as fibras, mas, no mínimo, é algo para se estar ciente e se esforçar. Neste artigo, você aprenderá quais alimentos oferecer ao seu filho e como torná-los particularmente adequados para crianças para que eles são mais propensos a comê-los.

Mas, se seu filho está lutando com constipação crônica ou severa (já vivi isso com meu filho), então você vai querer fazer algum esforço concentrado para incluir alimentos ricos em fibras em sua dieta regularmente. Você pode conferir as fibras diárias sugeridas para crianças aqui.

Como para obter mais fibras na dieta do seu filho sem uma batalha!

Normalmente, as crianças que precisam de mais fibras na dieta são aquelas que são muito exigentes quanto ao que realmente comem! Isso torna um desafio comer ajude-os a obter mais da fibra de que precisam. Antes de fazer qualquer outra coisa, você vai querer ter certeza de que possui algumas estratégias essenciais de alimentação exigente para que seu filho tenha uma mente aberta para os alimentos novos ou diferentes que eles normalmente recusam.

Você pode aprenda como fazer isso em meu workshop de alimentação exigente gratuito aqui.

Para dar um passo adiante, quando se trata de alimentos ricos em fibras para crianças, você pode precisar ser um pouco mais inteligente na apresentação para eles. Isso significa que você precisa pensar além de simplesmente oferecer uma pilha de um pouco de comida rica em fibras em sua próxima refeição e dar ao alimento cheio de fibras a chance de parecer atraente e interessante.

Eu tenho um monte das ideias abaixo para você começar, mas também é útil envolver seu filho no processo.

Pense em fazer com que eles ajudem você a fazer uma das ideias de alimentos ricos em fibras abaixo, porque quando eles veem e tocam o ingredientes, eles se sentem mais confortáveis, talvez dando-lhes um gosto.

Você também pode querer considerar se fazer purê de frutas com alto teor de fibra e vegetais em algumas das receitas atraentes abaixo serão recebidos melhor do que pedaços. Para muitos comedores exigentes, esse é o caso.

Frutas e vegetais podem ser moles e moles, mas misturados em um smoothie ou adicionados ao pão de abobrinha, o problema de textura é eliminado. No entanto, isso não significa que você deve sair do seu caminho para tentar enganar seu filho escondendo os alimentos ricos em fibras, porque isso pode fazer com que seu filho se recuse a comer QUALQUER COISA nova.

Vá para o motivo Esconder vegetais na comida dos seus filhos é um erro para aprender mais.

Quais alimentos têm fibras?

Antes de falarmos sobre ideias específicas de alimentos ricos em fibras para crianças, vamos analisar o que você deve estar procurando em geral. Use esta lista para inspirar mais suas próprias idéias sobre como você pode substituir alguns alimentos que seu filho já gosta por versões com mais fibras. Estes são alguns dos alimentos com mais fibras:

1. Grãos integrais

  • Cevada
  • Arroz integral
  • Trigo integral para macarrão e pães
  • Quinoa
  • Pipoca (pode ser um risco de asfixia até os 3 anos)

2. Legumes

  • Ervilhas
  • Brócolis
  • Batata com pele
  • Cenoura crua
  • Feijão verde
  • Abacate (estou contando isso como um vegetariano!)

3. Frutas

  • Pêra com pele
  • Framboesas
  • Maçã com pele
  • Amoras
  • Mirtilos
  • Kiwi
  • Manga
  • Romã
  • Melão
  • Abacaxi

4 .Nozes e sementes

  • sementes de chia
  • sementes de abóbora
  • amêndoas
  • pistache
  • sementes de girassol
  • Semente de linho moída

5. Feijão

  • lentilhas
  • feijão preto
  • feijão cozido
  • grão de bico

Alimentos saborosos com alto teor de fibra que as crianças provavelmente comem!

Servindo uma grande porção de brócolis cozido no vapor (que está cheio de fibra e incrivelmente saudável) não vai funcionar para muitas crianças, mas isso não significa que você precise implorar, subornar ou implorar para que seu filho coma alimentos ricos em fibras. Então, vamos falar sobre alguns alimentos ricos em fibras que vão despertar o interesse das crianças:

1. Brócolis à milanesa: cozinhe no vapor os brócolis primeiro e depois passe-os por um pouco de ovo batido e migalhas de pão integral. Asse no forno até ficar crocante e sirva com o molho favorito do seu filho. Obtenha uma receita aqui.

