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Esses smoothies vegetarianos escondidos para bebês são simples de misturar e são ainda mais fáceis de personalizar para o café da manhã ou lanche. Eles são uma maneira perfeita de servir smoothies para as crianças, pois são naturalmente doces, para que as crianças os adorem, e carregados de nutrientes para agradar aos pais!
Smoothies de criança saudáveis
Uma das melhores maneiras de ajudar seus filhos pequenos e mais velhos a comer mais frutas e vegetais é embalá-los em smoothies. Começando com uma receita mestre de smoothie e variando-a com base no que seus filhos gostam (e para qualquer preocupação com alergia alimentar), você pode aumentar a probabilidade de eles realmente beberem – o que é claramente a chave! Essas receitas são flexíveis e versáteis.
Para ser completamente honesto, meu filho mais velho nunca foi fã de smoothies. Por causa disso, tentei muito fazer com que meu segundo gostasse deles desde o início. Eu faço smoothies para bebês dela algumas vezes por semana para que sejam familiares e fico feliz em informar que ela é uma fã total. Adoramos vitaminas para pequenos-almoços e snacks saudáveis. E é bom que você possa manter quase todos os ingredientes à mão, no freezer ou na despensa.
Smoothies para crianças
Uma das minhas melhores dicas para ajudar crianças a gostar de smoothies é evitar embalando-os muito cheios de extras. Porque se você exagerar em vegetais e coisas como sementes de chia, um smoothie infantil pode ter gosto de lodo muito rápido. Mas, felizmente, você ainda pode fazer um smoothie saudável repleto de nutrientes se souber como equilibrar os ingredientes. Se seu filho bebe leite regularmente no café da manhã, tente mudar para smoothies alguns dias. Isso tem a vantagem de permitir que você preencha o estômago com uma variedade de nutrientes e sabores.
Como você pode esconder vegetais em smoothies?
Se você tem um filho que não quer coma muitos vegetais, smoothies vegetarianos podem ser uma ótima opção, já que os vegetais são servidos em uma bebida levemente adocicada que tem gosto de milkshake. Resista à tentação de adicionar mais vegetais do que minha receita abaixo, pois isso pode afetar o sabor ou a textura. E certifique-se de misturá-los muito, muito bem.
E tente algumas das combinações abaixo que não são verdes primeiro, já que smoothies rosa, laranja, roxos ou mesmo brancos costumam ser muito menos alarmantes do que verdes uns. Então, quando você tiver um leque de smoothie, tente oferecer um verde!
Ingredientes em smoothies para bebês e crianças
Tenho 10 receitas aqui que são todas variações de um método. Você pode escolher entre frutas e vegetais para que possa personalizá-lo para o seu filho. Geralmente, você precisará de leite, frutas, vegetais, banana congelada e suplementos opcionais. Eu gosto de fazer frutas meio congeladas e meio frutas frescas para evitar um smoothie muito grosso para beber.
Como fazer smoothies para crianças passo a passo
Para ajudar a garantir um Boa textura e sabor em nossos smoothies vegetarianos, escolhemos apenas alguns ingredientes de cada vez e mantemos os sabores simples. Aqui está uma olhada no processo envolvido na preparação de smoothies para crianças. Role até o final da postagem para ver todas as receitas.
- Escolha seu leite. (Preferimos leites não lácteos, pois eles parecem ter uma consistência um pouco melhor e menos tendência a se separar após a mistura.)
- Escolha uma banana madura com uma fruta extra.
- Escolha um vegetariana.
- Escolha um suplemento opcional para adicionar mais proteína, fibra ou gorduras saudáveis.
- Misture o smoothie muito bem para garantir que tenha uma textura muito cremosa.
- Sirva em uma bolsa reutilizável, um pequeno copo aberto ou em um copo com canudinho, dependendo do que seu filho mais gosta.
DICA: Eu não adiciono coisas como abelha pólen ou colágeno ou proteína em pó porque, embora eu saiba que alguns juram por esses tipos de vitaminas, eu os considero caros e não muito acessíveis para a maioria das pessoas. (Se você gosta ou quer experimentá-los, vá em frente!)
Smoothies para crianças com alergia alimentar
Se seu filho tem alergia alimentar, é fácil ajuste um smoothie para eles. Se eles são alérgicos a bananas, use 2 colheres de sopa de abacate ou experimente uma ou duas colheres de chá de manteiga de amendoim. Use o tipo de leite de sua preferência – amêndoa, linhaça, coco, arroz, laticínios ou até mesmo kefir. Costumamos usar leite com proteína da seda, leite ondulado ou leite de linho New Karma em nossos smoothies.