2. Mingau de aveia com mel e semente de linho: se você pode retirar a aveia cortada em aço, vá em frente! Você precisará fervê-los no fogão e, em seguida, adicionar um pouco de semente de linho moída e mel ou xarope de bordo. Você também pode adicionar purês de frutas e nozes.

3. Torrada de abacate: amasse o abacate até ficar cremoso e adicione um pouco de sal marinho, espalhe por cima de uma torrada ou faça um pequeno sanduíche. Este é um ótimo alimento para bebês que estão começando a comer alimentos de mesa.

4. Smoothies com Noz ou Leite de Coco: Se seu filho está sofrendo de constipação, você provavelmente deve evitar laticínios o máximo possível, então faça um smoothie com qualquer uma das frutas listadas acima e adicione leite de coco, amêndoa ou caju! Tenha cuidado ao adicionar bananas, embora tenham fibras, elas também podem causar constipação, especialmente as muito amarelas (não maduras).

5. Picolés de frutas vermelhas: Framboesas e amoras, em particular, são muito ricos em fibras. Bata essas frutas no liquidificador com um pouco de pêra ou use o resto da mistura de smoothie e despeje em formas de picolé e congele. Se o seu filho não é sensível a diferentes texturas, você também pode simplesmente cortar as frutas e congelar.

6. Casca de Batata Assada Crocante sem Queijo: Faça algumas batatas assadas no forno, quando terminar, retire o centro da batata, deixando algumas grudadas nas cascas. Regue com azeite ou manteiga, tempere e grelhe até ficar crocante. Este é um dos favoritos do meu filho!

7. Brown Bean Black: Embora eu nunca tenha experimentado isso, ouvi dizer que são maravilhosos. Confira esta receita.

8. Cevada amanteigada: a cevada é uma ótima fonte de fibra. Depois de cozinhar, adicione um pouco de manteiga ou azeite e temperos de acordo com as preferências do seu filho.

9. Torrada com manteiga de amendoim no pão integral: se seu filho quiser, manteiga de girassol também seria incrível, você poderia misturá-la com a manteiga de amendoim para obter ainda mais fibras! Procure pão que diga claramente feito com trigo integral.

10. Pão de Batata Doce: Este pão de vegetais sempre foi um grande sucesso na minha casa, inclui algumas bananas bem maduras, que geralmente não estão constipando, mas você pode substituir por mais batata doce ou abóbora! Você encontrará as poderosas sementes de chia cheias de fibra dentro também! Obtenha a receita de pão de batata doce com fibra aqui.

11. Waffles de abóbora com grãos inteiros: procure misturas para panquecas e waffles que usam trigo integral ou faça o seu próprio do zero. É mais fácil do que você pensa e você pode colocar muita fibra dentro do favorito deste garoto

12. Mix de Semente e Pipoca para Trilha: Pegue um pouco de pipoca simples, passas, sementes de girassol e pistache ou amêndoas com casca. Misture tudo e você terá um lanche rápido com alto teor de fibra!

13. Feijão Verde Dilly: Imagine um feijão verde crocante como picles? Meus filhos não conseguem comer o suficiente e esta versão é um super soco porque também é carregada de probióticos. Vai demorar alguns dias a uma semana para que esses “curem”, então planeje com antecedência, mas vale a pena. Saiba mais sobre probióticos em comida infantil e obtenha a receita.

Cuidado para não sobrecarregar de fibras!

Se seu filho não tem muita fibra na dieta, vá devagar. A digestão deles pode não estar pronta para um ataque de fibras. Fique de olho no aumento de gases ou cólicas estomacais. E, para uma porcentagem menor de crianças constipadas, a fibra pode torná-las mais constipadas. Algumas crianças, como meu filho, têm tônus baixo nos órgãos, o que significa que é difícil empurrar o cocô para dentro e para fora seus intestinos.

O excesso de fibras pode dificultar ainda mais o sistema. Leia mais sobre como identificar a causa da constipação em crianças.

Agora é sua vez, adoraria ouça quais alimentos você vai experimentar com seu filho E se você tem algum alimento rico em fibras que seu filho adora.É incrível quando você tira um minuto para deixar um comentário, porque isso ajuda outro pai em algum outro lugar do mundo de maneiras que você não pode imaginar!

Eles se sentem inspirados ou percebem de repente que não são os únicos. Então, comente abaixo e me diga!

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