Smoothies para crianças com constipação
Se seu filho tem constipação frequente ou um surto repentino, um smoothie com vegetais escondidos pode ajudar. Considere adicionar sementes de chia ou sementes de cânhamo e uma pequena colher de óleo de coco, óleo de linhaça ou abacate. Você também pode usar leite de coco integral como base. As gorduras saudáveis podem revestir o trato digestivo, tornando mais fácil a passagem de resíduos alimentares.E, como os alimentos em smoothies para bebês já estão misturados, é muito menos trabalhoso para seus sistemas digestivos!
DICA: esta é minha melhor receita de Smoothie de constipação.
Smoothies para bebês ganharem Peso
Se o seu médico lhe disse que seu filho precisa ganhar peso, um smoothie pode ser uma ferramenta útil na hora das refeições. Considere adicionar manteiga de amendoim, abacate, óleos saudáveis (linho, peixe), iogurte integral, sementes de cânhamo e oferecer uma porção de smoothie para bebês na hora do lanche, das refeições ou como lanche antes de dormir. Use-os nos intervalos para obter um pouco de nutrição e calorias extras.
DICA: Encontre mais alimentos para ajudar as crianças a ganhar peso aqui.
Com que idade os bebês podem comer vitaminas?
Depois que um bebê começa a comer alimentos sólidos, ele pode começar a tomar smoothies quase imediatamente. Evite usar leites adoçados e opte por um leite não lácteo simples sem açúcar. E sirva em uma colher, em uma xícara bem pequena aberta ou em uma bolsa reutilizável.
Dicas para deixar o melhor escondido Smoothies vegetarianos para crianças
Aqui estão algumas dicas a serem consideradas ao fazer vitaminas de frutas e vegetais para seus filhos.
- Se você pode congelar as verduras com antecedência, o produto final terá um sabor muito menos “verde”, mas terá a mesma nutrição. Certifique-se de que as verduras estejam secas, coloque-as em um saco plástico com zíper e guarde no freezer por até 3 meses.
- Misture muito (muito!) bem para obter uma consistência bem lisa, adicionando um pouco mais de leite (ou até mesmo água) conforme necessário para diluir.
- Você pode obter uma textura menos grossa em smoothies para bebês, que algumas crianças preferem usando frutas frescas em vez de congeladas – e esta também é uma boa opção para os dias de inverno, quando uma bebida congelada é menos do que ideal.
- Você pode usar iogurte no lugar do leite se adicionar uma fruta com muito de líquido como uma clementina ou laranja.
- Experimente usar de meio leite e meio iogurte para uma textura mais cremosa que algumas crianças podem preferir.
- Sirva smoothies para crianças em uma bolsa reutilizável (gostamos de Squeasy Gear!) ou em um copo com canudo.
- Você também pode oferecer pequenos sabores com uma colher, se tiver um filho que ainda não seja fã. Considere até mesmo uma pequena amostra um sucesso!
- Salpique granola ou um cereal favorito e sirva como uma tigela de smoothie para uma variação divertida.
- E se nada mais funcionar, congele-os picolés!
Adoraria saber se você experimentou essas receitas e o que sua família achou disso!
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Descrição
Aprenda a personalizar smoothies saborosos para seu filho começando com um método simples.
Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 1 banana pequena, fresca ou congelada
- 1/2 xícara de frutas frescas ou congeladas (mirtilos, morangos, manga, maçã ou kiwi)
- 1/2 xícara de vegetais (couve, espinafre, couve-flor crua fresca ou congelada picada, abobrinha crua fresca ou congelada fatiada, abóbora crua fresca ou congelada fatiada, batata doce assada, abóbora assada, beterraba cortada no vapor )
-
Suplementos opcionais (escolha 1-2): 1 colher de chá de sementes de cânhamo, sementes de chia ou linhaça moída 1 colher de sopa de manteiga de nozes 2 colheres de sopa de abacate 1-2 colheres de chá de cacau em pó 1-2 colheres de chá de mel ou xarope de bordo 1 colher de sopa de aveia em flocos
Instruções
- Adicione os ingredientes escolhidos ao liquidificador e bata até ficar bem homogêneo, parando para raspar as laterais da tigela e adicionando mais líquido, se necessário. Sirva imediatamente.
Notas
Combinações de sabores:
- Cacau de mirtilo: leite / banana / mirtilos / espinafre / cacau em pó
- Morango Banana: Leite / banana / morango / couve-flor / sementes de cânhamo
- Manga Coco Batata-doce: Leite de coco / abacate / manga / batata doce
- Mel Pêssego: Leite / banana / pêssegos / Abóbora / linhaça
- Cremesico: Iogurte / banana / laranja / abóbora
- Verdes tropicais: Leite / banana / kiwi / couve / sementes de chia
- Cacau Banana: Leite / banana (1 inteiro) / espinafre / cacau em pó / manteiga de nozes
- Pêssego picante: Kefir (em vez de leite) / banana / pêssego / mel / couve-flor
- Maçã com canela: leite / banana / maçã / abóbora / canela traço Beterraba morango: leite / abacate / morangos / beterraba / xarope de bordo